Wie man Dicke Bohnen anbaut
Vicia faba
Saubohnen gedeihen bei kühlem Wetter, voller Sonne und fruchtbarem, gut durchlässigem Boden. Die Aussaat erfolgt im Spätherbst (harte Sorten) für eine frühe Ernte oder im Spätwinter/Frühling für die Sommerernte. Stütze die Reihen mit Stöcken und Schnüren, um Windschaukeln vorzubeugen. Kriebelmücken bevorzugen weiche Triebspitzen – kneife die Spitzen beim ersten Schotenansatz ab. Während der Blüte und dem Füllen der Schoten stets wässern. Ernte, wenn die Schoten gut gefüllt, aber noch grün und zart sind; Ältere Bohnen können zum Einfrieren oder Trocknen geschält werden.
Wann starten
Direkt ins Freie säen, sobald der Boden 5°C erreicht — normalerweise im Früh- bis Mittelfrühling. Kann auch 4 Wochen früher drinnen vorgezogen werden.
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Wachstumsphasen
Ungefähre Tage ab Start
Pflegewesentliches
- Wird selten benötigt – Bohnen binden ihren eigenen Stickstoff. Mit Kompost mulchen.
- Die Aussaat im Herbst (November) führt zu früheren Ernten. Das Auskneifen der Spitzen ist die beste Bekämpfung von Kriebelmücken.
Wachstumsbedingungen
- Mindest-Bodentemperatur
- 5°C+
- Keimtemperatur
- 8–15°C
- Drinnen aussäen
- —
- Auspflanzen
- —
- Erste Ernte
- —
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Pflanzabstand
| Pflanzabstand | 20 cm |
| Reihenabstand | 60 cm |
| Saattiefe | 5 cm |
| Wuchshöhe | 120 cm |
| Wuchsbreite | 30 cm |
Schädlinge & Krankheiten
Schädling Schwarze Bohnenlaus
Erkennung: Kolonien schwarzer Insekten an Triebspitzen und Blüten
- Schneide die Wachstumsspitzen nach 4–5 Blütenständen ab
- Mit Wasser besprühen
- Fördere Marienkäfer
- Fettsäure-Sprays
Wachstumsbedingungen
| Mindest-Bodentemperatur | 5°C |
| Keimtemperatur | 8–15°C |
| Basis-Wachstumstemperatur | 4°C |
| Mindest-Tageslänge | 8.5h |
| Photoperiodismus | day neutral |
Häufig gestellte Fragen
- Wie weit auseinander sollte ich Dicke Bohnen pflanzen?
- Dicke Bohnen mit 20 cm Abstand und 60 cm Reihenabstand pflanzen.
- Wann kann ich Dicke Bohnen ernten?
- Dicke Bohnen ist etwa 75 Tage nach dem Auspflanzen erntereif.
- Ist Dicke Bohnen frosthart?
- Dicke Bohnen ist als Winterhart eingestuft.
