Comment cultiver Petits pois
Pisum sativum
Quand commencer
Semer directement en extérieur dès que le sol atteint 6°C — généralement au début ou milieu du printemps. Peut aussi être démarré en intérieur 3 semaines plus tôt.
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Étapes de croissance
Jours approximatifs depuis le début
Soins essentiels
- Rarement nécessaire — les pois fixent l'azote. Paillez pour retenir l'humidité.
- Semez en succession toutes les 3 semaines pour une récolte continue. Consommez dès que possible après la cueillette — le sucre se transforme rapidement en amidon.
Plantes compagnes
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Conditions de culture
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- Semer à l'intérieur
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- Repiquer
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- Première récolte
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Espacement et plantation
| Espacement entre plants | 8 cm |
| Espacement entre rangs | 45 cm |
| Profondeur de semis | 5 cm |
| Hauteur à maturité | 150 cm |
| Envergure à maturité | 30 cm |
Sow seeds thickly in wide bands or double rows. The 60 cm is the path between rows. The dense planting allows the pea tendrils to support each other.
Guide d'entretien
- Fertilisation
- Rarement nécessaire — les pois fixent l'azote. Paillez pour retenir l'humidité.
- Surveiller
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- Tordeuse du pois
- Oïdium
- Souris (mangent les graines)
- Oiseaux (mangent les semis)
Ravageurs et maladies
Ravageur Tordeuse du pois
Identification: Petites chenilles trouvées à l'intérieur des gousses à la récolte, avec des excréments et des pois endommagés
- Couvrez les plantes d'un filet à mailles fines dès l'apparition des premières fleurs pour empêcher la ponte
- Semez tôt (février-mars) ou tard (juin) pour éviter la principale période de vol des papillons en juin-juillet
- Aucun traitement chimique efficace disponible pour les jardiniers amateurs
Ravageur Puceron du pois
Identification: Groupes de pucerons verts sur les extrémités des pousses, les vrilles et les gousses, provoquant une croissance déformée et du miellat collant
- Délogez-les avec un jet d'eau puissant
- Pulvérisez un insecticide à base d'acides gras (vérifiez le délai avant récolte)
- Favorisez les coccinelles, les chrysopes et les syrphes
- Évitez les traitements chimiques proches de la récolte sur les cultures comestibles
Ravageur Souris
Identification: Graines déterrées et mangées avant la germination ; trous nets là où les graines ont été semées
- Démarrez les graines en modules ou gouttières à l'intérieur et plantez en pleine terre une fois les semis établis
- Couvrez les semis directs avec un filet fin ou du grillage à poules bien fixé
- Placez des pièges non létaux près des zones de semis
- Non applicable
Maladie Oïdium
Symptômes: Revêtement blanc poudreux sur les feuilles, tiges et gousses, provoquant un jaunissement et une réduction de la récolte
Traitement: Retirez les plantes gravement atteintes. Arrosez au niveau du sol pour maintenir les plantes hydratées
Prévention: Espacez bien les plantes pour une bonne circulation d'air, maintenez le sol constamment humide et choisissez des variétés résistantes à l'oïdium
Maladie Mildiou Peronospora viciae
Symptômes: Taches jaunes sur la face supérieure des feuilles avec une croissance duveteuse gris-violet sur la face inférieure ; croissance rabougrie chez les jeunes plantes
Traitement: Retirez et détruisez les plantes atteintes. Améliorez la circulation d'air
Prévention: Évitez la surpopulation, assurez un bon drainage et ne semez pas dans un sol froid et humide
Maladie Pourriture du pied et des racines
Symptômes: Jaunissement et flétrissement des feuilles inférieures, décoloration brune ou noire à la base de la tige, mauvais développement racinaire
Traitement: Retirez et détruisez les plantes atteintes. Ne replantez pas de pois au même endroit pendant au moins 3 ans
Prévention: Pratiquez la rotation des cultures, assurez un bon drainage et évitez de semer dans un sol froid et gorgé d'eau
Conditions de culture
| Température minimale du sol | 6°C |
| Température de germination | 8–18°C |
| Température de base de croissance | 4°C |
| Photopériode minimale | 8.5h |
| Sensibilité à la photopériode | day neutral |
Questions fréquentes
- À quelle distance planter Petits pois ?
- Plantez Petits pois à 8cm d'intervalle avec 45cm entre les rangs.
- Quand peut-on récolter Petits pois ?
- Petits pois est prêt à récolter environ 60 jours après la mise en place.
- Petits pois est-il résistant au gel ?
- Petits pois est classifié comme Rustique.
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