Wie man Knollenfenchel anbaut
Foeniculum vulgare var. azoricum
Wann starten
4 Wochen vor dem letzten Frost drinnen aussäen, oder nach dem letzten Frost direkt ins Freie säen, sobald der Boden 10°C erreicht.
Frostdatum unbekannt? Hier nachschauen →
Wachstumsphasen
Ungefähre Tage ab Start
Pflegewesentliches
- Ausgewogenes Flüssigfutter alle zwei Wochen. Benötigt konstante Feuchtigkeit, um ein Verschrauben zu verhindern.
- Sehr bolzenanfällig. Aussaat im Hochsommer, nicht im Frühling. Vermeiden Sie Wachstumshemmungen – sorgen Sie für eine gute Bewässerung.
Mischkultur
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Wachstumsbedingungen
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- Drinnen aussäen
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- Auspflanzen
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- Erste Ernte
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Pflanzabstand
| Pflanzabstand | 25 cm |
| Reihenabstand | 35 cm |
| Saattiefe | 0.5 cm |
| Wuchshöhe | 60 cm |
| Wuchsbreite | 30 cm |
Sow/plant after last hard frosts; steady moisture prevents bolting.
Pflegeanleitung
- Düngung
- Ausgewogenes Flüssigfutter alle zwei Wochen. Benötigt konstante Feuchtigkeit, um ein Verschrauben zu verhindern.
- Achtung bei
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- Verschraubung (großes Problem)
- Blattläuse
- Nacktschnecken
Schädlinge & Krankheiten
Schädling Blattläuse
Erkennung: Ansammlungen kleiner grüner Insekten an den Triebspitzen und sich entwickelnden Zwiebeln führen zu verzerrtem Wachstum und klebrigem Honigtau
- Mit kräftigem Wasserstrahl abspritzen
- Mit Insektizid auf Fettsäurebasis besprühen (Ernteintervall für essbare Pflanzen prüfen)
- Marienkäfer, Florfliegen und Schwebfliegen fördern
- Vermeiden Sie essbare Pflanzen kurz vor der Ernte mit chemischen Sprays zu besprühen
Schädling Schnecken und Nacktschnecken
Erkennung: Unregelmäßige Löcher in den Blättern und Beschädigung der anschwellenden Zwiebelbasis; Schleimspuren um Pflanzen herum
- Bierfallen oder Kupferband-Barrieren verwenden
- Organische Schneckenkörner (Eisen-III-Phosphat) ausbringen
- Igel, Frösche und Laufkäfer fördern
- Eisenphosphatpellets sind in der Nähe von essbaren Pflanzen sicher
Schädling Möhrenfliege
Erkennung: Vergilbtes Laub und verkümmertes Wachstum; Die Larven dringen in die Zwiebelbasis ein und verursachen braune Narben und Fäulnis
- Mit mindestens 60 cm hohen feinmaschigen oder vliesartigen Barrieren abdecken
- Vermeiden Sie das Ausdünnen der Pflanzen abends, wenn die Fliegen am aktivsten sind
- Begleitpflanze mit Allium, um den Duft zu überdecken
- Für Hausgärtner stehen keine chemischen Kontrollen für essbare Pflanzen zur Verfügung
Krankheit Rhizoctonia (Bottom Rot) Rhizoctonia solani
Symptome: Braune, eingesunkene Läsionen an der Basis der Zwiebel, oft mit rotbrauner Verfärbung, die sich nach oben ausbreitet
Behandlung: Befallene Pflanzen entfernen und vernichten. Vermeiden Sie es, an derselben Stelle neu zu pflanzen
Vorbeugung: Sorgen Sie für eine gute Entwässerung, wechseln Sie die Pflanzen und vermeiden Sie eine Erdung bei kontaminiertem Boden
Krankheit Falscher Mehltau
Symptome: Gelbe Flecken auf der Blattoberseite mit grauweißem, flockigem Wachstum auf der Blattunterseite
Behandlung: Befallenes Laub entfernen. Verbessern Sie die Luftzirkulation um Pflanzen herum
Vorbeugung: Platzieren Sie die Pflanzen gut, vermeiden Sie eine Überkopfbewässerung und sorgen Sie für eine gute Luftzirkulation zwischen den Reihen
Wachstumsbedingungen
| Mindest-Bodentemperatur | 10°C |
| Keimtemperatur | 15–22°C |
| Basis-Wachstumstemperatur | 6°C |
| Mindest-Tageslänge | 10h |
| Photoperiodismus | long day |
Häufig gestellte Fragen
- Wie weit auseinander sollte ich Knollenfenchel pflanzen?
- Knollenfenchel mit 25 cm Abstand und 35 cm Reihenabstand pflanzen.
- Wann kann ich Knollenfenchel ernten?
- Knollenfenchel ist etwa 65 Tage nach dem Auspflanzen erntereif.
- Ist Knollenfenchel frosthart?
- Knollenfenchel ist als Bedingt Winterhart eingestuft.
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