Comment cultiver Chayotte
Sechium edule
Quand commencer
Semer en intérieur 3 semaines avant les dernières gelées. Repiquer en extérieur quand les températures nocturnes restent au-dessus de 12°C et que le sol atteint au moins 15°C.
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Étapes de croissance
Jours approximatifs depuis le début
Soins essentiels
- Fertilisez mensuellement avec un engrais equilibre pendant la saison de croissance une fois que la liane est etablie.
- C'est le fruit entier qui est plante — pas les graines. Placez le fruit entier sur le cote, à moitie enterré, dans un endroit chaud à l'interieur avant les dernieres gelees. Toute la plante est comestible — fruit, pousses, feuilles et racines tubereuses.
Plantes compagnes
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Conditions de culture
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- Semer à l'intérieur
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- Repiquer
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- Première récolte
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Espacement et plantation
| Espacement entre plants | 100 cm |
| Espacement entre rangs | 150 cm |
| Profondeur de semis | 5 cm |
| Hauteur à maturité | 400 cm |
| Envergure à maturité | 300 cm |
A very vigorous climbing vine that needs strong support and generous space. One or two plants will easily cover a large trellis or fence.
Guide d'entretien
- Fertilisation
- Fertilisez mensuellement avec un engrais equilibre pendant la saison de croissance une fois que la liane est etablie.
- Surveiller
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- Oidium
- Pucerons
- Acariens en conditions seches
- Pourriture des racines en sol gorgé d'eau
Ravageurs et maladies
Ravageur Pucerons
Identification: Amas de petits insectes sur les nouvelles pousses et le dessous des feuilles, residus collants sur les feuilles
- Jet d'eau puissant pour deloger
- Savon insecticide
- Favorisez les predateurs naturels (coccinelles, chrysopes)
- Insecticides systemiques homologues
Ravageur Acariens
Identification: Toile fine sur les feuilles, jaunissement ou feuillage tachete, surtout par temps chaud et sec
- Augmenter l'humidite autour des plants
- Savon insecticide ou spray d'huile de neem
- Supprimer les pousses tres infestees
- Spray acaricide
Maladie Oidium
Symptômes: Revetement blanc poudreux sur les feuilles, plus frequent en fin de saison ou par temps sec
Traitement: Retirez les feuilles atteintes, ameliorez la circulation d'air
Prévention: Bon espacement pour la circulation d'air, arrosez au niveau du sol, evitez l'aspersion
Maladie Pourriture des racines Phytophthora spp.
Symptômes: Flétrissement malgre un arrosage adequat, jaunissement des feuilles, pourriture à la base de la tige
Traitement: Ameliorez le drainage, reduisez la frequence d'arrosage
Prévention: Assurez un sol bien drainant, ne jamais laisser l'eau stagner autour des racines
Conditions de culture
| Température minimale du sol | 15°C |
| Température de germination | 20–30°C |
| Température de base de croissance | 12°C |
| Photopériode minimale | 10h |
| Sensibilité à la photopériode | short day |
Questions fréquentes
- À quelle distance planter Chayotte ?
- Plantez Chayotte à 100cm d'intervalle avec 150cm entre les rangs.
- Quand peut-on récolter Chayotte ?
- Chayotte est prêt à récolter environ 120 jours après la mise en place.
- Chayotte est-il résistant au gel ?
- Chayotte est classifié comme Gélive.
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