Skip to content

Hoe Rabarber te kweken

Rheum rhabarbarum

Overblijvend

Rabarber is een langlevende vaste plant voor volle zon en diepe, vruchtbare, vochtvasthoudende grond. Plant slapende kronen in de late winter/vroeg voorjaar met de knop net op grondniveau; geef water om te vestigen en mulch jaarlijks. Oogst niet in het eerste jaar; neem in het tweede jaar een paar stelen, daarna volledig oogsten. Verwijder bloemstengels om de energie op de stelen te richten. In de late winter kunnen kronen geforceerd worden onder een pot of rabarberforceerklok voor vroege, malse roze stelen. Bladeren zijn giftig — gooi ze weg, en oogst door stelen schoon van de kroon te trekken.

Jaarlijkse cyclus

|
JanFebMarAprMayJunJulAugSepOctNovDec
Voorjaarsgroei Oogst Groei Bladval

Verzorgingsessentials

Mulch dik met goed verteerde mest in de late winter. Extra voeding is meestal niet nodig.

Let op

  • Kroonrot
  • Honingzwam
  • Slakken op jonge scheuten

Begeleidende planten

Knoflook, Uien, Bonen

Volg uw verzorgingsschema voor Rabarber — snoei, bemesting en seizoenstaken

Gratis beginnen met plannen

Verzorgingseisen

☀️ Light

Volle zon tot halfschaduw voor beste stelen

Volle zon tot halfschaduw. Verdraagt enige schaduw maar de stelen worden dunner en minder kleurrijk. Vermijd zeer hete, droge plekken.

💧 Watering

Water in droge periodes, vermijd wateroverlast bij de kroon

Geef goed water in droge periodes, vooral in het voorjaar en de vroege zomer tijdens de oogstperiode. Vermijd wateroverlast bij de kroon.

🌱 Fertilizing

Dikke mestmulch in de late winter

Mulch dik met goed verteerde mest of compost in de late winter. Op vruchtbare grond is extra voeding meestal niet nodig.

✂️ Pruning

Verwijder bloemstengels snel, ruim op in de herfst

Verwijder bloemstengels zodra ze verschijnen om de energie te richten op steelproductie. Knip dood blad terug in de herfst.

🍎 Harvesting

Trek stelen van april tot juni, laat dan herstellen

Trek stelen van april tot eind juni — grijp dicht bij de basis en draai. Niet snijden. Stop met oogsten eind juni zodat de plant kan herstellen voor volgend jaar.

🍂 Mulching

Dikke mestmulch in de late winter, van de kroon af

Breng in de late winter een dikke laag goed verteerde mest of compost aan, houd het van de kroon af om rot te voorkomen.

Kweektips

Begin met sterke kronen

Kies stevige deelstukken en plant met het groeipunt op grondniveau in verrijkte grond.

Niet oogsten in het eerste jaar

Laat planten reserves opbouwen; neem in het tweede jaar slechts een paar stelen voor een lang leven.

Verwijder bloemstengels

Knip alle bloemen af zodra ze verschijnen om de stelen dik en sappig te houden.

Mulchen is belangrijk

Dek elk voorjaar af met compost of goed verteerde mest om de groei te bevorderen en vocht vast te houden.

Plagen & ziekten

Plaag Naaktslakken en slakken

Identificatie: Onregelmatige gaten en rafelige randen aan jonge scheuten en zich ontwikkelende bladeren. Slijmsporen rond de kroon.

Biologische behandeling:
  • Strooi organische slakkenkorrels (ijzerfosfaat) rond de kronen wanneer de scheuten opkomen
  • Gebruik koperen tape-barrieres rond forceerklokken
  • Bevorder egels, kikkers en loopkevers
Chemische behandeling:
  • Ijzerfosfaat slakkenkorrels (goedgekeurd voor biologisch gebruik)
Plaag Bladluizen

Identificatie: Clusters groene of roze bladluizen op bladonderkanten. Kleverige honingdauw. Bladeren kunnen licht krullen.

Biologische behandeling:
  • Bevorder lieveheersbeestjes, gaasvliegen en zweefvliegen
  • Spuit met insecticide zeep
  • Spuit weg met een krachtige waterstraal
Chemische behandeling:
  • Spuit met pyrethrine-insecticide als zware aantasting aanhoudt
Ziekte Kroonrot Phytophthora spp. / Erwinia spp.

Symptomen: Stelen worden zacht en zakken in aan de basis. De kroon wordt bruin en papperig. Een vieze geur kan ontstaan. De hele plant kan afsterven.

Behandeling: Graaf aangetaste planten op en vernietig ze. Plant meerdere jaren geen rabarber op dezelfde plek.

Preventie: Plant in goed doorlatende grond. Begraaf de kroon niet te diep. Stapel geen mulch op de kroon. Vermijd overmatig water geven.

Ziekte Honingzwam Armillaria mellea

Symptomen: Plotseling verwelken en afsterven. Witte schimmelmatten onder de bast aan de basis van de kroon. Honingkleurige paddenstoelen in de buurt in de herfst.

Behandeling: Graaf aangetaste planten inclusief alle wortels op en vernietig ze. Vervang de grond voor het herplanten.

Preventie: Houd de plant vitaal. Geen chemische preventie beschikbaar. Fysieke wortelbarrieres kunnen de verspreiding vertragen.

Ziekte Valse meeldauw Peronospora spp.

Symptomen: Gele vlekken op bladbovenkanten met een grijspaars donzig beslag op de onderkanten. Bladeren kunnen verwelken en afsterven.

Behandeling: Verwijder en vernietig aangetaste bladeren. Verbeter de luchtcirculatie rond de plant.

Preventie: Vermijd beregening van bovenaf. Zorg voor goede afstand. Verwijder oud blad in de herfst.

Populaire variëteiten

Victoria, Timperley Early

Plantafstand

Plantafstand 100 cm
Rijenafstand 120 cm
Hoogte bij rijpheid 80 cm
Breedte bij rijpheid 100 cm

Long-lived crowns; stop harvesting by late July to let crowns recover.

Probeer onze afstandscalculator →

Leg Rabarber vast in uw tuin — groei, verzorging en oogsten jaar na jaar bijhouden

Gratis beginnen met plannen