Wie man Frühlingszwiebeln anbaut
Allium fistulosum
Frühlingszwiebeln (Lauchzwiebeln) sind ein schnelles, einfaches Gemüse für volle Sonne und gut drainierten Boden. Dünn in flache Rillen von Frühjahr bis Spätsommer direkt säen; Folgesaaten für Kontinuität. Das Saatbeet gleichmäßig feucht halten für stetiges Wachstum und milden Geschmack. Leicht ausdünnen für gerade Stiele oder in Büscheln anbaün. Frühe Aussaaten bei Kälteeinbrüchen mit Vlies schützen. Bei Bleistiftdicke oder jünger ernten; frisch verwenden für besten Biss.
Wann starten
Direkt ins Freie säen, sobald der Boden 5°C erreicht — normalerweise im Früh- bis Mittelfrühling. Kann auch 4 Wochen früher drinnen vorgezogen werden.
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Wachstumsphasen
Ungefähre Tage ab Start
Pflegewesentliches
- Leichte ausgewogene Düngung bei der Aussaat. Schnellwüchsig — braucht selten viel Düngung.
- Alle 3-4 Wochen säen für kontinuierliche Versorgung. Schnell und einfach — in 8-12 Wochen erntereif.
Wachstumsbedingungen
- Mindest-Bodentemperatur
- 5°C+
- Keimtemperatur
- 10–25°C
Gib dein letztes Frostdatum ein
- Drinnen aussäen
- —
- Auspflanzen
- —
- Erste Ernte
- —
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Pflanzabstand
| Pflanzabstand | 2 cm |
| Reihenabstand | 15 cm |
| Saattiefe | 1 cm |
| Wuchshöhe | 30 cm |
| Wuchsbreite | 5 cm |
Schädlinge & Krankheiten
Schädling Zwiebelfliege
Erkennung: Pflanzen welken und vergilben trotz ausreichender Bewässerung; kleine weiße Maden an der Stielbasis beim Herausziehen; weiches, faulendes Gewebe
- Reihen von der Aussaat an mit feinem Netz oder Enviromesh abdecken, um Eiablage zu verhindern
- Erde um die Pflanzen festdrücken — lockere Erde lockt eierlegende Weibchen an
- Lauchgewächse in einem 3-Jahres-Zyklus wechseln
- Keine wirksamen chemischen Behandlungen für Hobbygärtner verfügbar; Barrieremethoden sind die primäre Bekämpfung
Schädling Lauchminierfliege
Erkennung: Reihen weißer Punkte auf Blättern, wo erwachsene Fliegen Gewebe durchstochen haben; braune Puppen in den Blättern sichtbar; verformtes, verdrehtes Wachstum
- Kulturen von März bis April und erneut September bis November mit feinem Netz abdecken
- Pflanzen regelmäßig kontrollieren und solche mit sichtbaren Minen oder Puppen entfernen
- Lauchgewächse wechseln
- Keine wirksamen chemischen Behandlungen; physische Barrieren sind die einzige zuverlässige Bekämpfung
Schädling Zwiebelthripse
Erkennung: Silbrig-weiße Streifen und Flecken auf Blättern; winzige, schlanke gelbbraune Insekten auf dem Laub sichtbar; Blätter können sich verformen
- Mit Insektizidseife sprühen
- Pflanzen gut bewässern, da Thripse trockene Bedingungen bevorzugen
- Natürliche Feinde fördern
- Mit einem Kontaktinsektizid auf Pyrethrinbasis sprühen
Krankheit Falscher Mehltau Peronospora destructor
Symptome: Blasser, grau-violetter, flaumiger Belag auf Blättern; Blätter vergilben von den Spitzen abwärts und kollabieren; Pflanzen können bei schwerem Befall absterben
Behandlung: Befallenes Laub entfernen; Luftzirkulation verbessern; Überkopfbewässerung vermeiden
Vorbeugung: Pflanzen mit ausreichend Abstand setzen; gute Belüftung sicherstellen; nasses Laub vermeiden; in gut drainierten Boden pflanzen; Fruchtfolge einhalten
Krankheit Rost Puccinia allii
Symptome: Leuchtend orange Pusteln auf Blättern; Blätter vergilben und sterben vorzeitig ab; verminderte Pflanzenvitalität
Behandlung: Stark befallene Blätter entfernen; Luftzirkulation verbessern
Vorbeugung: Pflanzen mit ausreichend Abstand setzen; stickstoffreiche Düngung vermeiden; Lauchgewächse wechseln; Pflanzenreste am Saisonende entfernen
Krankheit Weißfäule Sclerotium cepivorum
Symptome: Vergilbendes und welkendes Laub; flauschiger weißer Pilzbelag an der Pflanzenbasis; kleine schwarze Sklerotien im Myzel sichtbar
Behandlung: Keine Heilung — befallene Pflanzen und umgebende Erde entfernen und entsorgen; nicht kompostieren
Vorbeugung: Niemals Lauchgewächse in Boden pflanzen, wo Weißfäule aufgetreten ist; sehr langen Fruchtwechsel einhalten (8+ Jahre); kontaminierten Boden nicht verlagern
Wachstumsbedingungen
| Mindest-Bodentemperatur | 5°C |
| Keimtemperatur | 10–25°C |
| Basis-Wachstumstemperatur | 5°C |
| Mindest-Tageslänge | 8.5h |
| Photoperiodismus | day neutral |
Häufig gestellte Fragen
- Wie weit auseinander sollte ich Frühlingszwiebeln pflanzen?
- Frühlingszwiebeln mit 2 cm Abstand und 15 cm Reihenabstand pflanzen.
- Wann kann ich Frühlingszwiebeln ernten?
- Frühlingszwiebeln ist etwa 45 Tage nach dem Auspflanzen erntereif.
- Ist Frühlingszwiebeln frosthart?
- Frühlingszwiebeln ist als Winterhart eingestuft.
