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Comment cultiver Oignons de printemps

Allium fistulosum

Rustique Saison Froide Récolte Unique

Quand commencer

Semer directement en extérieur dès que le sol atteint 5°C — généralement au début ou milieu du printemps. Peut aussi être démarré en intérieur 4 semaines plus tôt.

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Étapes de croissance

Semis
Germination ~10d
Récolte ~50d

Jours approximatifs depuis le début

Soins essentiels

  • Leger apport d engrais equilibre au semis. Croissance rapide — necessite rarement beaucoup d engrais.
  • Semer toutes les 3-4 semaines pour un approvisionnement continu. Rapide et facile — pret en 8-12 semaines.

Plantes compagnes

Conditions de culture

Température minimale du sol: 5°C+
Température de germination: 10–25°C

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Espacement et plantation

Espacement entre plants 2 cm
Espacement entre rangs 15 cm
Profondeur de semis 1 cm
Hauteur à maturité 30 cm
Envergure à maturité 5 cm

Also known as Scallions or Bunching Onions. Sown thickly in a band to be harvested before they bulb up.

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Guide d'entretien

Fertilisation
Leger apport d engrais equilibre au semis. Croissance rapide — necessite rarement beaucoup d engrais.
Surveiller
  • Mouche de l oignon
  • Mildiou
  • Rouille

Ravageurs et maladies

Ravageur Mouche de l oignon

Identification: Les plantes fletrissent et jaunissent malgre un arrosage adequat ; petits asticots blancs trouves a la base des tiges a l arrachage ; tissu mou et pourri

Traitement biologique:
  • Couvrir les rangs d un filet fin ou d enviromesh des le semis pour empecher la ponte
  • Tasser la terre autour des plantes — la terre meuble attire les femelles pondeuses
  • Pratiquer la rotation des alliacees sur un cycle de 3 ans
Traitement chimique:
  • Aucun traitement chimique efficace disponible pour les jardiniers amateurs ; les methodes de barriere sont le principal moyen de lutte
Ravageur Mineuse du poireau

Identification: Lignes de points blancs sur les feuilles ou les mouches adultes ont perfore le tissu ; pupes brunes visibles dans les feuilles ; croissance deformee et tordue

Traitement biologique:
  • Couvrir les cultures d un filet fin de mars a avril et de septembre a novembre
  • Verifier regulierement les plantes et retirer celles presentant des mines ou pupes visibles
  • Pratiquer la rotation des alliacees
Traitement chimique:
  • Aucun traitement chimique efficace ; les barrieres physiques sont le seul moyen de lutte fiable
Ravageur Thrips de l oignon

Identification: Stries et taches blanc argente sur les feuilles ; minuscules insectes jaune-brun et elances visibles sur le feuillage ; les feuilles peuvent se deformer

Traitement biologique:
  • Pulveriser du savon insecticide
  • Bien arroser les plantes car les thrips preferent les conditions seches
  • Encourager les predateurs naturels
Traitement chimique:
  • Pulveriser un insecticide de contact a base de pyrethrine
Maladie Mildiou Peronospora destructor

Symptômes: Duvet pale gris-violet sur les feuilles ; les feuilles jaunissent depuis les pointes vers le bas et s effondrent ; les plantes peuvent mourir en cas d attaque severe

Traitement: Retirer le feuillage atteint ; ameliorer la circulation d air ; eviter l arrosage par aspersion

Prévention: Espacer suffisamment les plantes ; assurer une bonne aeration ; eviter le feuillage mouille ; planter en sol bien draine ; pratiquer la rotation

Maladie Rouille Puccinia allii

Symptômes: Pustules orange vif sur les feuilles ; les feuilles jaunissent et meurent prematurement ; vigueur reduite de la plante

Traitement: Retirer les feuilles tres atteintes ; ameliorer la circulation d air

Prévention: Espacer suffisamment les plantes ; eviter les engrais riches en azote ; pratiquer la rotation des alliacees ; nettoyer les debris en fin de saison

Maladie Pourriture blanche Sclerotium cepivorum

Symptômes: Feuillage jaunissant et fletrissant ; croissance fongique blanche et duveteuse a la base des plantes ; petits sclerotes noirs visibles dans le mycelium

Traitement: Pas de remede — retirer et detruire les plantes infectees et le sol environnant ; ne pas composter

Prévention: Ne jamais planter d alliacees dans un sol ou la pourriture blanche est apparue ; rotation sur un tres long cycle (8+ ans) ; ne pas deplacer le sol contamine

Conditions de culture

Température minimale du sol5°C
Température de germination10–25°C
Température de base de croissance5°C
Photopériode minimale8.5h
Sensibilité à la photopériodeday neutral

Questions fréquentes

À quelle distance planter Oignons de printemps ?
Plantez Oignons de printemps à 2cm d'intervalle avec 15cm entre les rangs.
Quand peut-on récolter Oignons de printemps ?
Oignons de printemps est prêt à récolter environ 45 jours après la mise en place.
Oignons de printemps est-il résistant au gel ?
Oignons de printemps est classifié comme Rustique.

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