Skip to content

Hoe Witlof kweken

Cichorium intybus

Winterhard Koel Seizoen Eenmalige Oogst

Wanneer beginnen

Zaai direct buiten zodra de grond 5°C bereikt — meestal vroeg tot midden in de lente. Verdraagt lichte vorst.

Vorstdatum onbekend? Zoek het hier op →

Groeifasen

Zaaien
Kieming ~10d
Oogst ~90d

Geschatte dagen vanaf start

Verzorgingsessentials

  • Breng een uitgebalanceerde meststof aan bij het zaaien of planten. Een vloeibare voeding halverwege het seizoen stimuleert de vorming van stevige harten maar vermijd overvoeding die losse, bittere kolen produceert.
  • Het bleken van het hart van volgroeide planten gedurende 10–14 dagen voor de oogst vermindert de bitterheid aanzienlijk. Bedek met een bord, pot of donkere vlies om alle licht van de zich ontwikkelende binnenste bladeren uit te sluiten.

Mengteelt

Groeiomstandigheden

Min. bodemtemperatuur: 5°C+
Kiemtemperatuur: 15–22°C

Ontvang een persoonlijk schema voor Witlof op basis van uw exacte vorstdatums

Gratis beginnen met plannen

Vul uw laatste vorstdatum in

Vorstdatum onbekend? Hier opzoeken

Plantafstand

Plantafstand 20 cm
Rijenafstand 30 cm
Zaaidepte 0.5 cm
Hoogte bij rijpheid 60 cm
Breedte bij rijpheid 30 cm

Probeer onze afstandscalculator →

Verzorgingsgids

Bemesting
Breng een uitgebalanceerde meststof aan bij het zaaien of planten. Een vloeibare voeding halverwege het seizoen stimuleert de vorming van stevige harten maar vermijd overvoeding die losse, bittere kolen produceert.
Let op
  • Bladluizen op nieuwe groei
  • Slakken en slakken op jonge planten
  • Valse meeldauw bij natte omstandigheden
  • Bladmineerders

Plagen & ziekten

Plaag Bladluizen

Identificatie: Kolonies van grijze of groene bladluizen clusteren op jonge scheuten en de onderkant van de bladeren, wat leidt tot vervormd gewas en plakkerige honingdauw.

Biologische behandeling:
  • Verwijder met de hand of spuit met een krachtige waterstraal.
Chemische behandeling:
  • Insectzeep bij zware aantastingen.
Plaag Slakken

Identificatie: Onregelmatige gaten in bladeren, vooral bij jonge planten en bij nat weer.

Biologische behandeling:
  • Gebruik koperen tape als barrière of biervallen.
  • Breng biologische slakkenkorrels aan rond de plantvoet.
Chemische behandeling:
  • IJzerfosfaatkorrels.
Plaag Bladmineerders

Identificatie: Bleke, kronkelende sporen tussen de bladoppervlakken gemaakt door larven van bladmineerderivliegen.

Biologische behandeling:
  • Verwijder en vernietig aangetaste bladeren.
  • Dek planten af met fijn insectengaas om eileg te voorkomen.
Chemische behandeling:
  • Geen effectieve chemische bestrijding beschikbaar voor hobbytuiniers.
Ziekte Valse Meeldauw Bremia lactucae

Symptomen: Gele vlekken op de bovenkant van de bladeren met een wit-grijze, donzige laag aan de onderkant.

Behandeling: Verwijder aangetaste bladeren snel.

Preventie: Verbeter de luchtcirculatie en vermijd beregening van bovenaf.

Ziekte Kraagrot Sclerotinia spp.

Symptomen: De plantbasis stort in; bevorderd door natte, slecht gedraineerde grond.

Behandeling: Verwijder en vernietig aangetaste planten.

Preventie: Zorg voor goede drainage, vermijd overmatig water geven en wissel cichorei jaarlijks af met niet-verwante gewassen.

Groeiomstandigheden

Min. bodemtemperatuur5°C
Kiemtemperatuur15–22°C
BasisgroeiTemperatuur5°C
Min. daglengte10h
Fotoperiodegevoeligheidlong day

Veelgestelde vragen

Hoe ver moet ik Witlof uit elkaar planten?
Plant Witlof op 20cm afstand met 30cm tussen de rijen.
Is Witlof vorstbestendig?
Witlof is ingedeeld als Winterhard.

Bereken u oogstdatum →

Plan Witlof in uw tuin — persoonlijk schema op basis van vorstdatums

Gratis beginnen met plannen