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Wie man Schnittlauch anbaut

Allium schoenoprasum

Mehrjährig

Schnittlauch ist eine robuste, horstbildende Staude für volle Sonne und einen feuchten, gut durchlässigen Boden. In Beeten oder Töpfen wachsen lassen; Sie vertragen leichten Schatten. In Trockenperioden immer wässern und alle 2–3 Jahre teilen, um die Klumpen aufzufrischen. Schneiden Sie die Blätter häufig ab, um ein zartes Wachstum zu erzielen. Vermeiden Sie es, auf einmal bis zum Boden zu schneiden. Essbare Blüten locken Bestäuber an – entfernen Sie verblühte Köpfe, wenn Sie eine Selbstaussaat verhindern möchten. Im Winter verlangsamt sich das Wachstum; Im Frühjahr erholen sich die Pflanzen kräftig.

Jahreszyklus

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JanFebMarAprMayJunJulAugSepOctNovDec
Frühjahrswachstum Ernte Blüte Laubfall

Pflegewesentliches

Leichte Fütterung im Frühjahr. Teilen Sie die Büschel alle 3–4 Jahre im Frühjahr oder Herbst.

Achten auf

  • Zwiebelfliege
  • Rost
  • Lauchmotte

Begleitpflanzen

Rosen, Möhren, Tomaten, Apfelbäume

Verfolge Ihren Pflegeplan für Schnittlauch — Schnitt, Düngung und saisonale Aufgaben

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Pflegeanforderungen

☀️ Light

Volle Sonne bis leichter Schatten

Volle Sonne bis leichter Schatten. Wächst an den meisten Standorten gut, entwickelt aber an einem sonnigen Standort den stärksten Geschmack.

💧 Watering

Feucht halten, besonders in Töpfen

Halten Sie den Boden stets feucht, insbesondere in Behältern. Lassen Sie die Töpfe nicht vollständig austrocknen, da sonst die Blätter gelb werden und schwächer werden.

🌱 Fertilizing

Leichtes Frühlingsfutter; alle paar Jahre teilen

Eine leichte, ausgewogene Fütterung im Frühjahr reicht aus. Teilen Sie verstopfte Klumpen alle 3-4 Jahre im Frühjahr oder Herbst, um die Vitalität zu erhalten.

✂️ Pruning

Schneiden Sie die Pflanze im Hochsommer stark zurück, um frisches Wachstum zu erzielen

Schneiden Sie die Blütenstiele nach der Blüte zurück. Schneiden Sie im Hochsommer die gesamte Pflanze auf etwa 5 cm ab, um ein zartes neues Wachstum zu fördern.

🍎 Harvesting

Äußere Blätter nach Bedarf abschneiden

Snip leaves from the outside of the clump as needed using scissors, leaving 3-5 cm to regrow. Blumen sind auch essbar.

Anbautipps

Wenig und oft schneiden

Ernten Sie die Blattspreiten mit einer Schere und lassen Sie dabei 3–5 cm Platz, um schnell nachwachsen zu können.

Teilen, um wiederzubeleben

Teilen Sie verstopfte Klumpen im Frühjahr oder Herbst auf, um die Vitalität zu erhalten.

Topfkultur leicht gemacht

Verwenden Sie eine Mischung auf Lehmbasis und lassen Sie die Behälter nicht vollständig austrocknen.

Deadhead zur Kontrolle der Aussaat

Entfernen Sie verblasste Blüten, wenn Sie nicht überall selbst ausgesäte Setzlinge haben möchten.

Schädlinge & Krankheiten

Schädling Zwiebelfliege

Erkennung: Vergilbte, welkende Blätter; Beim Herausziehen bilden sich kleine weiße Maden an der Basis der Pflanze

Biologische Behandlung:
  • Decken Sie die Pflanzen mit einem feinen Netz oder Netzgewebe ab, um die Eiablage zu verhindern
  • Drehen Sie Alliumpflanzungen um, um den Lebenszyklus zu unterbrechen
Chemische Behandlung:
  • Keine wirksame chemische Behandlung für Hausgärten
Schädling Lauchmotte

Erkennung: Kleine Raupen graben sich in Blätter und Stängel ein; sichtbare Einfluglöcher und Grasnarben

Biologische Behandlung:
  • Ab März mit einem feinen Netz abdecken, um eine Eiablage zu verhindern
  • Pflücken Sie Raupen mit der Hand
Chemische Behandlung:
  • Sprühen Sie ein Insektizid auf Pyrethrinbasis ein, wenn Sie zum ersten Mal Raupen sehen
Schädling Blattläuse

Erkennung: Ansammlungen grüner oder rosafarbener Blattläuse an Blütenstielen und Blattbasen

Biologische Behandlung:
  • Mit kräftigem Wasserstrahl abspritzen
  • Marienkäfer und Schwebfliegen fördern
Chemische Behandlung:
  • Mit einem Insektizid auf Fettsäure- oder Pyrethrinbasis besprühen
Krankheit Allium Rust Puccinia allii

Symptome: Orangebraune Pusteln auf den Blättern; Blätter können vergilben und vorzeitig absterben

Behandlung: Befallene Blätter entfernen und vernichten; Kompostieren Sie sie nicht

Vorbeugung: Sorgen Sie für eine gute Luftzirkulation; Überkopfbewässerung vermeiden; Alliumpflanzungen rotieren

Krankheit Zwiebel-Falscher Mehltau Peronospora destructor

Symptome: Blasse, gelbliche Blätter mit einer grau-violetten, flockigen Beschichtung; Blätter fallen bei nassem Wetter zusammen

Behandlung: Befallenes Laub entfernen und vernichten; Verbesserung der Luftzirkulation

Vorbeugung: Vermeiden Sie Überfüllung; Wasser an der Basis statt über dem Kopf; Sorgen Sie für eine gute Entwässerung

Beliebte Sorten

Common, Garlic Chives, Fine-leaved, Staro, Profusion, Forescate

Pflanzabstand

Pflanzabstand 20 cm
Reihenabstand 30 cm
Wuchshöhe 30 cm
Wuchsbreite 20 cm

Can be grown from seed or divisions. Will form dense clumps over time. Often used as an edging plant.

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