Comment cultiver Fèves
Vicia faba
Les fèves prospèrent par temps frais, en plein soleil et dans un sol fertile et bien drainé. Semez en fin d'automne (variétés rustiques) pour une récolte précoce ou en fin d'hiver-printemps pour une cueillette estivale. Soutenez les rangs avec des tuteurs et de la ficelle pour éviter le balancement au vent. Le puceron noir préfère les extrémités tendres — pincez les sommets dès la formation des premières gousses. Arrosez bien pendant la floraison et le remplissage des gousses. Récoltez quand les gousses sont bien remplies mais encore vertes et tendres ; les fèves plus âgées peuvent être écossées pour la congélation ou le séchage.
Quand commencer
Semer directement en extérieur dès que le sol atteint 5°C — généralement au début ou milieu du printemps. Peut aussi être démarré en intérieur 4 semaines plus tôt.
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Étapes de croissance
Jours approximatifs depuis le début
Soins essentiels
- Rarement nécessaire — les fèves fixent leur propre azote. Pailler avec du compost.
- Le semis d'automne (novembre) donne des récoltes plus précoces. Pincer les extrémités est le meilleur moyen de lutter contre le puceron noir.
Conditions de culture
- Température minimale du sol
- 5°C+
- Température de germination
- 8–15°C
Entrez votre dernière date de gel
- Semer à l'intérieur
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- Repiquer
- —
- Première récolte
- —
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Espacement et plantation
| Espacement entre plants | 20 cm |
| Espacement entre rangs | 60 cm |
| Profondeur de semis | 5 cm |
| Hauteur à maturité | 120 cm |
| Envergure à maturité | 30 cm |
Ravageurs et maladies
Ravageur Puceron noir de la fève
Identification: Colonies d'insectes noirs sur les extrémités des pousses et les fleurs
- Pincer les extrémités après 4-5 grappes de fleurs
- Pulvériser avec de l'eau
- Favoriser les coccinelles
- Pulvérisations à base d'acides gras
Conditions de culture
| Température minimale du sol | 5°C |
| Température de germination | 8–15°C |
| Température de base de croissance | 4°C |
| Photopériode minimale | 8.5h |
| Sensibilité à la photopériode | day neutral |
Questions fréquentes
- À quelle distance planter Fèves ?
- Plantez Fèves à 20cm d'intervalle avec 60cm entre les rangs.
- Quand peut-on récolter Fèves ?
- Fèves est prêt à récolter environ 75 jours après la mise en place.
- Fèves est-il résistant au gel ?
- Fèves est classifié comme Rustique.
