Hoe Kruidvenkel te kweken
Foeniculum vulgare
Kruidvenkel is een lange, gevederde vaste plant die met minimale verzorging op de meeste Britse bodems gedijt. Oogst de bladeren met anijssmaak vanaf juni en verzamel de zaden als ze in de nazomer bruin worden. Deadhead gebruikte bloemen om vruchtbaar zelfzaaien te voorkomen, of liet wat achter voor de vogels. Bronzen venkel doet ook dienst als opvallende sierplant en lokt nuttige zweefvliegen naar de tuin.
Jaarlijkse cyclus
Verzorgingsessentials
Zelden nodig. Gedijt op arme tot matige grond.
Let op
- Bladluizen
- Naaktslakken op jonge groei
Begeleidende planten
Dille (apart bewaren - ze kruisbestuiven), Tomaten
Volg uw verzorgingsschema voor Kruidvenkel — snoei, bemesting en seizoenstaken
Gratis beginnen met plannenVerzorgingseisen
☀️ Light
Bij voorkeur volle zon; lichte schaduw wordt verdragen
Volle zon heeft de voorkeur. Verdraagt lichte schaduw, maar wordt langbenig en minder aromatisch. Bronzen venkel ontwikkelt zijn beste kleur in de volle zon.
💧 Watering
Droogtetolerant zodra het eenmaal is gevestigd; vermijd wateroverlast
Droogtetolerant zodra het eenmaal is gevestigd. Geef jonge planten regelmatig water totdat ze zijn gesetteld. Vermijd wateroverlast, vooral in de winter op zware grond.
🌱 Fertilizing
Zelden nodig; gedijt op arme tot matige grond
Zelden nodig. Venkel gedijt goed op arme tot matige grond. Rijke voeding zorgt voor overmatige bladgroei, wat ten koste gaat van de smaak.
✂️ Pruning
Deadhead om zelfzaaien te voorkomen; in de herfst tot de grond afgesneden
Snijd de bloemhoofdjes af voordat de zaden rijpen om vruchtbaar zelfzaaien te voorkomen, of laat een deel achter voor dieren in het wild. Snijd de hele plant in de herfst tot op grondniveau nadat deze is afgestorven.
🍎 Harvesting
Pluk regelmatig bladeren; oogst zaden als ze bruin zijn
Pluk de hele zomer naar behoefte gevederde bladeren; regelmatig plukken stimuleert nieuwe groei. Oogst zaden wanneer ze bruin worden. Gebruik bloemen in salades.
Kweektips
Controle over zelfzaaien
Venkel zaait zich overvloedig uit. Snijd de bloemhoofdjes af voordat de zaden rijp zijn als je ze binnen wilt houden, of laat er een paar achter voor dieren in het wild.
Regelmatig oogsten
Pluk gevederde bladeren als dat nodig is gedurende de zomer; regelmatig plukken stimuleert frisse nieuwe groei. Gebruik bloemen in salades en oogst zaden als ze bruin zijn.
Blijf uit de buurt van dille
Venkel en dille kruisbestuiven gemakkelijk en produceren zaden met een warrige smaak. Plant ze goed uit elkaar in de tuin.
Bezuiniging in de herfst
Snijd de hele plant in de herfst tot op grondniveau nadat deze is afgestorven. Het volgende voorjaar zal het sterk uit de wortels teruggroeien.
Plagen & ziekten
Plaag Bladluizen
Identificatie: Dichte trossen groene of zwarte insecten op scheutpunten en bloemhoofdjes; kleverige honingdauw; verstoorde groei
- Straal af met een krachtige waterstraal
- Spray met verdunde zachte zeepoplossing
- Moedig zweefvliegen en lieveheersbeestjes aan; venkelbloemen zijn uitstekend in het aantrekken ervan
- Neem contact op met pyrethrin-spray – vermijd spuiten in de buurt van de oogst
Plaag Slakken en slakken
Identificatie: Onregelmatige gaten in jonge bladeren en stengels; slijmsporen; de schade is het grootst tijdens de nacht en bij nat weer
- Pas in het voorjaar biologische nematodenbestrijding (Phasmarhabditis hermaphrodita) toe
- Gebruik kopertape rond containers; biervallen plaatsen
- IJzerfosfaat-slakkenkorrels (veilig voor dieren in het wild)
Plaag Venkelmot
Identificatie: Verwelkende of instortende stengels; frass zichtbaar bij toegangsgaten; rupsen in holle stengels
- Knip de aangetaste stengels uit en vernietig ze
- Verwijder in het najaar oude stengels om overwinterende poppen te verwijderen
- Er zijn geen specifieke chemische controles nodig; cultuurbeheer is voldoende
Ziekte Echte meeldauw
Symptomen: Witte poederachtige coating op bladeren en stengels; aangetaste bladeren kunnen geel worden en uitdrogen
Behandeling: Verwijder zwaar aangetaste groei; luchtcirculatie verbeteren
Preventie: Vermijd overbevolking; water aan de basis; zorgen voor een goede luchtstroom
Ziekte Wortelrot
Symptomen: Vergeelde bladeren, slechte groei en verwelking; wortels donker en papperig bij onderzoek
Behandeling: Verbeter de drainage; verwijder en vernietig ernstig aangetaste planten
Preventie: Plant in goed doorlatende grond; vermijd wateroverlast; niet te veel water geven
Populaire variëteiten
Purpureum, Giant Bronze
Plantafstand
| Plantafstand | 45 cm |
| Rijenafstand | 60 cm |
| Hoogte bij rijpheid | 150 cm |
| Breedte bij rijpheid | 45 cm |
Tall feathery perennial to 1.5m. Harvest leaves from June onwards. Self-seeds freely if flower heads left. Bronze fennel is ornamental variety. Keep away from dill to prevent cross-pollination.
Leg Kruidvenkel vast in uw tuin — groei, verzorging en oogsten jaar na jaar bijhouden
Gratis beginnen met plannen