Come coltivare Zucca (Squash)
Cucurbita maxima
Le zucche invernali (es. butternut, ghianda) necessitano di pieno sole, terreno ricco e che trattiene l umidità e una stagione lunga e calda. Iniziare in interno e piantare dopo le gelate in cumuli ricchi di compost con ampia spaziatura. Guidare i tralci se lo spazio è limitato e posizionare i frutti in sviluppo su piastrelle o paglia. Mantenere un irrigazione uniforme e concimare settimanalmente una volta che i tralci crescono. Favorire gli impollinatori o impollinare a mano i primi fiori. Raccogliere quando la buccia è dura e il peduncolo è sugheroso; far maturare in un luogo caldo e arieggiato prima di conservare al fresco e all asciutto.
Quando iniziare
Seminare in casa 4 settimane prima dell'ultima gelata. Trapiantare all'aperto quando le temperature notturne restano sopra 10°C e il terreno raggiunge almeno 12°C.
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Fasi di crescita
Giorni approssimativi dall'inizio
Cure essenziali
- Concimazione liquida ricca di potassio settimanale una volta che i frutti si formano. Terreno ricco con abbondante compost.
- La zucca invernale si conserva per mesi in un luogo fresco e asciutto. Far maturare al sole per 10 giorni dopo il raccolto.
Condizioni di crescita
- Temperatura minima del suolo
- 12°C+
- Temperatura di germinazione
- 20–28°C
Inserisci la Sua ultima data di gelo
- Seminare al coperto
- —
- Trapiantare
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- Primo raccolto
- —
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Spaziatura e impianto
| Spaziatura tra le piante | 90 cm |
| Spaziatura tra le file | 120 cm |
| Profondità di semina | 2.5 cm |
| Altezza a maturità | 60 cm |
| Ampiezza a maturità | 180 cm |
Parassiti e malattie
Parassita Lumache e chiocciole
Identificazione: Grandi buchi irregolari nelle foglie; scie di bava; piantine svuotate; danni alla buccia del frutto dove tocca il terreno umido
- Applicare granuli antilumache biologici (a base di fosfato ferrico) intorno alle giovani piante
- Posizionare i frutti in sviluppo su piastrelle, paglia o assi per sollevarli dal terreno bagnato
- Raccogliere le lumache a mano al crepuscolo; usare trappole alla birra
- Applicare granuli di fosfato ferrico intorno alle piante
Parassita Afidi
Identificazione: Colonie di insetti verdi o neri sui punti di crescita e sulla pagina inferiore delle foglie; melata appiccicosa; foglie giovani arricciate o deformate
- Rimuovere con un getto d acqua forte
- Spruzzare con sapone insetticida
- Favorire coccinelle e sirfidi come predatori naturali
- Spruzzare con un insetticida da contatto a base di piretrine
Parassita Ragnetto rosso
Identificazione: Fine punteggiatura sulla pagina superiore delle foglie; le foglie diventano bronzee e secche; fine ragnatela visibile tra le foglie nei casi gravi
- Nebulizzare regolarmente le piante per aumentare l umidità
- Introdurre l acaro predatore Phytoseiulus persimilis sotto copertura
- Spruzzare con sapone insetticida
- Spruzzare con un acaricida o prodotto a base di acidi grassi
Malattia Oidio Podosphaera xanthii
Sintomi: Rivestimento bianco polveroso sulla pagina superiore delle foglie che si estende agli steli; le foglie ingialliscono e muoiono prematuramente; qualità dei frutti ridotta
Trattamento: Rimuovere le foglie gravemente colpite; spruzzare con fungicida a base di zolfo o soluzione di bicarbonato di potassio
Prevenzione: Distanziare ampiamente le piante per una buona aerazione; irrigare alla base; evitare l irrigazione dall alto; scegliere varietà resistenti
Malattia Muffa grigia (Botrytis) Botrytis cinerea
Sintomi: Muffa grigia lanuginosa su fiori, frutti e steli danneggiati; macchie molli e marroni di marciume sui frutti in sviluppo
Trattamento: Rimuovere immediatamente le parti colpite; migliorare la circolazione dell aria; evitare di bagnare il fogliame
Prevenzione: Posizionare i frutti su superfici asciutte; rimuovere i fiori appassiti; assicurare buona ventilazione intorno alle piante
Malattia Virus del mosaico del cetriolo Cucumber mosaic virus
Sintomi: Foglie chiazzate e deformate con motivi a mosaico giallo-verde; crescita stentata; frutti deformi e verrucosi
Trattamento: Nessuna cura — rimuovere e distruggere le piante infette per prevenire la diffusione
Prevenzione: Controllare gli afidi che trasmettono il virus; rimuovere le erbacce che lo ospitano; lavare mani e attrezzi tra una pianta e l altra
Condizioni di crescita
| Temperatura minima del suolo | 12°C |
| Temperatura di germinazione | 20–28°C |
| Temperatura base di crescita | 10°C |
| Fotoperiodo minimo | 10h |
| Sensibilità al fotoperiodo | day neutral |
Domande frequenti
- A che distanza devo piantare Zucca (Squash)?
- Pianta Zucca (Squash) a 90cm di distanza con 120cm tra le file.
- Quando posso raccogliere Zucca (Squash)?
- Zucca (Squash) è pronto per la raccolta circa 90 giorni dopo la messa a dimora.
- Zucca (Squash) è resistente al gelo?
- Zucca (Squash) è classificato come Delicata.
