Wie man Zucchini anbaut
Cucurbita pepo
Wann starten
Samen 4 Wochen vor dem letzten Frost drinnen vorziehen. Ins Freie pflanzen, wenn die Nachttemperaturen über 10°C bleiben und der Boden mindestens 12°C erreicht hat.
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Wachstumsphasen
Ungefähre Tage ab Start
Pflegewesentliches
- Wöchentlich kaliumreiche Flüssigdüngung, sobald sich Früchte zu bilden beginnen.
- Für die meisten Familien reichen zwei Pflanzen aus. Wenn die Früchte abfallen, bestäuben Sie sie von Hand – entfernen Sie die männliche Blüte und tupfen Sie sie auf die weibliche.
Mischkultur
3 mischkultur sweetcorn, nasturtium, marigolds
Wachstumsbedingungen
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- Drinnen aussäen
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- Auspflanzen
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- Erste Ernte
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Pflanzabstand
| Pflanzabstand | 75 cm |
| Reihenabstand | 85 cm |
| Saattiefe | 2 cm |
| Wuchshöhe | 60 cm |
| Wuchsbreite | 90 cm |
Also known as Zucchini. These are bushy plants that become very large and productive. Give them plenty of room.
Mischkultur
Gute Nachbarpflanzen
Im Drei-Schwestern-System bietet Mais vertikale Struktur für Bohnen, während Zucchinilblätter einen dichten Bodenteppich bilden, der Unkraut unterdrückt und die Bodenfeuchtigkeit erhält, wodurch der Bewässerungsbedarf um bis zu 30 % sinkt. Die unterschiedlichen Wurzeltiefen — tiefe Faserwurzeln des Mais gegenüber dem flacheren Ausbreiten der Zucchini — bedeuten minimale unterirdische Konkurrenz.
▼Kapuzinerkresse dient als Opfer-Fangpflanze und lockt Blattläuse — vor allem Aphis fabae und Myzus persicae — mit ihrem glucosinolatreichen Laub und leuchtenden Blüten von den Zucchini weg. Platzieren Sie die Kapuzinerkresse am Beetrand und kontrollieren Sie wöchentlich; bei starkem Befall kann die gesamte Pflanze mitsamt den Blattläusen entfernt werden.
▼Französische Studentenblumen (Tagetes patula) produzieren Alpha-Terthienyl in ihren Wurzeln, eine für Bodennematoden toxische Verbindung, während ihre leuchtend orangen und gelben Blüten Schwebfliegen und Bienen anziehen, die die großen, kurzlebigen Zucchiniblüten bestäuben. Pflanzen Sie einen Studentenblumenhorst je Zucchinihügel, um beide Vorteile zu bündeln.
▼Schlechte Nachbarpflanzen
Zucchini und Kartoffeln beanspruchen beide hohe Kalium- und Phosphormengen und konkurrieren mit ihren ausgedehnten Wurzelsystemen aggressiv um Bodenwasser, was die Erträge beider Pflanzen mindert. Kartoffeln können zudem Phytophthora und Verticillium beherbergen, die zwar keine primären Zucchinipathogene sind, Pflanzen aber unter Stress schwächen können; halten Sie mindestens 60 cm Abstand.
▼Pflegeanleitung
- Düngung
- Wöchentlich kaliumreiche Flüssigdüngung, sobald sich Früchte zu bilden beginnen.
- Achtung bei
-
- Echter Mehltau
- Schnecken an Jungpflanzen
- Gurkenmosaikvirus
- Grauschimmel
Schädlinge & Krankheiten
Schädling Schnecken und Nacktschnecken
Erkennung: Löcher in Blättern und Stängeln, besonders schädlich für junge Pflanzen
- Physische Barrieren um junge Pflanzen
- Bierfallen
- Handpflücken in der Abenddämmerung
- Schneckenkorn – sparsam verwenden
Schädling Blattläuse
Erkennung: Kleine Insekten sammeln sich auf der Blattunterseite und auf neuen Trieben
- Insektizide Seife
- Starker Wasserstrahl
- Natürliche Fressfeinde fördern
- Zugelassene systemische Insektizide
Krankheit Echter Mehltau
Symptome: Weißer, pudriger Belag auf den Blättern, der spät in der Saison häufiger auftritt
Behandlung: Befallene Blätter entfernen, Belüftung verbessern
Vorbeugung: Gute Luftzirkulation, Wasser auf Bodenniveau, Überfüllung vermeiden
Krankheit Grauschimmel (Botrytis) Botrytis cinerea
Symptome: Flauschiger Grauschimmel auf Früchten und Stielen
Behandlung: Befallene Teile entfernen, Wachstumsbedingungen verbessern
Vorbeugung: Gute Luftzirkulation, beschädigte Früchte umgehend entfernen
Wachstumsbedingungen
| Mindest-Bodentemperatur | 12°C |
| Keimtemperatur | 20–28°C |
| Basis-Wachstumstemperatur | 10°C |
| Mindest-Tageslänge | 10h |
| Photoperiodismus | day neutral |
Häufig gestellte Fragen
- Wie weit auseinander sollte ich Zucchini pflanzen?
- Zucchini mit 75 cm Abstand und 85 cm Reihenabstand pflanzen.
- Wann kann ich Zucchini ernten?
- Zucchini ist etwa 45 Tage nach dem Auspflanzen erntereif.
- Was wächst gut neben Zucchini?
- Zucchini wächst gut zusammen mit sweetcorn, nasturtium, marigolds.
- Ist Zucchini frosthart?
- Zucchini ist als Frostempfindlich eingestuft.
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