Hoe Melde te kweken
Atriplex nummularia
Saltbush is een robuuste, uitgroeiende Australische inheemse struik met zilvergroen blad. Plant op volle zon in goed doorlatende, zelfs arme of zoute grond. Eenmaal ingeworteld is hij extreem droogtetolerant en heeft nauwelijks water nodig. Bladeren zijn het hele jaar eetbaar met een van nature zoute smaak — klassiek voor saltbush-lam. Snoei na de bloei voor de vorm. Uitstekend als windscherm of onderhoudsvriendelijke haag.
Jaarlijkse cyclus
Verzorgingsessentials
Weinig bemesting nodig. Breng in het voorjaar een lichte toepassing van uitgebalanceerde meststof aan als de groei tegenvalt. Vermijd stikstofrijke meststoffen.
Let op
- Schildluizen op stengels
- Wortelrot bij waterlogging
Begeleidende planten
Rozemarijn, Lavendel, Inheemse grassen, Eremophila
Verzorgingseisen
Licht
Volle zon
Vereist minimaal 6 uur direct zonlicht per dag. Gedijt niet in de schaduw. Ideaal voor blootgestelde, zonnige en kustposities.
Water geven
Zeer weinig na inplanting
Geef het eerste seizoen regelmatig water om wortels te vestigen. Daarna is natuurlijke regen meestal voldoende. Extreem droogtetolerant; te veel water veroorzaakt wortelrot.
Bemesting
Minimaal — arme grond heeft de voorkeur
Geef in het voorjaar alleen een lichte dosis uitgebalanceerde meststof als de groei zeer zwak is. Rijke bemesting zorgt voor weelderige maar minder smaakvolle bladeren.
Snoeien
Na de bloei licht snoeien voor de vorm
Verwijder slordige of kruisende takken na de hoofdbloeiperiode. Zware verjongsnoei aan het einde van de winter revitaliseert oude, verhoute planten.
Plantafstand
2 m tussenruimte
Laat minimaal 2 m tussen planten — volwassen struiken worden 3 m breed. Plant op 1,5 m afstand voor een haag of windscherm.
Kweektips
Minimaal water na inplanting
Saltbush is extreem droogtetolerant. Geef alleen water tijdens het eerste seizoen om de plant te vestigen; daarna is regenwater meestal voldoende, behalve bij langdurige droogte.
Oogst bladeren het hele jaar
Jonge zilvergroene bladeren kunnen te allen tijde worden geplukt. Gebruik ze vers als zout kruid, licht geblancheerd als spinazievervanging, of bestrijk vlees ermee voor het roosteren voor de klassieke saltbush-smaak.
Uitstekend windscherm en haag
Het dichte zilveren blad maakt saltbush een van de beste planten voor kustwindschermen en droogteclimaatshagen. Planten op 1,5-2 m afstand zetten voor een dichte scherm.
Arme grond is prima
Saltbush gedijt op voedselarme, zandige, zoute of alkalische grond waar de meeste planten het moeilijk hebben. Vermijd rijke, vochtige grond die weelderige maar minder aromatische groei bevordert.
