Hoe Vietnamese Coriander te kweken

Vietnamese Koriander is een vorstgevoelige, kruipende vaste plant uit Zuidoost-Azië, geteeld voor zijn peperachtige, korianderachtige bladeren. In tegenstelling tot echte koriander schiet het nooit door, waardoor het een betrouwbaar bladkruid is voor het hele jaar. Het gedijt in halfschaduw tot volle schaduw met constant vochtige grond, het tegenovergestelde van de meeste mediterrane kruiden. In het VK kweek je het in een pot op een schaduwrijke vensterbank, in een serre, of alleen buiten in de zomer. Breng binnen voor de eerste vorst. Vermeerdert moeiteloos via stekken in water. Herkenbaar aan de kenmerkende donkere chevronmarkeringen op elk puntig blad.