Wie man Fackelblumen-Ingwer anbaut
Etlingera elatior
Die Fackelingwer ist eine spektakuläre tropische Staude, die 3-6m hoch wird und für ihre dramatischen fackelförmigen Blütenstände in lebhaftem Rot und Rosa geschätzt wird, die an separaten Stielen aus dem Boden austreiben. Ursprünglich aus Südostasien stammend, benötigt sie konstant warme Temperaturen über 15°C, hohe Luftfeuchtigkeit und nährstoffreichen, feuchten Boden. In kühleren Klimazonen muss sie unter beheiztem Glas kultiviert werden. Die Blütenknospen sind essbar und werden in der südostasiatischen Küche vielfach verwendet. Vermehrung durch Teilung der Rhizome.
Jahreszyklus
Pflegewesentliches
Von Frühjahr bis Herbst alle zwei Wochen mit ausgewogenem Flüssigdünger düngen. Starkzehrer während des aktiven Wachstums. Im Winter oder während der Ruhephase auf monatlich reduzieren.
Achten auf
- Spinnmilben bei trockenen Bedingungen
- Wollläuse an Blattscheiden
- Schnecken an jungen Trieben
- Rhizomfäule bei Staunässe
- Braune Blattspitzen durch niedrige Luftfeuchtigkeit
Pflegeanforderungen
Licht
Volle Sonne bis Halbschatten
Gedeiht bei hellem Licht mit etwas Schutz vor intensiver Mittagssonne. In kühleren Klimazonen unter Glas den hellsten verfügbaren Standort bieten.
Bewässerung
Gleichmässig feucht halten
Regelmässig giessen, um gleichmässige Feuchtigkeit zu erhalten. Nie vollständig austrocknen lassen. Im Winter etwas reduzieren, aber Wurzeln stets feucht halten.
Düngung
Starkzehrer, alle zwei Wochen im Wachstum
Während des aktiven Wachstums alle zwei Wochen mit ausgewogenem Flüssigdünger in voller Konzentration düngen. Im Winter auf monatlich reduzieren.
Schnitt
Verblühte Blütenstiele und alte Scheinstämme entfernen
Abgestorbene Blütenstiele an der Basis abschneiden. Vergilbende oder abgestorbene Scheinstämme bodennah entfernen. Dichte Horste auslichten für bessere Luftzirkulation.
Abstand
200-300 cm Abstand
Pflanzen 2-3m auseinander setzen, um ihrer beträchtlichen Ausbreitung Platz zu geben. In Kübeln den grössten verfügbaren Topf verwenden, mindestens 60cm Durchmesser.
Stütze
Keine Stütze nötig
Scheinstämme sind selbsttragend. Die separaten Blütenstiele, die aus dem Boden austreiben, sind stabil und brauchen keine Stützung.
Anbautipps
Getrennte Blütenstiele
Blütenstiele wachsen direkt aus dem Rhizom auf Bodenniveau, getrennt von den hohen beblätterten Scheinstämmen. Entferne nicht die beblätterten Stämme in der Annahme, dass sie blühen werden.
Knospen jung ernten
Für die Küche die Blütenknospen ernten, wenn sie noch fest geschlossen sind. Vollständig geöffnet werden sie faserig und verlieren an Geschmack.
Teilen zur Vermehrung
Vermehrung durch Teilen etablierter Horste im Frühling. Jede Teilung braucht mindestens zwei Wachstumspunkte und ein Rhizomstück.
