Cómo cultivar Col de Bruselas
Brassica oleracea var. gemmifera
Cuándo empezar
Sembrar directamente en exterior en cuanto el suelo alcance 6°C — normalmente a principios o mediados de primavera. También se puede empezar en interior 6 semanas antes.
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Etapas de crecimiento
Días aproximados desde el inicio
Cuidados esenciales
- Alimento rico en nitrógeno al momento de la siembra. Suelo firme bien; el suelo suelto produce brotes sueltos.
- Necesita una temporada de crecimiento larga: siembre en primavera para la cosecha de invierno. Una plantación firme es esencial para obtener brotes firmes.
Asociación de cultivos
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Condiciones de cultivo
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- Sembrar en interior
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- Trasplantar
- —
- Primera cosecha
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Espaciado y plantación
| Separación entre plantas | 60 cm |
| Separación entre filas | 60 cm |
| Profundidad de siembra | 1 cm |
| Altura en madurez | 90 cm |
| Envergadura en madurez | 40 cm |
These are tall plants and need space for air circulation around the developing sprouts on the stem.
Guía de cuidados
- Abonado
- Alimento rico en nitrógeno al momento de la siembra. Suelo firme bien; el suelo suelto produce brotes sueltos.
- Atención a
-
- Orugas de repollo blanco
- Pulgones (en botones de brotes)
- Raíz del club
- mosca blanca
Plagas y enfermedades
Plaga Orugas de repollo blanco
Identificación: Orugas verdes (pequeñas blancas) o orugas rayadas amarillas y negras (grandes blancas) alimentándose de hojas, grandes agujeros irregulares, excremento visible
- Red de malla fina sobre las plantas desde la siembra hasta la cosecha.
- Recoja las orugas a mano y aplaste los racimos de huevos amarillos en el envés de las hojas.
- Aerosol de Bacillus thuringiensis (Bt)
- Insecticidas a base de piretrina
Plaga Pulgón de la col harinosa
Identificación: Pulgones cerosos de color gris verdoso agrupados en botones de brotes y en el envés de las hojas, las hojas se curvan y son amarillas.
- Fomentar a los depredadores naturales como las mariquitas y las avispas parásitas.
- Jabón insecticida en spray antes de apretar los botones.
- Retire las hojas inferiores muy infestadas.
- Se aplican aerosoles de ácidos grasos antes de que se cierren los brotes
Plaga Mosca de la raíz de la col
Identificación: Las plantas se marchitan en climas cálidos a pesar del suelo húmedo; se encuentran gusanos blancos alrededor de las raíces cuando se arrancan
- Collares de Brassica ajustados cómodamente alrededor de los tallos al momento de la siembra.
- Cobertura de malla fina procedente del trasplante.
- Opciones limitadas para jardineros domésticos
Enfermedad Club Root Plasmodiophora brassicae
Síntomas: Crecimiento atrofiado, marchitamiento en días cálidos, raíces hinchadas y distorsionadas al arrancar
Tratamiento: No hay cura: retire y destruya las plantas afectadas, no haga abono
Prevención: Encale el suelo a pH 7+, mejore el drenaje, rotación estricta de brassica cada 4 años, plantee trasplantes en abono limpio
Enfermedad Ampolla blanca Albugo candida
Síntomas: Ampollas blancas elevadas en el envés de las hojas, crecimiento distorsionado, manchas amarillas en la superficie superior de las hojas
Tratamiento: Retire y destruya las hojas afectadas, mejore la circulación del aire.
Prevención: Rotar las brassicas, evitar el hacinamiento, eliminar los restos de cultivos
Condiciones de cultivo
| Temperatura mínima del suelo | 6°C |
| Temperatura de germinación | 15–25°C |
| Temperatura base de crecimiento | 5°C |
| Fotoperíodo mínimo | 8.5h |
| Sensibilidad al fotoperíodo | day neutral |
Preguntas frecuentes
- ¿A qué distancia debo plantar Col de Bruselas?
- Planta Col de Bruselas a 60cm de distancia con 60cm entre filas.
- ¿Cuándo puedo cosechar Col de Bruselas?
- Col de Bruselas está listo para cosechar aproximadamente 160 días después del trasplante.
- ¿Es Col de Bruselas resistente a las heladas?
- Col de Bruselas está clasificado como Resistente.
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