Wie man Steckrübe anbaut
Brassica napus
Wann starten
Direkt ins Freie säen, sobald der Boden 5°C erreicht — normalerweise im Früh- bis Mittelfrühling. Verträgt leichten Frost.
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Wachstumsphasen
Ungefähre Tage ab Start
Pflegewesentliches
- Leichte Volldüngung bei der Aussaat. Stickstoffreiche Düngung vermeiden.
- Langsam wachsend — im Mai/Juni für Herbst-/Winterernte aussäen. Kohlgewächs, also in die Fruchtfolge einbeziehen.
Mischkultur
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Wachstumsbedingungen
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- Direktsaat
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Pflanzabstand
| Pflanzabstand | 20 cm |
| Reihenabstand | 40 cm |
| Saattiefe | 1 cm |
| Wuchshöhe | 40 cm |
| Wuchsbreite | 25 cm |
Also known as Rutabaga. Thin seedlings to this final spacing to allow for good root development.
Pflegeanleitung
- Düngung
- Leichte Volldüngung bei der Aussaat. Stickstoffreiche Düngung vermeiden.
- Achtung bei
-
- Kohlhernie
- Mehltau
- Erdfloh
- Kohlfliege
Schädlinge & Krankheiten
Schädling Erdfloh
Erkennung: Winzige runde Löcher über die Blätter verteilt (Schrotschuss-Schaden); kleine, glänzend schwarze Käfer die bei Störung springen; Sämlinge können absterben
- Reihen sofort nach der Aussaat mit feinem Netz oder Vlies abdecken
- Boden feucht halten — Erdflöhe bevorzugen trockene Bedingungen
- Sämlinge abends gießen um Käfer abzuschrecken
- Abends mit Pyrethrin-basiertem Insektizid sprühen wenn Käfer auf den Blättern ruhen
Schädling Kohlfliege
Erkennung: Pflanzen welken trotz ausreichend Wasser; kleine weiße Maden um die Wurzeln; Gänge und braune Narben auf der Knollenoberfläche
- Reihen mit feinem Netz abdecken um Eiablage zu verhindern
- Kohlkragen um die Stängel auf Bodenhöhe verwenden
- Kohlgewächse im 3-Jahres-Zyklus rotieren
- Keine wirksamen chemischen Behandlungen für Hobbygärtner verfügbar; Vorbeugung mit Barrieren ist der Hauptansatz
Schädling Mehlige Kohlblattlaus
Erkennung: Dichte Ansammlungen grau-weißer, wachsüberzogener Blattläuse auf Blattunterseiten; Blätter rollen sich und vergilben; Pflanzen können im Wachstum gehemmt sein
- Mit kräftigem Wasserstrahl abspritzen
- Mit Schmierseifenlösung sprühen
- Marienkäfer und Schlupfwespen fördern
- Mit Pyrethrin-haltigem Kontaktinsektizid sprühen
Krankheit Kohlhernie Plasmodiophora brassicae
Symptome: Geschwollene, verformte Wurzeln; gehemmtes Wachstum; Blätter welken bei warmem Wetter, erholen sich aber über Nacht; vergilbendes Laub
Behandlung: Keine Heilung wenn der Boden infiziert ist — befallene Pflanzen entfernen und vernichten; nicht kompostieren
Vorbeugung: Saure Böden kalken um pH über 7,0 zu heben; Kohlgewächse im 4+-Jahres-Zyklus rotieren; Drainage verbessern; Pflanzen in Modulen mit sauberem Substrat vorziehen; resistente Sorten wählen
Krankheit Mehltau Erysiphe cruciferarum
Symptome: Weißer, pudriger Belag auf Blättern; Blätter vergilben und sterben ab; verminderte Knollenentwicklung
Behandlung: Stark befallene Blätter entfernen; mit Schwefel-basiertem Fungizid sprühen
Vorbeugung: Pflanzen für gute Luftzirkulation beabstanden; am Boden gießen; Überkopfbewässerung vermeiden; resistente Sorten wählen
Krankheit Braunherzigkeit (Bormangel)
Symptome: Braune, korkige Flecken im Knollenfleisch; äußerlich möglicherweise nicht sichtbar; Knollen schmecken bitter und haben schlechte Textur
Behandlung: Borax mit 35 g pro 20 Quadratmeter in Wasser gelöst ausbringen; empfohlene Mengen nicht überschreiten
Vorbeugung: Boden-pH zwischen 6,5 und 7,0 halten; gut verrotteten Kompost einarbeiten; Überkalkung vermeiden die Bor blockiert
Wachstumsbedingungen
| Mindest-Bodentemperatur | 5°C |
| Keimtemperatur | 10–20°C |
| Basis-Wachstumstemperatur | 4°C |
| Mindest-Tageslänge | 8.5h |
| Photoperiodismus | day neutral |
Häufig gestellte Fragen
- Wie weit auseinander sollte ich Steckrübe pflanzen?
- Steckrübe mit 20 cm Abstand und 40 cm Reihenabstand pflanzen.
- Ist Steckrübe frosthart?
- Steckrübe ist als Winterhart eingestuft.
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