Hoe Paksoi kweken
Brassica rapa subsp. chinensis
Pak choi is een snel rijpende Aziatische bladgroente die al na 45 dagen geoogst kan worden. Kweek het als koudseizoengewas in het voorjaar of najaar, want warmte en lange dagen zorgen ervoor dat het snel in zaad schiet. Zaai direct of verpoot in vruchtbare, vochtvasthoudende grond en dek direct af met fijn insectengaas ter bescherming tegen de aardvlo. Houd de grond consistent vochtig en oogst hele koppen of buitenste bladeren naar behoefte.
Wanneer beginnen
Zaai 6 weken voor de laatste vorst binnen, of zaai direct buiten na het vorstrisico wanneer de grond 8°C bereikt.
Vorstdatum onbekend? Zoek het hier op →
Groeifasen
Geschatte dagen vanaf start
Verzorgingsessentials
- Werk voor het zaaien goed verteerde compost of een uitgebalanceerde korrelige meststof door de grond. Pak choi is een snelgroeiend gewas en heeft tijdens de korte groeicyclus zelden extra voeding nodig.
- Pak choi schiet snel in zaad bij warmte of lange dagen, dus kweken als koudseizoengewas in het voorjaar of najaar. Dek direct na het zaaien af met fijn insectengaas ter bescherming tegen de aardvlo — de grootste bedreiging voor dit gewas.
Groeiomstandigheden
- Min. bodemtemperatuur
- 8°C+
- Kiemtemperatuur
- 15–25°C
- Direct zaaien
- —
Wil je een volledig seizoensplan met herinneringen? Probeer Leaftide gratis
Plantafstand
| Plantafstand | 20 cm |
| Rijenafstand | 30 cm |
| Zaaidepte | 1 cm |
| Hoogte bij rijpheid | 30 cm |
| Breedte bij rijpheid | 25 cm |
Plagen & ziekten
Plaag Aardvlo
Identificatie: Kleine ronde gaatjes in zaailingbladeren; kleine glanzende zwarte kevers die springen als ze worden gestoord.
- Direct afdekken met fijn insectengaas — preventie is de enige betrouwbare bestrijding.
- Zaai uitstellen tot het einde van de zomer wanneer aardvlopopulaties lager zijn.
- Insecticide op basis van pyrethrine als laatste redmiddel op onbedekte planten.
Plaag Rups van het Koolwitje
Identificatie: Onregelmatige gaten in buitenste bladeren; groene of geelgestreepte rupsen aan de bladonderzijden.
- Rupsen en eieren van bladonderzijden met de hand verwijderen.
- Fijn insectengaas voorkomt dat volwassen vlinders eieren leggen.
- Bacillus thuringiensis (Bt) biologisch spray gericht op rupsen.
Plaag Slakken
Identificatie: Onregelmatige gaten in bladeren, vaak 's nachts; zilveren slijmsporen op grond en gebladerte.
- IJzerfosfaat-korrels strooien rondom jonge planten.
- Bierval op grondniveau zetten dicht bij het gewas.
- Metaldehyde-korrels (spaarzaam gebruiken en ver van dieren).
Ziekte Valse Meeldauw Peronospora brassicae
Symptomen: Gele vlekken op de bovenkant van het blad met grijswit pluis aan de onderkant.
Behandeling: Aangetaste bladeren verwijderen en vernietigen. Luchtcirculatie verbeteren door uitdunnen.
Preventie: Overhead beregening vermijden; onder gaas kweken om vocht rondom planten te verminderen.
Ziekte Knolvoet Plasmodiophora brassicae
Symptomen: Planten verwelken bij warmte ondanks vochtige grond; opgezwollen, misvormde, knodsvormige wortels.
Behandeling: Geen genezing eenmaal gevestigd. Aangetaste planten verwijderen en vernietigen — niet composteren.
Preventie: Grond bekalken tot pH 7,0+, koolgewassen roteren in een strikt 4-jarig schema.
Groeiomstandigheden
| Min. bodemtemperatuur | 8°C |
| Kiemtemperatuur | 15–25°C |
| BasisgroeiTemperatuur | 5°C |
| Min. daglengte | 10h |
| Fotoperiodegevoeligheid | long day |
Veelgestelde vragen
- Hoe ver moet ik Paksoi uit elkaar planten?
- Plant Paksoi op 20cm afstand met 30cm tussen de rijen.
- Is Paksoi vorstbestendig?
- Paksoi is ingedeeld als Halfwinterhard.
