Cómo cultivar Calabaza
Cucurbita maxima
Cuándo empezar
Sembrar en interior 4 semanas antes de la última helada. Trasplantar al exterior cuando las temperaturas nocturnas se mantengan por encima de 10°C y el suelo alcance al menos 12°C.
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Etapas de crecimiento
Días aproximados desde el inicio
Cuidados esenciales
- Fertilizante liquido rico en potasio semanalmente una vez que se formen los frutos. Suelo rico con abundante compost.
- La calabaza de invierno se conserva durante meses en un lugar fresco y seco. Curar al sol durante 10 dias despues de la cosecha.
Asociación de cultivos
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Condiciones de cultivo
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- Sembrar en interior
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- Trasplantar
- —
- Primera cosecha
- —
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Espaciado y plantación
| Separación entre plantas | 90 cm |
| Separación entre filas | 120 cm |
| Profundidad de siembra | 2.5 cm |
| Altura en madurez | 60 cm |
| Envergadura en madurez | 180 cm |
Refers to winter squash with vining habits (e.g., Butternut). Summer squash (Courgette/Zucchini) is bushy. Check if variety is bush or vining type.
Guía de cuidados
- Abonado
- Fertilizante liquido rico en potasio semanalmente una vez que se formen los frutos. Suelo rico con abundante compost.
- Atención a
-
- Oidio
- Babosas
- Moho gris
- Virus del mosaico del pepino
Plagas y enfermedades
Plaga Babosas y caracoles
Identificación: Grandes agujeros irregulares en las hojas; rastros de baba; plantulas vaciadas; dano en la piel del fruto donde toca el suelo humedo
- Aplicar granulos organicos anti-babosas (a base de fosfato ferrico) alrededor de las plantas jovenes
- Colocar los frutos en desarrollo sobre baldosas, paja o tablas para levantarlos del suelo humedo
- Recoger babosas a mano al anochecer; usar trampas de cerveza
- Aplicar granulos de fosfato ferrico alrededor de las plantas
Plaga Pulgones
Identificación: Colonias de insectos verdes o negros en los puntos de crecimiento y el enves de las hojas; melaza pegajosa; hojas jovenes enrolladas o deformadas
- Eliminar con un chorro fuerte de agua
- Pulverizar con jabon insecticida
- Fomentar mariquitas y sirfidos como depredadores naturales
- Pulverizar con un insecticida de contacto a base de piretrinas
Plaga Arana roja
Identificación: Punteado fino en la superficie superior de las hojas; las hojas se vuelven bronceadas y secas; tela fina visible entre las hojas en casos graves
- Pulverizar las plantas regularmente para aumentar la humedad
- Introducir el acaro depredador Phytoseiulus persimilis bajo cubierta
- Pulverizar con jabon insecticida
- Pulverizar con un acaricida o producto a base de acidos grasos
Enfermedad Oidio Podosphaera xanthii
Síntomas: Capa blanca polvorienta en la superficie superior de las hojas que se extiende a los tallos; las hojas amarillean y mueren prematuramente; calidad de fruto reducida
Tratamiento: Retirar las hojas muy afectadas; pulverizar con fungicida a base de azufre o solucion de bicarbonato de potasio
Prevención: Espaciar ampliamente las plantas para buena ventilacion; regar en la base; evitar riego por aspersion; elegir variedades resistentes
Enfermedad Moho gris (Botrytis) Botrytis cinerea
Síntomas: Moho gris algodonoso en flores, frutos y tallos danados; manchas blandas y marrones de pudricion en frutos en desarrollo
Tratamiento: Retirar las partes afectadas inmediatamente; mejorar la circulacion de aire; evitar mojar el follaje
Prevención: Colocar los frutos sobre superficies secas; retirar las flores marchitas; asegurar buena ventilacion alrededor de las plantas
Enfermedad Virus del mosaico del pepino Cucumber mosaic virus
Síntomas: Hojas moteadas y deformadas con patrones de mosaico amarillo-verde; crecimiento atrofiado; frutos deformes y verrugosos
Tratamiento: Sin cura — retirar y destruir las plantas infectadas para prevenir la propagacion
Prevención: Controlar los pulgones que transmiten el virus; eliminar las malas hierbas que lo albergan; lavar manos y herramientas entre plantas
Condiciones de cultivo
| Temperatura mínima del suelo | 12°C |
| Temperatura de germinación | 20–28°C |
| Temperatura base de crecimiento | 10°C |
| Fotoperíodo mínimo | 10h |
| Sensibilidad al fotoperíodo | day neutral |
Preguntas frecuentes
- ¿A qué distancia debo plantar Calabaza?
- Planta Calabaza a 90cm de distancia con 120cm entre filas.
- ¿Cuándo puedo cosechar Calabaza?
- Calabaza está listo para cosechar aproximadamente 90 días después del trasplante.
- ¿Es Calabaza resistente a las heladas?
- Calabaza está clasificado como Sensible.
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