Comment cultiver Bourrache
Borago officinalis
Quand commencer
Semer directement en extérieur dès que le sol atteint 7°C — généralement au début ou milieu du printemps. Tolère les gelées légères.
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Étapes de croissance
Jours approximatifs depuis le début
Soins essentiels
- La bourrache a rarement besoin d'engrais sur sol ordinaire ; sur sol pauvre, apportez un engrais liquide équilibré une fois en milieu de saison.
- Semez en place car la bourrache n'aime pas être transplantée. Supprimez régulièrement les fleurs fanées pour limiter les semis spontanés, ou laissez quelques plants grainer pour l'année suivante.
Plantes compagnes
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Conditions de culture
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- Semis direct
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Espacement et plantation
| Espacement entre plants | 30 cm |
| Espacement entre rangs | 45 cm |
| Profondeur de semis | 1.5 cm |
| Hauteur à maturité | 60 cm |
| Envergure à maturité | 40 cm |
Guide d'entretien
- Fertilisation
- La bourrache a rarement besoin d'engrais sur sol ordinaire ; sur sol pauvre, apportez un engrais liquide équilibré une fois en milieu de saison.
- Surveiller
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- Pucerons sur les jeunes pousses
- Oïdium par temps chaud et sec
- Virus de la mosaïque du concombre (feuilles marbrées et déformées)
- Mineuses des feuilles
Ravageurs et maladies
Ravageur Pucerons
Identification: Groupes de petits insectes verts ou noirs sur les jeunes pousses et le dessous des jeunes feuilles ; résidu collant de miellat ; nouvelle croissance déformée.
- Éliminer avec un jet d'eau puissant ; répéter tous les quelques jours pour briser la colonie.
- Introduire ou favoriser les coccinelles et les chrysopes qui se nourrissent de pucerons naturellement.
- Pulvérisation de pyrèthre en dernier recours ; appliquer le soir pour éviter de nuire aux pollinisateurs.
Ravageur Mineuses des Feuilles
Identification: Galeries sinueuses pâles ou taches visibles à l'intérieur des feuilles ; les traces sont les pistes d'alimentation de minuscules larves dans le tissu foliaire.
- Enlever et détruire les feuilles très minées ; cela supprime les larves avant leur nymphose.
- Favoriser les guêpes parasitoïdes en évitant les pesticides — elles sont le contrôle naturel le plus efficace.
- Pas de traitements chimiques efficaces homologués pour les mineuses sur la bourrache pour un usage amateur.
Ravageur Vecteurs de Virus Transmis par les Pucerons
Identification: Pas un ravageur en soi, mais les pucerons se nourrissant de bourrache peuvent transmettre le virus de la mosaïque du concombre (CMV) aux cultures voisines ; surveiller les feuilles marbrées et déformées sur les plantes proches.
- Contrôler rapidement les populations de pucerons pour réduire le risque de transmission virale.
- Retirer et détruire toutes les plantes présentant des symptômes clairs de virus de la mosaïque.
- Pas de remède chimique contre l'infection virale ; se concentrer sur le contrôle du vecteur (puceron).
Maladie Oïdium Erysiphe boraginacearum
Symptômes: Revêtement blanc poudreux sur les feuilles et les tiges ; les feuilles affectées jaunissent et meurent ; plus sévère par temps chaud et sec.
Traitement: Supprimer les feuilles très atteintes. Améliorer la circulation d'air en éclaircissant les plantes. Une solution diluée de bicarbonate de soude (1 c. à c. par litre d'eau) vaporisée sur le feuillage peut ralentir la propagation.
Prévention: Éviter l'arrosage par le dessus et les plantes trop serrées. La bonne circulation d'air est la mesure préventive la plus efficace.
Maladie Pourriture des Racines Pythium spp.
Symptômes: Les plantes s'effondrent et flétrissent soudainement malgré un sol humide ; les racines apparaissent brunes et molles plutôt que blanches et fermes ; affecte souvent les plantules.
Traitement: Pas de remède une fois installée. Retirer et jeter les plantes atteintes. Ne pas replanter la bourrache au même endroit la même saison.
Prévention: Assurer un bon drainage ; la bourrache ne tolère absolument pas les sols détrempés. Semer dans un sol bien drainé ou en buttes surélevées.
Conditions de culture
| Température minimale du sol | 7°C |
| Température de germination | 15–20°C |
| Température de base de croissance | 5°C |
| Photopériode minimale | 10h |
| Sensibilité à la photopériode | day neutral |
Questions fréquentes
- À quelle distance planter Bourrache ?
- Plantez Bourrache à 30cm d'intervalle avec 45cm entre les rangs.
- Bourrache est-il résistant au gel ?
- Bourrache est classifié comme Rustique.
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