Wie man Zwiebeln anbaut
Allium cepa
Wann starten
Direkt ins Freie säen, sobald der Boden 6°C erreicht — normalerweise im Früh- bis Mittelfrühling. Kann auch 9 Wochen früher drinnen vorgezogen werden.
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Wachstumsphasen
Ungefähre Tage ab Start
Pflegewesentliches
- Ausgewogener Dünger beim Pflanzen. Nach Mittsommer keine stickstoffreichen Dünger mehr verwenden.
- Fruchtwechsel beachten — Lauchgewächse 3 Jahre lang nicht an derselben Stelle anbauen. Steckzwiebeln sind für Anfänger einfacher als Saatgut.
Mischkultur
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Wachstumsbedingungen
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- Drinnen aussäen
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- Auspflanzen
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- Erste Ernte
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Pflanzabstand
| Pflanzabstand | 8 cm |
| Reihenabstand | 25 cm |
| Saattiefe | 1 cm |
| Wuchshöhe | 40 cm |
| Wuchsbreite | 10 cm |
For bulb onions grown from sets or transplants. Proper spacing is critical for good bulb size.
Pflegeanleitung
- Düngung
- Ausgewogener Dünger beim Pflanzen. Nach Mittsommer keine stickstoffreichen Dünger mehr verwenden.
- Achtung bei
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- Zwiebelfliege
- Weißfäule
- Falscher Mehltau
- Halsfäule
Schädlinge & Krankheiten
Schädling Zwiebelfliege
Erkennung: Vergilbendes und welkendes Laub, weiche matschige Zwiebeln beim Herausheben, kleine weiße Maden in der Zwiebelbasis
- Mit feinem Insektennetz ab dem Pflanzen abdecken
- Erde um die Steckzwiebeln festdrücken, um Eiablage an der Basis zu verhindern
- Fruchtwechsel im 3-Jahres-Zyklus
- Nicht ausdünnen (der Geruch lockt Fliegen an) — in Endabstand säen
- Keine wirksamen chemischen Behandlungen für Hobbygärtner verfügbar
Schädling Lauchminierfliege
Erkennung: Reihen weißer Punkte auf Blättern durch Fraßstellen der Adulten, braune Puppen in den Zwiebeln, deformierte und faulende Pflanzen
- Während der beiden Flugperioden mit Insektennetz abdecken
- Fruchtwechsel
- Befallene Pflanzen sofort entfernen und vernichten
- Keine wirksamen chemischen Behandlungen für Hobbygärtner verfügbar
Schädling Zwiebelthrips
Erkennung: Silbrig-weiße Streifen auf Blättern, winzige längliche Insekten auf Blattoberflächen sichtbar, Wachstumshemmung
- Natürliche Feinde fördern
- Pflanzen bei Trockenheit gut bewässern
- Pflanzenreste entfernen
- Pyrethrum-basiertes Spray bei starkem Befall
Krankheit Zwiebel-Weißfäule Sclerotium cepivorum
Symptome: Vergilbendes und welkendes Laub, weißer flaumiger Pilzbelag an der Zwiebelbasis mit winzigen schwarzen Sklerotien
Behandlung: Keine Heilung. Befallene Pflanzen sofort entfernen und vernichten. Nicht kompostieren.
Vorbeugung: Strenger Fruchtwechsel (Sklerotien überleben 15+ Jahre). Niemals Erde aus befallenen Bereichen umsetzen. Saubere Steckzwiebeln kaufen.
Krankheit Falscher Mehltau der Zwiebel Peronospora destructor
Symptome: Blasser, grau-violetter flaumiger Belag auf Blättern, Blätter vergilben und fallen von den Spitzen her zusammen, Zwiebeln entwickeln sich nicht richtig
Behandlung: Befallenes Laub entfernen. Luftzirkulation verbessern. Bei starkem Befall früh ernten.
Vorbeugung: Pflanzen gut für Luftzirkulation platzieren. Überkopfbewässerung vermeiden. Fruchtwechsel. Resistente Sorten wählen.
Krankheit Halsfäule Botrytis allii
Symptome: Weiche, braune Fäulnis am Hals gelagerter Zwiebeln, grauer Schimmel sichtbar, Zwiebeln fallen im Lager zusammen
Behandlung: Befallene Zwiebeln sofort entsorgen, um Ausbreitung im Lager zu verhindern.
Vorbeugung: Zwiebeln vor dem Einlagern gründlich nachreifen lassen. Kühl, trocken und gut belüftet lagern. Behandelte oder zertifizierte Steckzwiebeln kaufen.
Wachstumsbedingungen
| Mindest-Bodentemperatur | 6°C |
| Keimtemperatur | 10–25°C |
| Basis-Wachstumstemperatur | 6°C |
| Mindest-Tageslänge | 9h |
| Photoperiodismus | long day |
Häufig gestellte Fragen
- Wie weit auseinander sollte ich Zwiebeln pflanzen?
- Zwiebeln mit 8 cm Abstand und 25 cm Reihenabstand pflanzen.
- Wann kann ich Zwiebeln ernten?
- Zwiebeln ist etwa 110 Tage nach dem Auspflanzen erntereif.
- Ist Zwiebeln frosthart?
- Zwiebeln ist als Winterhart eingestuft.
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