Hoe Postelein kweken
Portulaca oleracea
Postelein is een sappige, warmteminnende salade die gedijt waar sla faalt. Zaai direct na de laatste vorst in warme grond, of strooi zaad in openingen tussen andere gewassen. Het heeft bijna geen verzorging nodig — alleen warmte en af en toe water. Oogst jonge stengels en bladeren voor salades; ze hebben een aangename citrusachtige crunch en zijn uitzonderlijk rijk aan omega-3.
Wanneer beginnen
Zaai binnen 2 weken voor de laatste vorst. Plant buiten uit wanneer de nachttemperaturen boven 10°C blijven en de grond minstens 15°C bereikt.
Vorstdatum onbekend? Zoek het hier op →
Groeifasen
Geschatte dagen vanaf start
Verzorgingsessentials
- Zelden nodig. Postelein gedijt in arme grond. Te veel stikstof maakt de groei slungelig en vermindert de smaak.
- Een ongelooflijk makkelijke, warmteminnende salade rijk aan omega-3 vetzuren. Groeit snel bij warm weer wanneer sla doorschiet. Zaait zichzelf gemakkelijk uit als het mag bloeien.
Groeiomstandigheden
- Min. bodemtemperatuur
- 15°C+
- Kiemtemperatuur
- 18–35°C
Vul uw laatste vorstdatum in
- Binnen zaaien
- —
- Uitplanten
- —
- Eerste oogst
- —
Wil uw een volledig seizoensplan met herinneringen? Probeer Leaftide gratis
Plantafstand
| Plantafstand | 15 cm |
| Rijenafstand | 30 cm |
| Zaaidepte | 0.3 cm |
| Hoogte bij rijpheid | 20 cm |
| Breedte bij rijpheid | 30 cm |
Plagen & ziekten
Plaag Slakken
Identificatie: Zaailingen 's nachts opgegeten, slijmsporen op het grondoppervlak
- Biervallen
- Koperen barrières
- Dik zaaien ter compensatie
- IJzerfosfaatkorrels
Ziekte Kiemplantenziekte Pythium spp.
Symptomen: Zaailingen vallen om op grondniveau, stengels dun en waterig aan de basis
Behandeling: Aangetaste zaailingen verwijderen. Ventilatie verbeteren.
Preventie: Dun zaaien. Schone potgrond gebruiken. Overbewatering vermijden. Goede luchtcirculatie waarborgen.
Groeiomstandigheden
| Min. bodemtemperatuur | 15°C |
| Kiemtemperatuur | 18–35°C |
| BasisgroeiTemperatuur | 10°C |
| Min. daglengte | 11h |
| Fotoperiodegevoeligheid | day neutral |
Veelgestelde vragen
- Hoe ver moet ik Postelein uit elkaar planten?
- Plant Postelein op 15cm afstand met 30cm tussen de rijen.
- Wanneer kan ik Postelein oogsten?
- Postelein is oogstklaar ongeveer 25 dagen na het uitplanten.
- Is Postelein vorstbestendig?
- Postelein is ingedeeld als Vorstgevoelig.
