Come coltivare Fragola
Fragaria × ananassa
Le fragole necessitano di pieno sole, terreno fertile e ben drenato e umidità costante. Piantare stoloni a radice nuda a fine estate o inizio autunno per il miglior primo raccolto, oppure piante in vaso in primavera. Distanziare 35-45 cm in file, o coltivare in contenitori e cesti appesi. Pacciamare con paglia quando si formano i frutti per mantenere le fragole pulite e ridurre il marciume. Irrigare regolarmente, specialmente durante fioritura e fruttificazione. Proteggere con rete dagli uccelli. Raccogliere quando completamente rosse. Sostituire le piante ogni 3-4 anni poiché la produzione diminuisce; propagare da stoloni sani per mantenere il proprio stock.
Ciclo annuale
Cure essenziali
Concimazione liquida ricca di potassio ogni due settimane dall inizio della fioritura. Concimazione di copertura con fertilizzante bilanciato a inizio primavera.
Da monitorare
- Lumache
- Botrite (muffa grigia)
- Oziorrinco
- Oidio
- Uccelli
Piante compagne
Borragine, Lattuga, Spinaci, Timo
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Inizia a pianificare gratisRequisiti di cura
☀️ Light
Pieno sole per la migliore fruttificazione
Richiede pieno sole per la massima produzione e qualità dei frutti.
🌿 Spacing
35-45 cm tra le piante, 90 cm tra le file
Lasciare spaziatura adeguata per lo sviluppo degli stoloni e la circolazione dell aria.
🍂 Mulching
Pacciamatura di paglia sotto le piante durante la fruttificazione
Posizionare paglia pulita intorno alle piante quando i frutti iniziano a formarsi per mantenerli puliti e prevenire schizzi di terra.
💧 Watering
Irrigazione regolare, specialmente durante la fruttificazione
Irrigare regolarmente durante tutta la stagione di crescita. Fondamentale durante fioritura e fruttificazione. Evitare di bagnare il fogliame per prevenire malattie.
🌱 Fertilizing
Concimazione bilanciata in primavera, ricca di potassio in fruttificazione
Applicare fertilizzante bilanciato a inizio primavera. Passare a concime ricco di potassio quando compaiono i fiori per stimolare la produzione di frutti.
🌿 Runner_management
Rimuovere gli stoloni per migliore fruttificazione o fissare per nuove piante
Rimuovere gli stoloni per concentrare l energia sulla produzione di frutti, oppure fissarli al suolo per creare nuove piante.
Consigli di coltivazione
La piantagione autunnale ripaga
Piantare a fine estate o inizio autunno affinché le corone si stabiliscano prima dell inverno e producano bene l anno successivo.
Paglia alla fioritura
Posizionare paglia pulita o tappetini per fragole sotto i frutti in sviluppo per tenerli lontani dal terreno umido.
Rete prima della maturazione
Coprire le piante con rete quando i frutti iniziano a colorarsi per impedire agli uccelli di prendere il raccolto.
Pulizia dopo il raccolto
Dopo l ultima raccolta, tagliare il vecchio fogliame a 10 cm sopra la corona e rimuovere gli stoloni indesiderati.
Parassiti e malattie
Parassita Lumache e chiocciole
Identificazione: Buchi irregolari nei frutti e nelle foglie; scie di bava sulle e intorno alle piante; danni soprattutto notturni
- Pacciamatura di paglia sotto i frutti come barriera asciutta
- Nastro di rame intorno ad aiuole rialzate o contenitori
- Trappole alla birra e raccolta manuale al crepuscolo
- Favorire ricci, rane e carabidi
- Granuli di fosfato ferrico sparsi sottilmente intorno alle piante
Parassita Oziorrinco
Identificazione: Gli adulti sono coleotteri neri opachi con bordi fogliari dentellati; larve bianche a C con testa marrone nel terriccio intorno alle radici
- Applicare nematodi Steinernema kraussei in autunno (temperatura del suolo superiore a 5°C)
- Controllare i contenitori in autunno e rimuovere le larve a mano
- Favorire uccelli e ricci
- Trattamento per irrigazione con acetamiprid per piante in vaso
Parassita Antonomo del fragoleto
Identificazione: I boccioli fiorali pendono flosci su peduncoli parzialmente recisi; piccolo curculionide scuro visibile sulle piante al mattino presto
- Rimuovere e distruggere prontamente i boccioli colpiti
- Coltivare sotto rete fine per escludere gli adulti
- Spray di piretrina allo stadio di bocciolo se il danno è grave
Malattia Muffa grigia (Botrytis) Botrytis cinerea
Sintomi: Muffa grigia lanuginosa sui frutti in maturazione; i frutti diventano molli e marciscono; anche i fiori possono essere colpiti con tempo umido
Trattamento: Rimuovere e distruggere immediatamente i frutti colpiti. Migliorare la circolazione dell aria.
Prevenzione: Distanziare bene le piante. Rimuovere il vecchio fogliame dopo la raccolta. La pacciamatura di paglia tiene i frutti lontani dal terreno umido. Evitare l irrigazione dall alto.
Malattia Oidio Podosphaera aphanis
Sintomi: Macchie bianche polverose sulla pagina inferiore delle foglie; le foglie si arricciano verso l alto mostrando la pagina inferiore porpora-rossa; i frutti possono avere cattivo sapore
Trattamento: Rimuovere le foglie gravemente colpite. Migliorare la circolazione dell aria.
Prevenzione: Distanziare bene le piante. Evitare lo stress idrico. Irrigare alla base. Scegliere varietà resistenti.
Malattia Marciume della corona Phytophthora cactorum
Sintomi: Appassimento delle foglie esterne; decolorazione marrone all interno della corona al taglio; collasso della pianta
Trattamento: Rimuovere e distruggere le piante colpite. Non ripiantare fragole nello stesso punto per diversi anni.
Prevenzione: Piantare in terreno ben drenato. Evitare di piantare troppo in profondità. Usare stoloni certificati esenti da malattie.
Varietà popolari
June-bearing
Everbearing
Alpine
Chandler
A standard June-bearing variety known for very large, wedge-shaped fruit with brilliant red skin. Produces a single, massive crop in early summer.
Seascape
A highly productive day-neutral variety that bears fruit from late spring through early autumn. Berries are large and attractive with good flavour, suitable for containers.
Elsanta
The commercial standard across Europe. Mid-season June-bearer with glossy orange-red, firm fruit and excellent shelf life. Sweet flavour, high yields, and good disease resistance.
Cambridge Favourite
A classic British heritage variety with RHS Award of Garden Merit. Reliable mid-season cropper producing medium-sized, rounded pale-red berries. Performs well in a wide range of soils and conditions.
Malling Centenary
A premium early main-season variety bred at East Malling, UK. Large, uniform, high-gloss scarlet fruit with exceptional sweetness. Up to 95 percent Class 1 yield potential.
Florence
A late-season British variety bred at East Malling. Firm, brightly coloured berries with excellent sweet flavour. Very good resistance to powdery mildew, wilt, and vine weevil.
Honeoye
An early-season June-bearer from Cornell University. Large, bright-red, firm berries with sweet flavour. Exceptionally winter-hardy and among the heaviest-yielding varieties. Popular in the northeast US and UK.
Earliglow
One of the earliest June-bearers, prized for its deep, classic strawberry flavour. Medium-sized, deep-red conical berries. Vigorous plants with good disease resistance. A long-standing favourite in North American home gardens.
Albion
A premier day-neutral variety from California. Large, long-conical, firm berries with rich sweetness, produced continuously from late spring to first frost. Resistant to Verticillium wilt and Phytophthora crown rot.
Ozark Beauty
A popular everbearing variety from Arkansas. Large, deep cherry-red, heart-shaped berries with sweet dessert quality. Produces two main crops plus steady yields between. Resistant to leaf scorch and leaf spot.
Hapil
A mid-season British heritage variety praised for outstanding eating quality and reliable yields. Produces large, pale-red berries with juicy, sweet flesh. Good disease resistance and performs well in most soils.
Korona
A mid-season Dutch variety producing large, dark-red, conical berries with excellent aromatic flavour. High-yielding and vigorous with good resistance to Verticillium wilt. Widely grown in northern Europe.
Royal Sovereign
A heritage British variety with legendary flavour, famously served at Queen Elizabeth II's coronation banquet. Mid-season cropper with medium-sized, aromatic berries. Moderate yields but unmatched taste.
Allstar
A reliable mid-season June-bearer widely adapted across the US. Large, firm, light-red berries with mild, sweet flavour. Strong disease resistance including to red stele and Verticillium wilt.
Spaziatura e impianto
| Spaziatura tra le piante | 30 cm |
| Spaziatura tra le file | 45 cm |
| Altezza a maturità | 20 cm |
| Ampiezza a maturità | 30 cm |
For matted row systems. Plants are spaced widely and their runners are allowed to fill in the space. For hill systems, spacing is closer (30 cm).
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