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Wie man Rucola anbaut

Eruca vesicaria

Winterhart Kühle Saison Einmalernte

Wann starten

Direkt ins Freie säen, sobald der Boden 5°C erreicht — normalerweise im Früh- bis Mittelfrühling. Kann auch 3 Wochen früher drinnen vorgezogen werden.

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Wachstumsphasen

Aussaat
Keimung ~7d
Ernte ~35d

Ungefähre Tage ab Start

Pflegewesentliches

  • Alle 2 Wochen leicht fluessig duengen. Braucht gleichmaessige Feuchtigkeit.
  • Alle 3 Wochen saeen fuer kontinuierliche Versorgung. Unter feinem Netz anbauen, um Erdfloehe fernzuhalten. Im Sommer Halbschatten.

Mischkultur

2 mischkultur cucumber, onions

Wachstumsbedingungen

Mindest-Bodentemperatur: 5°C+
Keimtemperatur: 10–20°C

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Pflanzabstand

Pflanzabstand 15 cm
Reihenabstand 20 cm
Saattiefe 0.5 cm
Wuchshöhe 40 cm
Wuchsbreite 20 cm

Also known as Arugula. Can be sown more densely for baby leaf 'cut-and-come-again' harvesting.

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Mischkultur

Gute Nachbarpflanzen

Cucumber
Onions

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Pflegeanleitung

Düngung
Alle 2 Wochen leicht fluessig duengen. Braucht gleichmaessige Feuchtigkeit.
Achtung bei
  • Erdfloh (Hauptschaedling)
  • Schossen bei Hitze
  • Nacktschnecken

Schädlinge & Krankheiten

Schädling Erdfloh

Erkennung: Zahlreiche winzige runde Loecher ueber die Blaetter verteilt (Lochfrass); kleine, glaenzend schwarze Kaefer, die beim Stoeren wegspringen.

Biologische Behandlung:
  • Ab der Aussaat mit feinem Netz oder Vlies abdecken — das ist die wirksamste Massnahme
  • Boden feucht halten, da Erdfloehe trockene Bedingungen bevorzugen
  • Mit hoeheren Kulturen mischen, um Schatten zu bieten und die Kaeferaktivitaet zu reduzieren
Chemische Behandlung:
  • Abends mit pyrethrinbasiertem Insektizid spruehen, wenn die Kaefer auf den Blaettern ruhen
Schädling Nacktschnecken und Schnecken

Erkennung: Ausgefranste Loecher in Blaettern, besonders ueber Nacht; Schleimspuren auf Laub und Boden; Saemlinge auf Bodenhoehe abgefressen.

Biologische Behandlung:
  • Organische Schneckenkorn (auf Eisen-III-Phosphat-Basis) um Saemlinge streuen
  • In der Daemmerung von Hand absammeln; Bierfallen verwenden
  • Natuerliche Feinde wie Froesche und Laufkaefer foerdern
Chemische Behandlung:
  • Eisen-III-Phosphat-Schneckenkorn um gefaehrdete Pflanzen streuen
Schädling Blattlaeuse

Erkennung: Ansammlungen gruener oder schwarzer Insekten auf Blattunterseiten und Triebspitzen; klebriger Honigtau; gekraeuselte oder verformte Blaetter.

Biologische Behandlung:
  • Mit einem Wasserstrahl abspuelen
  • Mit Schmierseifenloesung spruehen
  • Marienkaefer und Schwebfliegen als natuerliche Feinde foerdern
Chemische Behandlung:
  • Mit einem Kontaktinsektizid auf Pyrethrinbasis spruehen
Krankheit Falscher Mehltau Hyaloperonospora parasitica

Symptome: Gelbe Flecken auf Blattoberseiten mit weissem oder grauem, flaumigem Belag auf den Unterseiten; Blaetter werden papierartig und sterben ab.

Behandlung: Befallene Blaetter zuegig entfernen; Luftzirkulation verbessern; Ueberkopfbewaesserung vermeiden.

Vorbeugung: Pflanzen fuer gute Luftzirkulation auslichten; an der Basis giessen; Ueberbesatz vermeiden; Fruchtfolge einhalten.

Krankheit Weisser Rost Albugo candida

Symptome: Erhabene weisse Pusteln auf Blattunterseiten; entsprechende gelbe Flecken auf Blattoberseiten; Wuchsverformungen bei starkem Befall.

Behandlung: Befallene Blaetter entfernen und vernichten; Luftzirkulation verbessern.

Vorbeugung: Ueberbesatz vermeiden; gute Luftzirkulation sicherstellen; Kohlgewaechse in der Fruchtfolge wechseln; Ernterueckstaende am Saisonende entfernen.

Wachstumsbedingungen

Mindest-Bodentemperatur5°C
Keimtemperatur10–20°C
Basis-Wachstumstemperatur4°C
Mindest-Tageslänge8.5h
Photoperiodismusday neutral

Häufig gestellte Fragen

Wie weit auseinander sollte ich Rucola pflanzen?
Rucola mit 15 cm Abstand und 20 cm Reihenabstand pflanzen.
Wann kann ich Rucola ernten?
Rucola ist etwa 25 Tage nach dem Auspflanzen erntereif.
Was wächst gut neben Rucola?
Rucola wächst gut zusammen mit cucumber, onions.
Ist Rucola frosthart?
Rucola ist als Winterhart eingestuft.

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