Wie man Romanesco anbaut
Brassica oleracea var. botrytis
Wann starten
5 Wochen vor dem letzten Frost drinnen aussäen, oder nach dem letzten Frost direkt ins Freie säen, sobald der Boden 8°C erreicht.
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Wachstumsphasen
Ungefähre Tage ab Start
Pflegewesentliches
- Beim Umpflanzen und erneut bei Kopfbildung mit stickstoffreichem Dünger versorgen. Kohlgewächse sind Starkzehrer.
- Romanesco ist empfindlicher als Blumenkohl — er braucht gleichmäßige Bedingungen ohne Temperaturschocks. Verpflanzungsstress vermeiden und gleichmäßig feucht halten.
Mischkultur
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Wachstumsbedingungen
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- Drinnen aussäen
- —
- Auspflanzen
- —
- Erste Ernte
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Pflanzabstand
| Pflanzabstand | 60 cm |
| Reihenabstand | 75 cm |
| Saattiefe | 1.5 cm |
| Wuchshöhe | 60 cm |
| Wuchsbreite | 60 cm |
Large plants that need generous spacing for good head development. Do not crowd.
Pflegeanleitung
- Düngung
- Beim Umpflanzen und erneut bei Kopfbildung mit stickstoffreichem Dünger versorgen. Kohlgewächse sind Starkzehrer.
- Achtung bei
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- Kohlweißling-Raupen
- Tauben
- Kohlhernie
- Weiße Fliege
Schädlinge & Krankheiten
Schädling Kohlweißling
Erkennung: Grüne Raupen auf Blättern, große unregelmäßige Löcher, Kot sichtbar
- Feines Netz (beste Vorbeugung)
- Raupen von Hand absammeln
- Schlupfwespen fördern
- Bacillus thuringiensis (Bt) Spray
Schädling Ringeltauben
Erkennung: Abgefressene Blätter, zerrissenes Laub, Vogelkot in der Nähe
- Netz- oder Käfigschutz
- Vogelscheuchen
Krankheit Kohlhernie Plasmodiophora brassicae
Symptome: Welken bei warmem Wetter trotz feuchtem Boden. Geschwollene, verformte Wurzeln beim Herausziehen.
Behandlung: Keine Heilung. Befallene Pflanzen entfernen und vernichten. Nicht kompostieren.
Vorbeugung: Boden kalken, um pH über 7,2 zu heben. Kohlgewächse im 4-Jahres-Zyklus rotieren. Pflanzen in sauberer Erde in Töpfen vorziehen.
Wachstumsbedingungen
| Mindest-Bodentemperatur | 8°C |
| Keimtemperatur | 10–25°C |
| Basis-Wachstumstemperatur | 5°C |
| Mindest-Tageslänge | 10h |
| Photoperiodismus | day neutral |
Häufig gestellte Fragen
- Wie weit auseinander sollte ich Romanesco pflanzen?
- Romanesco mit 60 cm Abstand und 75 cm Reihenabstand pflanzen.
- Wann kann ich Romanesco ernten?
- Romanesco ist etwa 80 Tage nach dem Auspflanzen erntereif.
- Ist Romanesco frosthart?
- Romanesco ist als Bedingt Winterhart eingestuft.
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