Skip to content

Hoe Saffraankrokus te kweken

Crocus sativus

Overblijvend

Saffraankrokus is een in de herfst bloeiende bol die het duurste specerij ter wereld levert uit zijn drie rode stempels per bloem. Plant de knollen 10-15 cm diep in juli of augustus op een warme, op het zuiden gerichte plek met uitstekende drainage. De knollen hebben een hete, droge zomer nodig om in de herfst goed te bloeien, dus een verhoogd bed of grinttuin werkt het beste in het VK. Bescherm de knollen tegen muizen en eekhoorns met gazen mandjes. Laat het blad in het voorjaar op natuurlijke wijze afsterven, want het voedt de knol voor de bloemen van volgend jaar.

Jaarlijkse cyclus

|
JanFebMarAprMayJunJulAugSepOctNovDec
Knopuitloop Bloei Oogst Groei Bladval

Verzorgingsessentials

Lichte bemesting met beendermeel bij het planten in de zomer. In het voorjaar afdekken met compost.

Let op

  • Muizen en eekhoorns (eten de knollen)
  • Knolrot bij natte grond

Begeleidende planten

Tijm, Lavendel

Volg uw verzorgingsschema voor Saffraankrokus — snoei, bemesting en seizoenstaken

Gratis beginnen met plannen

Verzorgingseisen

☀️ Light

Volle zon essentieel, warme zuidpositie

Volle zon is essentieel voor de bloei. Een warme, op het zuiden gerichte positie helpt de knollen in de zomer te rijpen voor de herfstbloei. Vermijd schaduwrijke of op het noorden gerichte plekken.

💧 Watering

Droog in de zomer, licht water bij hergroei

Droog houden tijdens de zomerrust. Licht water geven wanneer de groei in de herfst hervat als het erg droog is. Goede drainage is het hele jaar door cruciaal.

🌱 Fertilizing

Beendermeel bij het planten, compost in het voorjaar

Lichte bemesting met beendermeel bij het planten in de zomer. In het voorjaar afdekken met compost terwijl het blad actief is.

🍎 Harvesting

Rode stempels plukken bij opening, direct drogen

Pluk de drie rode stempels uit elke bloem zodra deze opengaat in oktober. Droog op papier op een warme plek. Elke bloem levert slechts drie stempels.

Kweektips

Beschermen tegen knaagdieren

Plant knollen in gazen mandjes om ze te beschermen tegen muizen en eekhoorns die ze opgraven en opeten.

Stempels snel oogsten

Pluk de drie rode stempels uit elke bloem zodra deze opengaat in oktober en droog ze op papier op een warme plek.

Blad niet afknippen

Laat het blad in het voorjaar op natuurlijke wijze afsterven — het voedt de knol voor de bloemen van volgend jaar. Verwijder pas als het volledig bruin is.

Warm en droog in de zomer

Een warme, droge zomerpositie is essentieel voor de bloei; verhoogde bedden of grindtuinen bieden de beste drainage in het VK.

Plagen & ziekten

Plaag Muizen en woelmuizen

Identificatie: Knollen verdwijnen of worden aangevreten teruggevonden; kleine tunnels bij de plantplaatsen

Biologische behandeling:
  • Plant knollen in fijnmazige gazen mandjes in de grond
  • Leg hulstbladeren of grind rond de knollen als afschrikmiddel
  • Bevorder uilen en katten als natuurlijke vijanden
Chemische behandeling:
  • Niet aanbevolen bij eetbare gewassen
Plaag Eekhoorns

Identificatie: Verstoorde grond en ontbrekende knollen kort na het planten; gedeeltelijk opgegeten knollen aan het oppervlak

Biologische behandeling:
  • Bedek plantgebieden met plat vastgezet kippengaas totdat de scheuten verschijnen
  • Plant knollen in gazen mandjes
Chemische behandeling:
  • Niet van toepassing
Ziekte Knolrot Fusarium oxysporum

Symptomen: Zachte, papperige knollen met bruine of zwarte verkleuring; slechte of geen opkomst; vieze geur bij het opgraven

Behandeling: Aangetaste knollen opgraven en vernietigen. Niet op dezelfde plek herplanten gedurende meerdere jaren.

Preventie: Plant in zeer goed doorlatende grond. Voeg grind toe aan zware grond. Vermijd waterzieke plekken. Controleer knollen voor het planten.

Ziekte Grauwe schimmel (Botrytis) Botrytis cinerea

Symptomen: Pluizig grijs schimmel op bloemen en blad bij vochtige omstandigheden; bloemen openen niet goed

Behandeling: Aangetaste bloemen en blad snel verwijderen. Luchtcirculatie verbeteren.

Preventie: Overbeplanting vermijden. Goede drainage waarborgen. Plantenresten rond de planten verwijderen.

Plantafstand

Plantafstand 10 cm
Rijenafstand 15 cm
Hoogte bij rijpheid 15 cm
Breedte bij rijpheid 10 cm

Dense planting for saffron harvest. Plant corms in late summer for fall bloom.

Probeer onze afstandscalculator →

Leg Saffraankrokus vast in uw tuin — groei, verzorging en oogsten jaar na jaar bijhouden

Gratis beginnen met plannen