Hoe Chinese kool kweken
Brassica rapa subsp. pekinensis
Chinese kool vormt hoge, cilindrische koppen met gekreukelde lichtgroene bladeren. Het geeft de voorkeur aan koel weer en schiet snel door bij hitte of lange dagen. Het beste half tot laat in de zomer zaaien voor herfstoogst. Direct zaaien of uitplanten in vruchtbare, vochtvasthoudende grond. Bedek met insectengaas tegen aardvlooien. Blijf consistent water geven — droogtestress veroorzaakt doorschieten. Oogsten wanneer de koppen stevig en vast aanvoelen.
Wanneer beginnen
Zaai direct buiten zodra de grond 8°C bereikt — meestal vroeg tot midden in de lente. Kan ook 3 weken eerder binnen worden gestart.
Vorstdatum onbekend? Zoek het hier op →
Groeifasen
Geschatte dagen vanaf start
Verzorgingsessentials
- Breng elke twee weken een gebalanceerde vloeibare meststof aan zodra de koppen zich beginnen te vormen. Chinese kool groeit snel en profiteert van constante voeding.
- Het beste als laat zomer-/herfstgewas om doorschieten te voorkomen. Zaai vanaf juli voor herfstoogst. Bedek met fijn gaas ter bescherming tegen aardvlooien en koolwitjes. Houd de grond constant vochtig.
Groeiomstandigheden
- Min. bodemtemperatuur
- 8°C+
- Kiemtemperatuur
- 15–25°C
Vul je laatste vorstdatum in
- Binnen zaaien
- —
- Uitplanten
- —
- Eerste oogst
- —
Wil je een volledig seizoensplan met herinneringen? Probeer Leaftide gratis
Plantafstand
| Plantafstand | 30 cm |
| Rijenafstand | 45 cm |
| Zaaidepte | 1 cm |
| Hoogte bij rijpheid | 40 cm |
| Breedte bij rijpheid | 30 cm |
Groeiomstandigheden
| Min. bodemtemperatuur | 8°C |
| Kiemtemperatuur | 15–25°C |
| BasisgroeiTemperatuur | 5°C |
| Min. daglengte | 10h |
| Fotoperiodegevoeligheid | long day |
Veelgestelde vragen
- Hoe ver moet ik Chinese kool uit elkaar planten?
- Plant Chinese kool op 30cm afstand met 45cm tussen de rijen.
- Wanneer kan ik Chinese kool oogsten?
- Chinese kool is oogstklaar ongeveer 70 dagen na het uitplanten.
- Is Chinese kool vorstbestendig?
- Chinese kool is ingedeeld als Winterhard.
