Comment cultiver Piment

Les volatils linalol et eugénol du basilic repoussent les pucerons (Aphis gossypii) et les thrips qui colonisent fréquemment les plants de piment, tandis que certains indices suggèrent que les exsudats racinaires du basilic pourraient stimuler la production de capsaïcine. Plantez le basilic à 20–30 cm des tiges de piment pour que les deux cultures reçoivent le plein soleil sans se gêner.

Les racines pivotantes profondes des carottes brisent les couches de sol compacté, améliorant le drainage et l'aération autour du système racinaire fibreux plus superficiel du piment. Leurs hauteurs de canopée et profondeurs racinaires différentes signifient une concurrence minimale pour la lumière, l'eau ou les nutriments.

Les volatils soufrés de l'oignon masquent les pistes olfactives utilisées par les pucerons et les thrips pour localiser les plants de piment, perturbant leur orientation sans aucun intrant chimique. Intercalez les oignons selon un ratio 1:2 (un oignon pour deux plants de piment) pour une couverture uniforme sur la planche.

Les piments et les tomates appartiennent tous deux aux Solanacées et partagent des besoins similaires en chaleur, plein soleil et arrosage modéré — ce qui simplifie la gestion de la planche. Les cultiver ensemble peut attirer des insectes auxiliaires communs comme les syrphes et les guêpes parasitoïdes qui prédatent les pucerons communs aux deux cultures.

Les piments et les pommes de terre sont tous deux des Solanacées et partagent Phytophthora infestans (mildiou) et le flétrissement à Verticillium, qui se propagent rapidement entre plantes voisines une fois installés. Gardez au moins 1 m de distance et ne les faites jamais se succéder en rotation — prévoyez un intervalle d'au moins 3 ans.