Skip to content

Cómo cultivar Chayote

Sechium edule

Sensible Temporada Cálida Cosecha Continua

Cuándo empezar

Sembrar en interior 3 semanas antes de la última helada. Trasplantar al exterior cuando las temperaturas nocturnas se mantengan por encima de 12°C y el suelo alcance al menos 15°C.

¿No sabes su fecha de helada? Búscala aquí →

Etapas de crecimiento

Siembra
Germinación ~21d
Floración ~100d
Fructificación ~110d
Cosecha ~130d

Días aproximados desde el inicio

Cuidados esenciales

  • Alimente mensualmente con un fertilizante equilibrado durante la temporada de crecimiento una vez que la vid esté establecida.
  • Se planta el fruto entero, no las semillas. Coloque el fruto entero de lado, medio enterrado, en un lugar cálido en interior antes de la última helada. Toda la planta es comestible — fruto, brotes, hojas y raíces tuberosas.

Asociación de cultivos

Condiciones de cultivo

Temperatura mínima del suelo: 15°C+
Temperatura de germinación: 20–30°C

Obtén un calendario personalizado para Chayote basado en sus fechas de helada exactas

Empieza a planificar gratis

Introduce su última fecha de helada

¿No sabes su fecha de helada? Búscala aquí

Espaciado y plantación

Separación entre plantas 100 cm
Separación entre filas 150 cm
Profundidad de siembra 5 cm
Altura en madurez 400 cm
Envergadura en madurez 300 cm

A very vigorous climbing vine that needs strong support and generous space. One or two plants will easily cover a large trellis or fence.

Prueba nuestra calculadora de espaciado →

Guía de cuidados

Abonado
Alimente mensualmente con un fertilizante equilibrado durante la temporada de crecimiento una vez que la vid esté establecida.
Atención a
  • Oídio
  • Pulgones
  • Araña roja en condiciones secas
  • Podredumbre de raíces en suelos encharcados

Plagas y enfermedades

Plaga Pulgones

Identificación: Grupos de pequeños insectos en brotes nuevos y envés de las hojas, residuo pegajoso en las hojas

Tratamiento orgánico:
  • Chorro de agua fuerte para desprender
  • Jabón insecticida
  • Fomentar depredadores naturales (mariquitas, crisopas)
Tratamiento químico:
  • Insecticidas sistémicos aprobados
Plaga Araña roja

Identificación: Telaraña fina en las hojas, follaje amarillento o con manchas, especialmente en condiciones calurosas y secas

Tratamiento orgánico:
  • Aumentar la humedad alrededor de las plantas
  • Jabón insecticida o spray de aceite de neem
  • Eliminar el crecimiento muy infestado
Tratamiento químico:
  • Spray acaricida
Enfermedad Oídio

Síntomas: Capa blanca polvorienta en las hojas, más común al final de la temporada o en condiciones secas

Tratamiento: Retire las hojas afectadas, mejore la circulación de aire

Prevención: Buen espaciado para flujo de aire, agua a nivel del suelo, evitar riego por aspersión

Enfermedad Podredumbre de raíces Phytophthora spp.

Síntomas: Marchitamiento a pesar de riego adecuado, hojas amarillentas, podredumbre en la base del tallo

Tratamiento: Mejorar el drenaje, reducir la frecuencia de riego

Prevención: Asegúrese de que el suelo drene bien, nunca permita que el agua se acumule alrededor de las raíces

Condiciones de cultivo

Temperatura mínima del suelo15°C
Temperatura de germinación20–30°C
Temperatura base de crecimiento12°C
Fotoperíodo mínimo10h
Sensibilidad al fotoperíodoshort day

Preguntas frecuentes

¿A qué distancia debo plantar Chayote?
Planta Chayote a 100cm de distancia con 150cm entre filas.
¿Cuándo puedo cosechar Chayote?
Chayote está listo para cosechar aproximadamente 120 días después del trasplante.
¿Es Chayote resistente a las heladas?
Chayote está clasificado como Sensible.

Calcula su fecha de cosecha →

Planifica Chayote en su jardín — calendario personalizado según fechas de helada

Empieza a planificar gratis