Hoe Yuzu te kweken
Citrus junos
Yuzu is de meest winterharde van alle citrussen en kan temperaturen tot ongeveer -9°C overleven eenmaal gevestigd. In het VK, plaatsen tegen een beschutte, naar het zuiden gerichte muur of kweken in een grote container die de winter binnen kan doorbrengen. Het heeft volle zon nodig, goed doorlatende licht zure grond en regelmatige citrusbemesting van lente tot herfst. Wees geduldig — geënte bomen hebben 3–4 jaar nodig om te beginnen met vruchtzetting. De boom is zeer doornig; altijd handschoenen dragen. Oogst het aromatische fruit in de late herfst tot winter wanneer de schil geel wordt.
Jaarlijkse cyclus
Verzorgingsessentials
Gebruik een gespecialiseerde citrusmest van maart tot september. Maandelijks toepassen tijdens het groeiseizoen. Vergelende bladeren tussen de nerven duidt op magnesiumtekort — Epsomzout toepassen als bladbespuiting.
Let op
- Schildluizen
- Bladluizen
- Citrusbladmijnder
- Spintmijten (onder glas)
- Roetdauw (volgend op schildluizen)
Begeleidende planten
Bieslook, Smeerwortel, Oost-Indische kers
Huisdierveiligheid
Verzorgingseisen
Licht
Volle zon; beschutte, naar het zuiden gerichte positie
Heeft maximale zon en warmte nodig. In het VK het best geplaatst tegen een naar het zuiden of zuidwesten gerichte muur.
Water geven
Regelmatig in het groeiseizoen; verminderen in de winter
Van lente tot herfst regelmatig water geven, vooral in containers. De bovenste centimeters grond laten drogen tussen waterbeurten. In de winter aanzienlijk verminderen.
Bemesting
Maandelijkse citrusmest maart–september
Maandelijks een gespecialiseerde citrusmest toepassen tijdens het groeiseizoen. Let op interveneuze chlorose en behandel met Epsomzout spray.
Snoeien
Minimaal; lichte vormsnoei alleen in het voorjaar
Licht snoeien in het voorjaar voor de groei begint. Dood hout, waterscheuten en kruisende takken verwijderen. Dikke handschoenen dragen — de boom heeft lange, scherpe doorns.
Plantafstand
3–4 m in de grond; containers kunnen veel kleiner gehouden worden
350 cm ruimte tussen bomen in de grond. Containerplanten kunnen met jaarlijkse snoei op 1–1,5 m gehouden worden.
Ondersteuning
Muurleiding aanbevolen in het VK
Als waaier tegen een naar het zuiden gerichte muur voor extra warmte en vorstbescherming.
Plantafstand
| Plantafstand | 350 cm |
| Rijenafstand | 400 cm |
| Hoogte bij rijpheid | 400 cm |
| Breedte bij rijpheid | 300 cm |