Come coltivare Cavolo cinese
Brassica rapa subsp. pekinensis
Il cavolo cinese forma teste alte e cilindriche con foglie increspate verde chiaro. Preferisce il clima fresco e monta rapidamente a seme con il caldo o i giorni lunghi. Meglio seminare da metà a fine estate per il raccolto autunnale. Seminare direttamente o trapiantare in terreno fertile e che trattiene l'umidità. Coprire con rete anti-insetti contro le altiche. Mantenere un'irrigazione costante — lo stress idrico causa la montata a seme. Raccogliere quando le teste sono sode e compatte.
Quando iniziare
Seminare direttamente all'aperto appena il terreno raggiunge 8°C — di solito a inizio o metà primavera. Si può anche iniziare in casa 3 settimane prima.
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Fasi di crescita
Giorni approssimativi dall'inizio
Cure essenziali
- Applicare concime liquido bilanciato ogni due settimane una volta che le teste iniziano a formarsi. Il cavolo cinese cresce velocemente e beneficia di un'alimentazione costante.
- Si coltiva meglio come coltura di fine estate/autunno per evitare la montata a seme. Seminare da luglio in poi per il raccolto autunnale. Coprire con rete fine per proteggere da altiche e cavolaie. Mantenere il terreno costantemente umido.
Condizioni di crescita
- Temperatura minima del suolo
- 8°C+
- Temperatura di germinazione
- 15–25°C
- Seminare al coperto
- —
- Trapiantare
- —
- Primo raccolto
- —
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Spaziatura e impianto
| Spaziatura tra le piante | 30 cm |
| Spaziatura tra le file | 45 cm |
| Profondità di semina | 1 cm |
| Altezza a maturità | 40 cm |
| Ampiezza a maturità | 30 cm |
Condizioni di crescita
| Temperatura minima del suolo | 8°C |
| Temperatura di germinazione | 15–25°C |
| Temperatura base di crescita | 5°C |
| Fotoperiodo minimo | 10h |
| Sensibilità al fotoperiodo | long day |
Domande frequenti
- A che distanza devo piantare Cavolo cinese?
- Pianta Cavolo cinese a 30cm di distanza con 45cm tra le file.
- Quando posso raccogliere Cavolo cinese?
- Cavolo cinese è pronto per la raccolta circa 70 giorni dopo la messa a dimora.
- Cavolo cinese è resistente al gelo?
- Cavolo cinese è classificato come Rustica.
