Hoe Zwarte Komijn (Kalonji) kweken
Nigella sativa
Halfwinterhard Koel Seizoen Eenmalige Oogst
Zwarte komijn (kalonji) is een koelzomerse eenjarige geteeld voor zijn kleine, scherpe zwarte zaden die in de Midden-Oosterse en Zuid-Aziatische keuken worden gebruikt. Zaai direct in het voorjaar of de herfst op een zonnige, goed doorlatende plek. Dun uit tot 20cm. Spaarzaam water geven eenmaal gevestigd.
Wanneer beginnen
Zaai 6 weken voor de laatste vorst binnen, of zaai direct buiten na het vorstrisico wanneer de grond 10°C bereikt.
Vorstdatum onbekend? Zoek het hier op →
Groeifasen
Zaaien
Dag 0 Kieming
~10 dagen Bloei
~60 dagen Oogst
~120 dagen Zaad tot oogst ~120 dagen
Geschatte dagen vanaf start
Verzorgingsessentials
- Zelden voeding nodig. Compost voor het zaaien inwerken. Overtollige stikstof produceert weelderige groei ten koste van zaadproductie.
- Nigella sativa (zwarte komijn/kalonji) verschilt van de sierplant Nigella damascena (Juffer in het groen) in de catalogus. N. sativa wordt als culinaire specerij geteeld met kleinere, bleke blauwe bloemen. Alleen N. sativa is de culinaire specerij.
Groeiomstandigheden
- Min. bodemtemperatuur
- 10°C+
- Kiemtemperatuur
- 12–20°C
Vorstdatum onbekend? Hier opzoeken
- Direct zaaien
- —
Wil je een volledig seizoensplan met herinneringen? Probeer Leaftide gratis
Plantafstand
| Plantafstand | 20 cm |
| Rijenafstand | 30 cm |
| Zaaidepte | 0.5 cm |
| Hoogte bij rijpheid | 60 cm |
| Breedte bij rijpheid | 20 cm |
Groeiomstandigheden
| Min. bodemtemperatuur | 10°C |
| Kiemtemperatuur | 12–20°C |
| BasisgroeiTemperatuur | 5°C |
| Fotoperiodegevoeligheid | day neutral |
Veelgestelde vragen
- Hoe ver moet ik Zwarte Komijn (Kalonji) uit elkaar planten?
- Plant Zwarte Komijn (Kalonji) op 20cm afstand met 30cm tussen de rijen.
- Is Zwarte Komijn (Kalonji) vorstbestendig?
- Zwarte Komijn (Kalonji) is ingedeeld als Halfwinterhard.
