Wie man Safran-Krokus anbaut
Crocus sativus
Safran-Krokus ist eine herbstbluehende Zwiebelpflanze, die das teuerste Gewuerz der Welt aus ihren drei roten Narben pro Bluete liefert. Knollen 10-15 cm tief im Juli oder August an einem heissen, suedwaerts gerichteten Standort mit hervorragender Drainage pflanzen. Die Knollen brauchen einen heissen, trockenen Sommer, um im Herbst gut zu bluehen, daher eignen sich Hochbeete oder Kiesgaerten in Grossbritannien am besten. Knollen mit Drahtkoerben vor Maeusen und Eichhoernchen schuetzen. Das Laub im Fruehjahr natuerlich einziehen lassen, da es die Knolle fuer die Blueten des naechsten Jahres naehrt.
Jahreszyklus
Pflegewesentliches
Leichte Duengung mit Knochenmehl beim Pflanzen im Sommer. Im Fruehjahr mit Kompost abdecken.
Achten auf
- Maeuse und Eichhoernchen (fressen Knollen)
- Knollenfaeule bei nassem Boden
Begleitpflanzen
Thymian, Lavendel
Verfolge Ihren Pflegeplan für Safran-Krokus — Schnitt, Düngung und saisonale Aufgaben
Kostenlos planenPflegeanforderungen
☀️ Light
Volle Sonne unverzichtbar, heisser Suedstandort
Volle Sonne ist fuer die Bluete unverzichtbar. Ein heisser, suedwaerts gerichteter Standort hilft, die Knollen im Sommer fuer die Herbstbluete auszureifen. Schattige oder nordwaerts gerichtete Standorte vermeiden.
💧 Watering
Im Sommer trocken, leicht giessen bei Wiederaustrieb
Waehrend der Sommerruhe trocken halten. Bei Wiederaustrieb im Herbst leicht giessen, wenn es sehr trocken ist. Gute Drainage ist ganzjaehrig entscheidend.
🌱 Fertilizing
Knochenmehl beim Pflanzen, Kompost im Fruehjahr
Leichte Duengung mit Knochenmehl beim Pflanzen im Sommer. Im Fruehjahr mit Kompost abdecken, solange das Laub aktiv ist.
🍎 Harvesting
Rote Narben beim Oeffnen pfluecken, sofort trocknen
Die drei roten Narben aus jeder Bluete pfluecken, sobald sie sich im Oktober oeffnet. Auf Papier an einem warmen Ort trocknen. Jede Bluete liefert nur drei Narben.
Anbautipps
Vor Nagern schuetzen
Knollen in Drahtkoerben pflanzen, um sie vor Maeusen und Eichhoernchen zu schuetzen, die sie ausgraben und fressen.
Narben zuegig ernten
Die drei roten Narben aus jeder Bluete pfluecken, sobald sie sich im Oktober oeffnet, und auf Papier an einem warmen Ort trocknen.
Laub nicht abschneiden
Laub im Fruehjahr natuerlich einziehen lassen — es naehrt die Knolle fuer die Blueten des naechsten Jahres. Erst entfernen, wenn es voellig braun ist.
Heiss und trocken im Sommer
Ein heisser, trockener Sommerstandort ist fuer die Bluete unverzichtbar; Hochbeete oder Kiesgaerten bieten in Grossbritannien die beste Drainage.
Schädlinge & Krankheiten
Schädling Maeuse und Wuehlmaeuse
Erkennung: Knollen verschwinden oder werden angefressen gefunden; kleine Tunnel in der Naehe der Pflanzstellen
- Knollen in feinmaschigen Drahtkoerben im Boden vergraben pflanzen
- Stechpalmenblaetter oder Kies um die Knollen als Abschreckung legen
- Eulen und Katzen als natuerliche Feinde foerdern
- Nicht empfohlen in der Naehe von Nutzpflanzen
Schädling Eichhoernchen
Erkennung: Aufgewuehlte Erde und fehlende Knollen kurz nach dem Pflanzen; teilweise angefressene Knollen an der Oberflaeche
- Pflanzflaechen mit flach befestigtem Maschendraht abdecken, bis die Triebe erscheinen
- Knollen in Drahtkoerben pflanzen
- Nicht zutreffend
Krankheit Knollenfaeule Fusarium oxysporum
Symptome: Weiche, matschige Knollen mit brauner oder schwarzer Verfaerbung; schlechter oder kein Austrieb; fauliger Geruch beim Ausgraben
Behandlung: Befallene Knollen ausgraben und vernichten. Mehrere Jahre nicht an derselben Stelle nachpflanzen.
Vorbeugung: In sehr gut durchlaessigen Boden pflanzen. Kies in schwere Boeden einarbeiten. Staunaesse vermeiden. Knollen vor dem Pflanzen kontrollieren.
Krankheit Grauschimmel (Botrytis) Botrytis cinerea
Symptome: Flauschiger grauer Schimmel auf Blueten und Laub bei feuchten Bedingungen; Blueten oeffnen sich nicht richtig
Behandlung: Befallene Blueten und Laub umgehend entfernen. Luftzirkulation verbessern.
Vorbeugung: Ueberfullung vermeiden. Gute Drainage sicherstellen. Pflanzenreste um die Pflanzen entfernen.
Pflanzabstand
| Pflanzabstand | 10 cm |
| Reihenabstand | 15 cm |
| Wuchshöhe | 15 cm |
| Wuchsbreite | 10 cm |
Dense planting for saffron harvest. Plant corms in late summer for fall bloom.
Erfasse Safran-Krokus in Ihrem Garten — Wachstum, Pflege und Ernten Jahr für Jahr verfolgen
Kostenlos planen