Skip to content

Comment cultiver Sarriette d'été

Satureja hortensis

Gélive Saison Chaude Récolte Continue

Quand commencer

Semer en intérieur 6 semaines avant les dernières gelées. Repiquer en extérieur quand les températures nocturnes restent au-dessus de 10°C et que le sol atteint au moins 15°C.

Date de gel inconnue ? Trouvez-la ici →

Étapes de croissance

Semis
Germination ~10d
Récolte ~72d

Jours approximatifs depuis le début

Soins essentiels

  • Rarement nécessaire. Prospère en sol pauvre à modéré.
  • Saveur poivrée similaire au thym. La sarriette d'hiver (vivace) est une alternative plus rustique.

Plantes compagnes

Conditions de culture

Température minimale du sol: 15°C+
Température de germination: 18–22°C

Obtenez un calendrier personnalisé pour Sarriette d'été selon vos dates de gel exactes

Commencer à planifier gratuitement

Entrez votre dernière date de gel

Date de gel inconnue ? La trouver ici

Espacement et plantation

Espacement entre plants 20 cm
Espacement entre rangs 30 cm
Profondeur de semis 0 cm
Hauteur à maturité 40 cm
Envergure à maturité 25 cm

Compact annual herb. Direct sow or transplant after last frost.

Essayez notre calculateur d'espacement →

Guide d'entretien

Fertilisation
Rarement nécessaire. Prospère en sol pauvre à modéré.
Surveiller
  • Généralement sans parasites

Ravageurs et maladies

Ravageur Pucerons

Identification: Amas de petits insectes verts ou noirs sur les pointes de pousses ; miellat collant ; jeune croissance déformée

Traitement biologique:
  • Déloger avec un jet d'eau
  • Pulvériser du savon insecticide
  • Favoriser coccinelles et syrphes comme prédateurs naturels
Traitement chimique:
  • Pulvériser un insecticide de contact à base de pyrèthre si les infestations sont sévères
Ravageur Limaces et escargots

Identification: Semis mangés au ras du sol ; trous irréguliers dans les jeunes feuilles ; traces de bave sur le sol

Traitement biologique:
  • Épandre des granulés anti-limaces biologiques (à base de phosphate ferrique) autour des semis
  • Ramasser à la main au crépuscule ; utiliser des pièges à bière
  • Cultiver en pots ou bacs surélevés pour un meilleur drainage et moins de limaces
Traitement chimique:
  • Épandre des granulés de phosphate ferrique autour des semis vulnérables
Maladie Pourriture des racines

Symptômes: Flétrissement malgré un arrosage suffisant ; jaunissement des feuilles basses ; racines sombres et molles ; la plante s'effondre à la base

Traitement: Supprimer et détruire les plants affectés ; améliorer le drainage ; réduire l'arrosage

Prévention: Planter en sol bien drainé ; éviter l'excès d'eau ; ajouter du gravier aux sols lourds ; cultiver en pots si le drainage est mauvais

Maladie Oïdium Erysiphe spp.

Symptômes: Revêtement blanc poudreux sur les feuilles ; les feuilles affectées jaunissent et tombent ; vigueur et saveur réduites

Traitement: Supprimer les feuilles affectées ; améliorer la circulation d'air ; pulvériser une solution de bicarbonate de potassium

Prévention: Espacer les plants pour une bonne circulation d'air ; arroser au pied ; éviter l'arrosage par aspersion ; éviter la surpopulation

Conditions de culture

Température minimale du sol15°C
Température de germination18–22°C
Sensibilité à la photopériodeday neutral

Questions fréquentes

À quelle distance planter Sarriette d'été ?
Plantez Sarriette d'été à 20cm d'intervalle avec 30cm entre les rangs.
Quand peut-on récolter Sarriette d'été ?
Sarriette d'été est prêt à récolter environ 30 jours après la mise en place.
Sarriette d'été est-il résistant au gel ?
Sarriette d'été est classifié comme Gélive.

Calculez votre date de récolte →

Planifiez Sarriette d'été dans votre jardin — calendrier personnalisé selon les dates de gel

Commencer à planifier gratuitement