Hoe Society Garlic te kweken
Tulbaghia violacea
Sieringsknoffel is een robuuste, polsvormende vaste plant uit Zuid-Afrika die van vroege zomer tot herfst trossen buisvormige lila-violette bloemen op hoge stelen voortbrengt. De riemvormige grijsgroene bladeren verspreiden een knoflookgeur wanneer ze worden gekneusd, en zowel bladeren als bloemen zijn eetbaar met een milde knoflooksmaak. Plant in volle zon in goed doorlatende grond, met 25 cm tussenruimte. Eenmaal gevestigd opmerkelijk droogtebestendig en plaagvrij. Verdeel pollen elke 3-4 jaar in het voorjaar om de groeikracht te behouden. Mulch in koude gebieden de kronen in de winter.
Jaarlijkse cyclus
Verzorgingsessentials
Breng in het voorjaar bij het uitlopen een uitgebalanceerde langzaamwerkende meststof aan. Sieringsknoffel is een lichte eter en één gift per jaar volstaat doorgaans. Vermijd stikstofrijke meststoffen die weelderig blad bevorderen ten koste van bloemen.
Let op
- Slakken op jonge groei in het voorjaar
- Bladluizen op bloemstelen in de vroege zomer
- Wortelrot in waterzieke grond in de winter
Verzorgingseisen
Licht
Volle zon, warme plek
Gedijt op de heetste, zonnigste plek in de tuin. Verdraagt lichte schaduw maar bloeit minder overvloedig.
Water geven
Droogtetolerant eenmaal gevestigd
Geef het eerste seizoen regelmatig water voor wortelontwikkeling. Daarna alleen bij langdurige droogte. Te veel water veroorzaakt wortelrot.
Bemesting
Eenmaal per jaar bemesten in het voorjaar
Breng een uitgebalanceerde langzaamwerkende meststof aan bij het uitlopen. Te veel stikstof vermindert de bloei.
Snoeien
Uitgebloeide bloemen verwijderen, elke 3-4 jaar delen
Verwijder regelmatig uitgebloeide bloemstelen. Deel te volle pollen halverwege het voorjaar om groeikracht en bloei te behouden.
Kweektips
Volle Zon en Scherpe Drainage
Sieringsknoffel gedijt op warme, zonnige plaatsen met goed doorlatende grond. Plant in zware klei op een verhoogde heuvel of werk ruim grind in om kroonrot in de winter te voorkomen. De plant verdraagt arme grond beter dan rijke, natte omstandigheden.
Verdeel in het Voorjaar voor Nieuwe Groeikracht
Pollen raken na 3-4 jaar te vol en produceren minder bloemen. Neem ze op en verdeel ze halverwege het voorjaar, plant de delen direct terug op dezelfde diepte. Goed aangieten en ze bloeien nog hetzelfde seizoen.
Eetbare Bloemen en Bladeren
Zowel de bloemen als de bladeren hebben een milde knoflooksmaak en kunnen vers worden gebruikt in salades, roerbakgerechten en als garnituur. Oogst de buitenste bladeren zonder de plant kaal te plukken. De bloemen zijn een aantrekkelijke, aromatische toevoeging aan zomergerechten.
Plantafstand
| Plantafstand | 25 cm |
| Rijenafstand | 30 cm |
| Hoogte bij rijpheid | 50 cm |
| Breedte bij rijpheid | 30 cm |
