Wie man Schnittlauch anbaut
Allium schoenoprasum
Schnittlauch ist eine robuste, horstbildende Staude für volle Sonne und einen feuchten, gut durchlässigen Boden. In Beeten oder Töpfen wachsen lassen; Sie vertragen leichten Schatten. In Trockenperioden immer wässern und alle 2–3 Jahre teilen, um die Klumpen aufzufrischen. Schneide die Blätter häufig ab, um ein zartes Wachstum zu erzielen. Vermeide es, auf einmal bis zum Boden zu schneiden. Essbare Blüten locken Bestäuber an – entferne verblühte Köpfe, wenn du eine Selbstaussaat verhindern möchtest. Im Winter verlangsamt sich das Wachstum; Im Frühjahr erholen sich die Pflanzen kräftig.
Jahreszyklus
Pflegewesentliches
Leichte Fütterung im Frühjahr. Teile die Büschel alle 3–4 Jahre im Frühjahr oder Herbst.
Achten auf
- Zwiebelfliege
- Rost
- Lauchmotte
Begleitpflanzen
Rosen, Möhren, Tomaten, Apfelbäume
Haustiersicherheit
Pflegeanforderungen
Licht
Volle Sonne bis leichter Schatten
Volle Sonne bis leichter Schatten. Wächst an den meisten Standorten gut, entwickelt aber an einem sonnigen Standort den stärksten Geschmack.
Bewässerung
Feucht halten, besonders in Töpfen
Halte den Boden stets feucht, insbesondere in Behältern. Lass die Töpfe nicht vollständig austrocknen, da sonst die Blätter gelb werden und schwächer werden.
Düngung
Leichtes Frühlingsfutter; alle paar Jahre teilen
Eine leichte, ausgewogene Fütterung im Frühjahr reicht aus. Teile verstopfte Klumpen alle 3-4 Jahre im Frühjahr oder Herbst, um die Vitalität zu erhalten.
Schnitt
Schneide die Pflanze im Hochsommer stark zurück, um frisches Wachstum zu erzielen
Schneide die Blütenstiele nach der Blüte zurück. Schneide im Hochsommer die gesamte Pflanze auf etwa 5 cm ab, um ein zartes neues Wachstum zu fördern.
Ernte
Äußere Blätter nach Bedarf abschneiden
Snip leaves from the outside of the clump as needed using scissors, leaving 3-5 cm to regrow. Blumen sind auch essbar.
Anbautipps
Wenig und oft schneiden
Ernte die Blattspreiten mit einer Schere und lass dabei 3–5 cm Platz, um schnell nachwachsen zu können.
Teilen, um wiederzubeleben
Teile verstopfte Klumpen im Frühjahr oder Herbst auf, um die Vitalität zu erhalten.
Topfkultur leicht gemacht
Verwende eine Mischung auf Lehmbasis und lassen du die Behälter nicht vollständig austrocknen.
Deadhead zur Kontrolle der Aussaat
Entferne verblasste Blüten, wenn du nicht überall selbst ausgesäte Setzlinge haben möchten.
Schädlinge & Krankheiten
Schädling Zwiebelfliege
Erkennung: Vergilbte, welkende Blätter; Beim Herausziehen bilden sich kleine weiße Maden an der Basis der Pflanze
- Decke die Pflanzen mit einem feinen Netz oder Netzgewebe ab, um die Eiablage zu verhindern
- Drehe Alliumpflanzungen um, um den Lebenszyklus zu unterbrechen
- Keine wirksame chemische Behandlung für Hausgärten
Schädling Lauchmotte
Erkennung: Kleine Raupen graben sich in Blätter und Stängel ein; sichtbare Einfluglöcher und Grasnarben
- Ab März mit einem feinen Netz abdecken, um eine Eiablage zu verhindern
- Pflücke Raupen mit der Hand
- Sprühe ein Insektizid auf Pyrethrinbasis ein, wenn du zum ersten Mal Raupen sehen
Schädling Blattläuse
Erkennung: Ansammlungen grüner oder rosafarbener Blattläuse an Blütenstielen und Blattbasen
- Mit kräftigem Wasserstrahl abspritzen
- Marienkäfer und Schwebfliegen fördern
- Mit einem Insektizid auf Fettsäure- oder Pyrethrinbasis besprühen
Krankheit Allium Rust Puccinia allii
Symptome: Orangebraune Pusteln auf den Blättern; Blätter können vergilben und vorzeitig absterben
Behandlung: Befallene Blätter entfernen und vernichten; Kompostiere sie nicht
Vorbeugung: Sorge für eine gute Luftzirkulation; Überkopfbewässerung vermeiden; Alliumpflanzungen rotieren
Krankheit Zwiebel-Falscher Mehltau Peronospora destructor
Symptome: Blasse, gelbliche Blätter mit einer grau-violetten, flockigen Beschichtung; Blätter fallen bei nassem Wetter zusammen
Behandlung: Befallenes Laub entfernen und vernichten; Verbesserung der Luftzirkulation
Vorbeugung: Vermeide Überfüllung; Wasser an der Basis statt über dem Kopf; Sorge für eine gute Entwässerung
Beliebte Sorten
Common, Garlic Chives, Fine-leaved, Staro, Profusion, Forescate
Pflanzabstand
| Pflanzabstand | 20 cm |
| Reihenabstand | 30 cm |
| Wuchshöhe | 30 cm |
| Wuchsbreite | 20 cm |