Cómo cultivar Jengibre antorcha
Etlingera elatior
El Jengibre Antorcha es una espectacular perenne tropical que crece 3-6m de altura, apreciada por tus dramáticas inflorescencias en forma de antorcha en vivos tonos rojos y rosados que emergen del suelo en tallos separados. Originaria del sudeste asiático, requiere temperaturas constantemente cálidas superiores a 15°C, alta humedad y suelo rico y húmedo. En climas más fríos debe cultivarse bajo cristal con calefacción. Los brotes florales son comestibles y se usan ampliamente en la cocina del sudeste asiático. Se propaga por división de rizomas.
Ciclo anual
Cuidados esenciales
Abonar cada dos semanas con un fertilizante líquido equilibrado de primavera a otoño. Son plantas muy voraces durante el crecimiento activo. Reducir a mensual en invierno o durante la dormancia.
Vigilar
- Ácaros araña en condiciones secas
- Cochinillas en las vainas foliares
- Caracoles y babosas en brotes jóvenes
- Pudrición del rizoma por encharcamiento
- Puntas de hojas marrones por baja humedad
Requisitos de cuidado
Luz
Pleno sol a semisombra
Prospera con luz brillante con algo de protección del sol intenso del mediodía. En climas más fríos bajo cristal, proporcionar la posición más luminosa disponible.
Riego
Mantener constantemente húmedo
Regar regularmente para mantener humedad uniforme. Nunca dejar que el suelo se seque completamente. Reducir ligeramente en invierno pero mantener las raíces húmedas.
Fertilización
Gran consumidor, quincenal en crecimiento
Abonar cada dos semanas con un fertilizante líquido equilibrado a plena concentración durante el crecimiento activo. Reducir a mensual en invierno.
Poda
Eliminar tallos florales y pseudotallos viejos
Cortar los tallos florales muertos en la base. Eliminar pseudotallos amarillentos o muertos a nivel del suelo. Aclarar matas congestionadas para mejorar la ventilación.
Espaciado
200-300 cm de separación
Espaciar las plantas 2-3m para permitir tu considerable extensión. En contenedores, usar la maceta más grande disponible, mínimo 60cm de diámetro.
Soporte
No necesita soporte
Los pseudotallos son autoportantes. Los tallos florales separados que emergen del suelo son robustos y no requieren entutorado.
Consejos de cultivo
Tallos florales separados
Los tallos florales emergen directamente del rizoma a nivel del suelo, separados de los altos pseudotallos frondosos. No elimines los tallos con hojas pensando que floreceran.
Cosechar brotes jovenes
Para uso culinario, cosechar los botones florales cuando estan cerrados y firmes. Una vez completamente abiertos se vuelven fibrosos y pierden sabor.
Dividir para propagar
Propagar dividiendo matas establecidas en primavera. Cada division necesita al menos dos puntos de crecimiento y una seccion de rizoma.
