Come coltivare Rutabaga
Brassica napus
Quando iniziare
Seminare direttamente all'aperto appena il terreno raggiunge 5°C — di solito a inizio o metà primavera. Tollera gelate leggere.
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Fasi di crescita
Giorni approssimativi dall'inizio
Cure essenziali
- Concimazione leggera equilibrata alla semina. Evita concimi ricchi di azoto.
- Crescita lenta — semina a maggio/giugno per il raccolto autunno-invernale. Brassicacea, quindi includi nella rotazione.
Consociazione
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Condizioni di crescita
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- Semina diretta
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Spaziatura e impianto
| Spaziatura tra le piante | 20 cm |
| Spaziatura tra le file | 40 cm |
| Profondità di semina | 1 cm |
| Altezza a maturità | 40 cm |
| Ampiezza a maturità | 25 cm |
Also known as Rutabaga. Thin seedlings to this final spacing to allow for good root development.
Guida alla cura
- Concimazione
- Concimazione leggera equilibrata alla semina. Evita concimi ricchi di azoto.
- Attenzione a
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- Ernia del cavolo
- Oidio
- Altica
- Mosca del cavolo
Parassiti e malattie
Parassita Altica
Identificazione: Minuscoli fori rotondi sparsi sulle foglie (danno a pallini); piccoli coleotteri neri lucidi che saltano se disturbati; le piantine possono morire
- Coprire le file con rete fine o tessuto non tessuto subito dopo la semina
- Mantenere il terreno umido — le altiche preferiscono condizioni asciutte
- Annaffiare le piantine la sera per scoraggiare i coleotteri
- Spruzzare con insetticida a base di piretrine la sera quando i coleotteri riposano sulle foglie
Parassita Mosca del cavolo
Identificazione: Le piante appassiscono nonostante irrigazione adeguata; piccole larve bianche intorno alle radici; gallerie e cicatrici marroni sulla superficie della radice
- Coprire le file con rete fine per impedire la deposizione delle uova
- Usare collari per brassicacee intorno agli steli a livello del suolo
- Ruotare le colture di brassicacee su un ciclo di 3 anni
- Nessun trattamento chimico efficace disponibile per gli orticoltori domestici; la prevenzione con barriere è l'approccio principale
Parassita Afide ceroso del cavolo
Identificazione: Dense colonie di afidi grigio-bianchi con rivestimento ceroso sulla pagina inferiore delle foglie; le foglie si arricciano e ingialliscono; le piante possono rimanere rachitiche
- Eliminare con un getto d'acqua forte
- Spruzzare con sapone insetticida
- Favorire coccinelle e vespe parassitoidi
- Spruzzare con insetticida da contatto a base di piretrine
Malattia Ernia del cavolo Plasmodiophora brassicae
Sintomi: Radici gonfie e deformate; crescita rachitica; le foglie appassiscono con tempo caldo ma possono riprendersi durante la notte; fogliame ingiallito
Trattamento: Nessuna cura una volta che il terreno è infetto — rimuovere e distruggere le piante colpite; non compostare
Prevenzione: Calcinare i terreni acidi per portare il pH sopra 7,0; ruotare le brassicacee su un ciclo di 4+ anni; migliorare il drenaggio; avviare le piante in moduli con terriccio pulito; scegliere varietà resistenti
Malattia Oidio Erysiphe cruciferarum
Sintomi: Rivestimento bianco polveroso sulle foglie; le foglie ingialliscono e muoiono; sviluppo radicale ridotto
Trattamento: Rimuovere le foglie gravemente colpite; spruzzare con fungicida a base di zolfo
Prevenzione: Distanziare le piante per una buona circolazione dell'aria; annaffiare alla base; evitare l'irrigazione dall'alto; scegliere varietà resistenti
Malattia Cuore bruno (carenza di boro)
Sintomi: Macchie marroni e suberose all'interno della polpa della radice; possono non essere visibili esternamente; le radici hanno sapore amaro e consistenza scadente
Trattamento: Applicare borace a 35 g per 20 metri quadrati sciolto in acqua; non superare le dosi raccomandate
Prevenzione: Mantenere il pH del terreno tra 6,5 e 7,0; aggiungere compost ben maturo; evitare la calcinazione eccessiva che blocca il boro
Condizioni di crescita
| Temperatura minima del suolo | 5°C |
| Temperatura di germinazione | 10–20°C |
| Temperatura base di crescita | 4°C |
| Fotoperiodo minimo | 8.5h |
| Sensibilità al fotoperiodo | day neutral |
Domande frequenti
- A che distanza devo piantare Rutabaga?
- Pianta Rutabaga a 20cm di distanza con 40cm tra le file.
- Rutabaga è resistente al gelo?
- Rutabaga è classificato come Rustica.
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