Cómo cultivar Fresa
Fragaria × ananassa
Las fresas necesitan pleno sol, suelo fértil y bien drenado, y humedad constante. Planta a finales de verano o principios de otoño para la mejor primera cosecha. Espacia 35–45 cm. Acolcha con paja cuando se formen los frutos. Red contra pájaros. Recoge completamente rojas. Reemplaza cada 3–4 años; propaga por estolones sanos.
Ciclo anual
Cuidados esenciales
Abono líquido rico en potasio cada quince días desde la floración. Fertilizante equilibrado a principios de primavera.
Vigilar
- Babosas
- Moho gris (Botrytis)
- Gorgojo de la vid
- Oídio
- Pájaros
Plantas compañeras
Borraja, Lechuga, Espinaca, Tomillo
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Empieza a planificar gratisRequisitos de cuidado
☀️ Light
Pleno sol para mejor fructificación
Requiere pleno sol para máxima producción y calidad de frutos.
🌿 Spacing
35-45 cm entre plantas, 90 cm entre filas
Deja espacio suficiente para el desarrollo de estolones y la circulación de aire.
🍂 Mulching
Acolchado de paja bajo las plantas durante la fructificación
Coloca paja limpia alrededor de las plantas cuando los frutos empiecen a formarse para mantenerlos limpios y evitar salpicaduras de tierra.
💧 Watering
Riego regular, especialmente durante la fructificación
Riega regularmente durante toda la temporada de crecimiento. Crítico durante la floración y fructificación. Evita mojar el follaje para prevenir enfermedades.
🌱 Fertilizing
Fertilizante equilibrado en primavera, rico en potasio en fructificación
Aplica fertilizante equilibrado a principios de primavera. Cambia a abono rico en potasio cuando aparezcan las flores para estimular la producción de frutos.
🌿 Runner_management
Eliminar estolones para mejor cosecha o fijar para nuevas plantas
Elimina los estolones para concentrar la energía en la producción de frutos, o fíjalos al suelo para crear nuevas plantas.
Consejos de cultivo
La plantación otoñal compensa
Planta a finales de verano o principios de otoño para que las coronas se establezcan antes del invierno y produzcan bien al año siguiente.
Paja al florecer
Coloca paja limpia o alfombrillas para fresas bajo los frutos en desarrollo para mantener las fresas alejadas del suelo húmedo.
Red antes de madurar
Cubre las plantas con red cuando los frutos empiecen a colorear para evitar que los pájaros se lleven la cosecha.
Limpieza tras la cosecha
Después de la última recogida, recorta el follaje viejo a 10 cm por encima de la corona y elimina los estolones no deseados.
Plagas y enfermedades
Plaga Babosas y caracoles
Identificación: Agujeros irregulares en frutos y hojas; rastros de baba en y alrededor de las plantas; daños sobre todo nocturnos
- Acolchado de paja bajo los frutos como barrera seca
- Cinta de cobre alrededor de bancales elevados o macetas
- Trampas de cerveza y recogida manual al anochecer
- Fomentar erizos, ranas y escarabajos de suelo
- Gránulos de fosfato férrico esparcidos finamente alrededor de las plantas
Plaga Gorgojo de la vid
Identificación: Los adultos son escarabajos negros opacos con bordes de hojas dentados; larvas blancas en forma de C con cabeza marrón en el sustrato alrededor de las raíces
- Aplicar nematodos Steinernema kraussei en otoño (temperatura del suelo superior a 5°C)
- Revisar macetas en otoño y retirar larvas a mano
- Fomentar aves y erizos
- Tratamiento por riego con acetamiprid para plantas en maceta
Plaga Gorgojo de la flor de fresa
Identificación: Los capullos florales cuelgan lánguidamente de tallos parcialmente cortados; pequeño gorgojo oscuro visible en las plantas por la mañana temprano
- Eliminar y destruir los capullos afectados rápidamente
- Cultivar bajo malla fina para excluir adultos
- Spray de piretrina en fase de capullo si el daño es severo
Enfermedad Moho gris (Botrytis) Botrytis cinerea
Síntomas: Moho gris aterciopelado en frutos en maduración; los frutos se ablandan y pudren; las flores también pueden verse afectadas con tiempo húmedo
Tratamiento: Retira y destruye los frutos afectados inmediatamente. Mejora la circulación de aire.
Prevención: Espacia bien las plantas. Retira el follaje viejo después de la cosecha. El acolchado de paja mantiene los frutos alejados del suelo húmedo. Evita el riego por aspersión.
Enfermedad Oídio Podosphaera aphanis
Síntomas: Manchas blancas polvorientas en el envés de las hojas; las hojas se enrollan hacia arriba mostrando envés púrpura-rojizo; los frutos pueden saber mal
Tratamiento: Retira las hojas muy afectadas. Mejora la circulación de aire.
Prevención: Espacia bien las plantas. Evita el estrés hídrico. Riega en la base. Elige variedades resistentes.
Enfermedad Podredumbre de corona Phytophthora cactorum
Síntomas: Marchitez de las hojas exteriores; decoloración marrón dentro de la corona al cortarla; colapso de la planta
Tratamiento: Retira y destruye las plantas afectadas. No replantes fresas en el mismo lugar durante varios años.
Prevención: Planta en suelo bien drenado. Evita plantar demasiado profundo. Usa estolones certificados libres de enfermedad.
Variedades populares
June-bearing
Everbearing
Alpine
Chandler
A standard June-bearing variety known for very large, wedge-shaped fruit with brilliant red skin. Produces a single, massive crop in early summer.
Seascape
A highly productive day-neutral variety that bears fruit from late spring through early autumn. Berries are large and attractive with good flavour, suitable for containers.
Elsanta
The commercial standard across Europe. Mid-season June-bearer with glossy orange-red, firm fruit and excellent shelf life. Sweet flavour, high yields, and good disease resistance.
Cambridge Favourite
A classic British heritage variety with RHS Award of Garden Merit. Reliable mid-season cropper producing medium-sized, rounded pale-red berries. Performs well in a wide range of soils and conditions.
Malling Centenary
A premium early main-season variety bred at East Malling, UK. Large, uniform, high-gloss scarlet fruit with exceptional sweetness. Up to 95 percent Class 1 yield potential.
Florence
A late-season British variety bred at East Malling. Firm, brightly coloured berries with excellent sweet flavour. Very good resistance to powdery mildew, wilt, and vine weevil.
Honeoye
An early-season June-bearer from Cornell University. Large, bright-red, firm berries with sweet flavour. Exceptionally winter-hardy and among the heaviest-yielding varieties. Popular in the northeast US and UK.
Earliglow
One of the earliest June-bearers, prized for its deep, classic strawberry flavour. Medium-sized, deep-red conical berries. Vigorous plants with good disease resistance. A long-standing favourite in North American home gardens.
Albion
A premier day-neutral variety from California. Large, long-conical, firm berries with rich sweetness, produced continuously from late spring to first frost. Resistant to Verticillium wilt and Phytophthora crown rot.
Ozark Beauty
A popular everbearing variety from Arkansas. Large, deep cherry-red, heart-shaped berries with sweet dessert quality. Produces two main crops plus steady yields between. Resistant to leaf scorch and leaf spot.
Hapil
A mid-season British heritage variety praised for outstanding eating quality and reliable yields. Produces large, pale-red berries with juicy, sweet flesh. Good disease resistance and performs well in most soils.
Korona
A mid-season Dutch variety producing large, dark-red, conical berries with excellent aromatic flavour. High-yielding and vigorous with good resistance to Verticillium wilt. Widely grown in northern Europe.
Royal Sovereign
A heritage British variety with legendary flavour, famously served at Queen Elizabeth II's coronation banquet. Mid-season cropper with medium-sized, aromatic berries. Moderate yields but unmatched taste.
Allstar
A reliable mid-season June-bearer widely adapted across the US. Large, firm, light-red berries with mild, sweet flavour. Strong disease resistance including to red stele and Verticillium wilt.
Espaciado y plantación
| Separación entre plantas | 30 cm |
| Separación entre filas | 45 cm |
| Altura en madurez | 20 cm |
| Envergadura en madurez | 30 cm |
For matted row systems. Plants are spaced widely and their runners are allowed to fill in the space. For hill systems, spacing is closer (30 cm).
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