Wie man Feldsalat anbaut
Valerianella locusta
Wann starten
Direkt ins Freie säen, sobald der Boden 4°C erreicht — normalerweise im Früh- bis Mittelfrühling. Kann auch 3 Wochen früher drinnen vorgezogen werden.
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Wachstumsphasen
Ungefähre Tage ab Start
Pflegewesentliches
- Wird selten benötigt. Anspruchslose Pflanze.
- Auch Feldsalat oder Mâche genannt. Aussaat im Spätsommer für die Herbst-/Winterernte. Langsam wachsend, aber sehr winterhart.
Mischkultur
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Wachstumsbedingungen
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- Drinnen aussäen
- —
- Auspflanzen
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- Erste Ernte
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Pflanzabstand
| Pflanzabstand | 10 cm |
| Reihenabstand | 15 cm |
| Saattiefe | 0.5 cm |
| Wuchshöhe | 15 cm |
| Wuchsbreite | 15 cm |
Also known as Mâche. A cool-weather green that grows in small rosettes. Can be broadcast sown and thinned.
Pflegeanleitung
- Düngung
- Wird selten benötigt. Anspruchslose Pflanze.
- Achtung bei
-
- Nacktschnecken
- Falscher Mehltau
- Weitgehend problemlos
Schädlinge & Krankheiten
Schädling Schnecken und Nacktschnecken
Erkennung: Unregelmäßige Löcher in den Blättern und Schleimspuren auf und um Rosetten, am schlimmsten über Nacht und bei nassem Wetter
- Benutzen Sie Bierfallen oder Absperrungen aus Kupferband rund um die Betten
- Organische Schneckenkörner (Eisen-III-Phosphat) ausbringen
- Igel, Frösche und Laufkäfer fördern
- Eisenphosphat-Pellets können sicher in der Nähe von essbaren Pflanzen verwendet werden
Schädling Blattläuse
Erkennung: Kleine grüne oder rosafarbene Insekten sammeln sich auf Blättern und Wachstumspunkten und verursachen ein verzerrtes Wachstum
- Mit Wasser absprengen
- Mit Insektizid auf Fettsäurebasis besprühen
- Natürliche Fressfeinde fördern
- Vermeiden Sie chemische Sprays auf Salatpflanzen, die zum Verzehr bestimmt sind
Krankheit Falscher Mehltau
Symptome: Yellow patches on upper leaf surfaces with greyish-white fuzzy growth on the undersides
Behandlung: Remove and destroy affected leaves. Improve air circulation by thinning plants
Vorbeugung: Avoid overcrowding, water at soil level in the morning, and ensure good ventilation under cloches
Krankheit Grauschimmel (Botrytis) Botrytis cinerea
Symptome: Flauschiger grauer Schimmel auf Blättern und Kronen, der oft an beschädigten oder absterbenden äußeren Blättern beginnt
Behandlung: Befallene Blätter entfernen und die Belüftung verbessern. Vermeiden Sie Überwässerung
Vorbeugung: Platzieren Sie die Pflanzen ausreichend, entfernen Sie abgestorbene Blätter umgehend und lüften Sie die Glocken an milden Tagen
Wachstumsbedingungen
| Mindest-Bodentemperatur | 4°C |
| Keimtemperatur | 10–18°C |
| Basis-Wachstumstemperatur | 1.5°C |
| Mindest-Tageslänge | 7.5h |
| Photoperiodismus | day neutral |
Häufig gestellte Fragen
- Wie weit auseinander sollte ich Feldsalat pflanzen?
- Feldsalat mit 10 cm Abstand und 15 cm Reihenabstand pflanzen.
- Wann kann ich Feldsalat ernten?
- Feldsalat ist etwa 35 Tage nach dem Auspflanzen erntereif.
- Ist Feldsalat frosthart?
- Feldsalat ist als Winterhart eingestuft.
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