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Cómo cultivar Girasol

Helianthus annuus

Semi Resistente Temporada Cálida

Cuándo empezar

Sembrar en interior 3 semanas antes de la última helada, o sembrar directamente en exterior una vez pasado el riesgo de heladas y el suelo alcance 10°C.

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Etapas de crecimiento

Siembra
Germinación ~10d
Floración ~75d

Días aproximados desde el inicio

Cuidados esenciales

  • Abono equilibrado al plantar. Abono líquido semanal cuando se formen los capullos para variedades gigantes.
  • Excelentes para polinizadores y jardines infantiles. Las variedades altas necesitan tutores en posiciones expuestas.

Asociación de cultivos

Condiciones de cultivo

Temperatura mínima del suelo: 10°C+
Temperatura de germinación: 18–25°C

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Espaciado y plantación

Separación entre plantas 50 cm
Separación entre filas 75 cm
Profundidad de siembra 2.5 cm
Altura en madurez 200 cm
Envergadura en madurez 60 cm

For large, single-stemmed varieties grown for seeds or large heads. Multi-branching or dwarf varieties can be planted closer (30-40 cm).

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Guía de cuidados

Abonado
Abono equilibrado al plantar. Abono líquido semanal cuando se formen los capullos para variedades gigantes.
Atención a
  • Babosas en plántulas
  • Pájaros (comen semillas)
  • Pulgones
  • Moho gris

Plagas y enfermedades

Plaga Babosas y caracoles

Identificación: Plántulas comidas a ras de suelo; agujeros irregulares en hojas jóvenes; rastros de baba alrededor de las plantas

Tratamiento orgánico:
  • Esparcir gránulos anti-babosas orgánicos (fosfato férrico) alrededor de las plántulas desde que emergen
  • Proteger plántulas individuales con botellas de plástico cortadas como campanas
  • Recoger a mano al anochecer; usar trampas de cerveza
Tratamiento químico:
  • Esparcir gránulos de fosfato férrico alrededor de plántulas vulnerables
Plaga Pulgones

Identificación: Grupos de insectos verdes o negros en tallos, envés de hojas y capullos en desarrollo; melaza pegajosa; hormigas cuidando colonias

Tratamiento orgánico:
  • Eliminar con un chorro fuerte de agua
  • Pulverizar con jabón insecticida
  • Fomentar mariquitas, crisopas y sírfidos
Tratamiento químico:
  • Pulverizar con insecticida de contacto a base de piretrina; evitar pulverizar flores abiertas para proteger polinizadores
Plaga Pájaros

Identificación: Semillas desenterradas después de sembrar; cabezas de semillas maduras despojadas o dañadas; pájaros posados en las cabezas florales

Tratamiento orgánico:
  • Cubrir las cabezas de semillas con malla fina o medias viejas cuando las semillas empiecen a madurar
  • Cubrir las zonas recién sembradas con red hasta que las plántulas estén establecidas
  • Usar espantapájaros o cinta reflectante cerca de las plantas
Enfermedad Moho gris (Botrytis) Botrytis cinerea

Síntomas: Moho gris aterciopelado en cabezas florales, tallos y hojas; manchas marrones y acuosas; las cabezas pueden pudrirse por detrás

Tratamiento: Eliminar partes afectadas; mejorar la circulación de aire; evitar riego por aspersión

Prevención: Espaciar bien las plantas; regar en la base; evitar mojar las cabezas florales; eliminar flores marchitas rápidamente

Enfermedad Oídio Golovinomyces cichoracearum

Síntomas: Capa blanca polvorienta en las hojas; las hojas amarillean y mueren; vigor reducido

Tratamiento: Eliminar hojas muy afectadas; pulverizar con fungicida a base de azufre o solución de bicarbonato de potasio

Prevención: Espaciar plantas para buena circulación de aire; regar en la base; elegir variedades resistentes

Enfermedad Podredumbre por Sclerotinia Sclerotinia sclerotiorum

Síntomas: Crecimiento fúngico blanco y algodonoso en tallos; esclerocios duros y oscuros se forman dentro de los tallos; las plantas se marchitan y colapsan por encima del punto de infección

Tratamiento: Eliminar y destruir plantas afectadas; no compostar

Prevención: Rotar cultivos; evitar plantar girasoles en el mismo lugar año tras año; asegurar buen drenaje

Condiciones de cultivo

Temperatura mínima del suelo10°C
Temperatura de germinación18–25°C
Temperatura base de crecimiento8°C
Fotoperíodo mínimo10.5h
Sensibilidad al fotoperíododay neutral

Preguntas frecuentes

¿A qué distancia debo plantar Girasol?
Planta Girasol a 50cm de distancia con 75cm entre filas.
¿Cuándo florece Girasol?
Girasol suele florecer aproximadamente 65 días después del trasplante.
¿Es Girasol resistente a las heladas?
Girasol está clasificado como Semi Resistente.

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