Cómo cultivar Girasol
Helianthus annuus
Los girasoles son fáciles de cultivar y excelentes para polinizadores. Siembra en interior en abril o directamente a partir de mayo. Protege las plántulas de babosas. Entutora las variedades altas pronto y riega abundantemente una o dos veces por semana. Para semillas, corta las cabezas cuando el dorso se vuelva marrón y cuelga boca abajo.
Cuándo empezar
Sembrar en interior 3 semanas antes de la última helada, o sembrar directamente en exterior una vez pasado el riesgo de heladas y el suelo alcance 10°C.
¿No sabes su fecha de helada? Búscala aquí →
Etapas de crecimiento
Días aproximados desde el inicio
Cuidados esenciales
- Abono equilibrado al plantar. Abono líquido semanal cuando se formen los capullos para variedades gigantes.
- Excelentes para polinizadores y jardines infantiles. Las variedades altas necesitan tutores en posiciones expuestas.
Condiciones de cultivo
- Temperatura mínima del suelo
- 10°C+
- Temperatura de germinación
- 18–25°C
Seguridad para mascotas
- Sembrar en interior
- —
- Trasplantar
- —
- Primera cosecha
- —
¿Quieres tu plan de temporada completo con recordatorios? Prueba Leaftide gratis
Espaciado y plantación
| Separación entre plantas | 50 cm |
| Separación entre filas | 75 cm |
| Profundidad de siembra | 2.5 cm |
| Altura en madurez | 200 cm |
| Envergadura en madurez | 60 cm |
Plagas y enfermedades
Plaga Babosas y caracoles
Identificación: Plántulas comidas a ras de suelo; agujeros irregulares en hojas jóvenes; rastros de baba alrededor de las plantas
- Esparcir gránulos anti-babosas orgánicos (fosfato férrico) alrededor de las plántulas desde que emergen
- Proteger plántulas individuales con botellas de plástico cortadas como campanas
- Recoger a mano al anochecer; usar trampas de cerveza
- Esparcir gránulos de fosfato férrico alrededor de plántulas vulnerables
Plaga Pulgones
Identificación: Grupos de insectos verdes o negros en tallos, envés de hojas y capullos en desarrollo; melaza pegajosa; hormigas cuidando colonias
- Eliminar con un chorro fuerte de agua
- Pulverizar con jabón insecticida
- Fomentar mariquitas, crisopas y sírfidos
- Pulverizar con insecticida de contacto a base de piretrina; evitar pulverizar flores abiertas para proteger polinizadores
Plaga Pájaros
Identificación: Semillas desenterradas después de sembrar; cabezas de semillas maduras despojadas o dañadas; pájaros posados en las cabezas florales
- Cubrir las cabezas de semillas con malla fina o medias viejas cuando las semillas empiecen a madurar
- Cubrir las zonas recién sembradas con red hasta que las plántulas estén establecidas
- Usar espantapájaros o cinta reflectante cerca de las plantas
Enfermedad Moho gris (Botrytis) Botrytis cinerea
Síntomas: Moho gris aterciopelado en cabezas florales, tallos y hojas; manchas marrones y acuosas; las cabezas pueden pudrirse por detrás
Tratamiento: Eliminar partes afectadas; mejorar la circulación de aire; evitar riego por aspersión
Prevención: Espaciar bien las plantas; regar en la base; evitar mojar las cabezas florales; eliminar flores marchitas rápidamente
Enfermedad Oídio Golovinomyces cichoracearum
Síntomas: Capa blanca polvorienta en las hojas; las hojas amarillean y mueren; vigor reducido
Tratamiento: Eliminar hojas muy afectadas; pulverizar con fungicida a base de azufre o solución de bicarbonato de potasio
Prevención: Espaciar plantas para buena circulación de aire; regar en la base; elegir variedades resistentes
Enfermedad Podredumbre por Sclerotinia Sclerotinia sclerotiorum
Síntomas: Crecimiento fúngico blanco y algodonoso en tallos; esclerocios duros y oscuros se forman dentro de los tallos; las plantas se marchitan y colapsan por encima del punto de infección
Tratamiento: Eliminar y destruir plantas afectadas; no compostar
Prevención: Rotar cultivos; evitar plantar girasoles en el mismo lugar año tras año; asegurar buen drenaje
Condiciones de cultivo
| Temperatura mínima del suelo | 10°C |
| Temperatura de germinación | 18–25°C |
| Temperatura base de crecimiento | 8°C |
| Fotoperíodo mínimo | 10.5h |
| Sensibilidad al fotoperíodo | day neutral |
Preguntas frecuentes
- ¿A qué distancia debo plantar Girasol?
- Planta Girasol a 50cm de distancia con 75cm entre filas.
- ¿Cuándo florece Girasol?
- Girasol suele florecer aproximadamente 65 días después del trasplante.
- ¿Es Girasol resistente a las heladas?
- Girasol está clasificado como Semi Resistente.
