Wie man Quinoa anbaut
Chenopodium quinoa
Wann starten
6 Wochen vor dem letzten Frost drinnen aussäen, oder nach dem letzten Frost direkt ins Freie säen, sobald der Boden 10°C erreicht.
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Wachstumsphasen
Ungefähre Tage ab Start
Pflegewesentliches
- Leichte ausgewogene Duengung bei der Aussaat. Trockenheitstolerant nach dem Anwachsen.
- Braucht eine lange, warme Vegetationsperiode. In Grossbritannien schwierig, aber in suedlichen Gebieten moeglich. Dekorative Samenstaende.
Mischkultur
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Wachstumsbedingungen
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- Direktsaat
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Pflanzabstand
| Pflanzabstand | 30 cm |
| Reihenabstand | 45 cm |
| Saattiefe | 0.5 cm |
| Wuchshöhe | 150 cm |
| Wuchsbreite | 40 cm |
Trial data and grower guides suggest thinning plants to roughly 25–46 cm apart, with rows anywhere from 30 to 50 cm, depending on variety and equipment. A default of 30 cm between plants and 45 cm between rows works as a reasonable compromise for garden beds and small plots, with scope to tighten spacing for smaller varieties or widen for very tall ones.
Pflegeanleitung
- Düngung
- Leichte ausgewogene Duengung bei der Aussaat. Trockenheitstolerant nach dem Anwachsen.
- Achtung bei
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- Blattlaeuse
- Minierfliegen
- Voegel (fressen Samen)
Schädlinge & Krankheiten
Schädling Blattlaeuse
Erkennung: Kolonien gruener oder schwarzer Insekten an Wachstumsspitzen und Samenstaenden; klebriger Honigtau; Russtaupilze auf Blaettern unter den Kolonien
- Mit einem kraeftigen Wasserstrahl abspritzen
- Mit Schmierseifenloesung spritzen, gezielt auf Samenstaende und Blattunterseiten
- Marienkaefer und Florfliegen foerdern
- Mit einem Kontaktinsektizid auf Pyrethrinbasis spritzen
Schädling Minierfliegen
Erkennung: Blasse, gewundene Gaenge oder fleckige Minen in Blaettern sichtbar; Larven im Inneren der Minen sichtbar, wenn man sie gegen das Licht haelt
- Larven in den Minen zerdruecken, indem man die Blaetter zwischen den Fingern zusammenpresst
- Stark befallene Blaetter entfernen und vernichten
- Pflanzen mit feinem Netz abdecken, um die Eiablage erwachsener Fliegen zu verhindern
- Systemische Insektizide sind bei dieser Kultur selten gerechtfertigt; kulturelle Massnahmen werden bevorzugt
Schädling Voegel
Erkennung: Abgefressene oder beschaedigte Samenstaende; Samen auf dem Boden verstreut; Vogelkot auf und um die Pflanzen
- Pflanzen mit Vogelschutznetz abdecken, sobald die Samenstaende zu reifen beginnen
- Vogelscheuchen, Reflektorband oder CDs in der Naehe der Pflanzen aufhaengen
Krankheit Falscher Mehltau Peronospora variabilis
Symptome: Gelbe oder blasse Flecken auf den Blattoberseiten mit entsprechendem grau-violettem, pelzigem Belag auf den Unterseiten; Blaetter welken und sterben ab
Behandlung: Befallene Blaetter umgehend entfernen; Luftzirkulation durch Auslichten verbessern; Ueberkopfbewaesserung vermeiden
Vorbeugung: Pflanzen fuer guten Luftstrom gut verteilen; am Boden giessen; resistente Sorten waehlen, falls verfuegbar; Fruchtfolge einhalten
Krankheit Stengelfaeule
Symptome: Dunkle, waessrige Laesionen an der Stengelbasis; Pflanzen welken und kollabieren; weisser oder grauer Pilzbelag kann auf Bodenniveau erscheinen
Behandlung: Befallene Pflanzen entfernen und vernichten; Drainage verbessern; Ueberwaesserung vermeiden
Vorbeugung: Fuer gute Drainage sorgen; Staunaesse vermeiden; Pflanzen nicht zu dicht setzen; Standort wechseln
Wachstumsbedingungen
| Mindest-Bodentemperatur | 10°C |
| Keimtemperatur | 15–25°C |
| Basis-Wachstumstemperatur | 5°C |
| Mindest-Tageslänge | 9.5h |
| Photoperiodismus | day neutral |
Häufig gestellte Fragen
- Wie weit auseinander sollte ich Quinoa pflanzen?
- Quinoa mit 30 cm Abstand und 45 cm Reihenabstand pflanzen.
- Ist Quinoa frosthart?
- Quinoa ist als Bedingt Winterhart eingestuft.
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