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Comment cultiver Chou chinois

Brassica rapa subsp. pekinensis

Rustique Saison Froide Récolte Unique

Quand commencer

Semer directement en extérieur dès que le sol atteint 8°C — généralement au début ou milieu du printemps. Peut aussi être démarré en intérieur 3 semaines plus tôt.

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Étapes de croissance

Semis
Germination ~7d
Récolte ~70d

Jours approximatifs depuis le début

Soins essentiels

  • Appliquer un engrais liquide équilibré tous les quinze jours dès que les pommes commencent à se former. Le chou chinois pousse vite et profite d'une nutrition régulière.
  • Meilleur cultivé comme culture de fin d'été/automne pour éviter la montaison. Semer à partir de juillet pour une récolte automnale. Couvrir d'un filet fin pour protéger des altises et piérides. Garder le sol uniformément humide.

Plantes compagnes

Conditions de culture

Température minimale du sol: 8°C+
Température de germination: 15–25°C

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Espacement et plantation

Espacement entre plants 30 cm
Espacement entre rangs 45 cm
Profondeur de semis 1 cm
Hauteur à maturité 40 cm
Envergure à maturité 30 cm

Napa cabbage forms tall, upright cylindrical heads. Space 30 cm apart for full-size heads, or 20 cm for baby-leaf harvests.

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Guide d'entretien

Fertilisation
Appliquer un engrais liquide équilibré tous les quinze jours dès que les pommes commencent à se former. Le chou chinois pousse vite et profite d'une nutrition régulière.
Surveiller
  • Altises
  • Limaces et escargots
  • Chenilles de la piéride du chou
  • Montaison par temps chaud
  • Hernie du chou

Conditions de culture

Température minimale du sol8°C
Température de germination15–25°C
Température de base de croissance5°C
Photopériode minimale10h
Sensibilité à la photopériodelong day

Questions fréquentes

À quelle distance planter Chou chinois ?
Plantez Chou chinois à 30cm d'intervalle avec 45cm entre les rangs.
Quand peut-on récolter Chou chinois ?
Chou chinois est prêt à récolter environ 70 jours après la mise en place.
Chou chinois est-il résistant au gel ?
Chou chinois est classifié comme Rustique.

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