Cómo cultivar Verdolaga
Portulaca oleracea
La verdolaga es una verdura de ensalada suculenta y amante del calor que prospera donde la lechuga fracasa. Siembra directamente después de la última helada en suelo cálido, o esparza semillas en huecos entre otros cultivos. Necesita casi ningún cuidado — solo calor y riego ocasional. Coseche tallos y hojas jóvenes para ensaladas; tienen un agradable crujido alimonado y son excepcionalmente ricos en omega-3.
Cuándo empezar
Sembrar en interior 2 semanas antes de la última helada. Trasplantar al exterior cuando las temperaturas nocturnas se mantengan por encima de 10°C y el suelo alcance al menos 15°C.
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Etapas de crecimiento
Días aproximados desde el inicio
Cuidados esenciales
- Rara vez es necesario. La verdolaga prospera en suelo pobre. El exceso de nitrógeno produce un crecimiento espigado y reduce el sabor.
- Una verdura de ensalada increíblemente fácil y amante del calor, rica en ácidos grasos omega-3. Crece rápido en clima caluroso cuando la lechuga se espiga. Se auto-siembra fácilmente si se le permite florecer.
Condiciones de cultivo
- Temperatura mínima del suelo
- 15°C+
- Temperatura de germinación
- 18–35°C
Seguridad para mascotas
- Sembrar en interior
- —
- Trasplantar
- —
- Primera cosecha
- —
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Espaciado y plantación
| Separación entre plantas | 15 cm |
| Separación entre filas | 30 cm |
| Profundidad de siembra | 0.3 cm |
| Altura en madurez | 20 cm |
| Envergadura en madurez | 30 cm |
Plagas y enfermedades
Plaga Babosas
Identificación: Plántulas comidas durante la noche, rastros de baba en la superficie del suelo
- Trampas de cerveza
- Barreras de cobre
- Sembrar densamente para compensar
- Gránulos de fosfato férrico
Enfermedad Mal del talluelo Pythium spp.
Síntomas: Las plántulas colapsan a nivel del suelo, tallos delgados y acuosos en la base
Tratamiento: Retirar las plántulas afectadas. Mejorar la ventilación.
Prevención: Sembrar finamente. Usar compost limpio. Evitar el exceso de riego. Asegurar buena circulación de aire.
Condiciones de cultivo
| Temperatura mínima del suelo | 15°C |
| Temperatura de germinación | 18–35°C |
| Temperatura base de crecimiento | 10°C |
| Fotoperíodo mínimo | 11h |
| Sensibilidad al fotoperíodo | day neutral |
Preguntas frecuentes
- ¿A qué distancia debo plantar Verdolaga?
- Planta Verdolaga a 15cm de distancia con 30cm entre filas.
- ¿Cuándo puedo cosechar Verdolaga?
- Verdolaga está listo para cosechar aproximadamente 25 días después del trasplante.
- ¿Es Verdolaga resistente a las heladas?
- Verdolaga está clasificado como Sensible.
