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Come coltivare Portulaca

Portulaca oleracea

Delicata Stagione Calda Raccolta Continua

La portulaca è un'insalata succulenta e amante del caldo che prospera dove la lattuga fallisce. Seminare direttamente dopo l'ultima gelata in terreno caldo, o spargere i semi negli spazi tra altre colture. Non necessita quasi di cure — solo calore e irrigazione occasionale. Raccogliere steli e foglie giovani per insalate; hanno un piacevole croccante agrumato e sono eccezionalmente ricchi di omega-3.

Quando iniziare

Seminare in casa 2 settimane prima dell'ultima gelata. Trapiantare all'aperto quando le temperature notturne restano sopra 10°C e il terreno raggiunge almeno 15°C.

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Fasi di crescita

Semina
Giorno 0
Germinazione
~7 giorni
Raccolta
~40 giorni
Seme al raccolto
~40 giorni

Giorni approssimativi dall'inizio

Cure essenziali

  • Raramente necessario. La portulaca prospera in terreno povero. L'eccesso di azoto rende la crescita filata e riduce il sapore.
  • Un'insalata incredibilmente facile e amante del caldo, ricca di acidi grassi omega-3. Cresce velocemente con il caldo quando la lattuga monta a seme. Si auto-semina facilmente se lasciata fiorire.

Condizioni di crescita

Temperatura minima del suolo
15°C+
Temperatura di germinazione
18–35°C

Sicurezza animali

Gatti: Tossica
Cani: Tossica
Fonte

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Spaziatura e impianto

Spaziatura tra le piante 15 cm
Spaziatura tra le file 30 cm
Profondità di semina 0.3 cm
Altezza a maturità 20 cm
Ampiezza a maturità 30 cm

Prova il nostro calcolatore di spaziatura →

Parassiti e malattie

Parassita Lumache

Identificazione: Piantine mangiate durante la notte, scie di bava sulla superficie del suolo

Trattamento biologico:
  • Trappole con birra
  • Barriere di rame
  • Seminare fitto per compensare
Trattamento chimico:
  • Granuli di fosfato ferrico
Malattia Marciume del colletto Pythium spp.

Sintomi: Le piantine collassano a livello del suolo, steli sottili e acquosi alla base

Trattamento: Rimuovere le piantine colpite. Migliorare la ventilazione.

Prevenzione: Seminare rado. Usare terriccio pulito. Evitare l'eccesso di irrigazione. Assicurare buona circolazione d'aria.

Condizioni di crescita

Temperatura minima del suolo15°C
Temperatura di germinazione18–35°C
Temperatura base di crescita10°C
Fotoperiodo minimo11h
Sensibilità al fotoperiododay neutral

Domande frequenti

A che distanza devo piantare Portulaca?
Pianta Portulaca a 15cm di distanza con 30cm tra le file.
Quando posso raccogliere Portulaca?
Portulaca è pronto per la raccolta circa 25 giorni dopo la messa a dimora.
Portulaca è resistente al gelo?
Portulaca è classificato come Delicata.

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