Hoe Cacaoboom te kweken
Theobroma cacao
Cacaobomen zijn tropische onderstockplanten die warmte (min. 15 graden C), hoge luchtvochtigheid en gefilterd licht nodig hebben — in gematigde klimaten moeten ze in een verwarmde kas of serre worden gekweekt. Plant in rijke, goed doorlatende grond met veel organisch materiaal en bespuit regelmatig. Maandelijks bemesten met een gebalanceerde meststof, overschakelen op kaliumrijke voeding wanneer peulen vormen. De opvallende peulen groeien direct van de stam en hebben 5-6 maanden nodig om te rijpen. Licht snoeien na de oogst.
Jaarlijkse cyclus
Verzorgingsessentials
Maandelijks bemesten van voorjaar tot herfst met een gebalanceerde meststof. Schakel over op kaliumrijke vloeibare voeding wanneer de peulen zich ontwikkelen.
Let op
- Zwarte peulrot (Phytophthora)
- Heksenbezemziekte
- Wolluizen
- Schildluizen
- Trips
Begeleidende planten
Banaan, Heliconia, Gember, Paradijsvogelbloem
Huisdierveiligheid
Verzorgingseisen
Licht
Gefilterd licht of helder indirect licht
Groeit van nature als tropische onderstockboom onder het bosluifel. Verkiest gefilterd licht of helder indirect licht; direct middagzonlicht kan de bladeren verbranden. Ideaal 3-4 uur zacht ochtendzonlicht onder glas.
Water geven
Consistent vochtig, nooit wateroverlast
Houd de grond altijd gelijkmatig vochtig; cacao verdraagt noch droogte noch wateroverlast. Tijdens warm weer 2-3 keer per week diep water geven. Spuit het blad regelmatig om de hoge luchtvochtigheid (60-80%) te handhaven.
Bemesting
Maandelijkse gebalanceerde voeding; kaliumrijk bij het vruchten
Van lente tot herfst maandelijks een gebalanceerde vloeibare meststof toedienen. Overschakelen op kaliumrijke voeding zodra peulen beginnen te ontwikkelen. Jaarlijks mulchen met goed verteerd compost of bladvorm.
Snoeien
Licht snoeien na de oogst
Licht snoeien na elke oogstcyclus om dood hout te verwijderen en luchtcirculatie te verbeteren. Scheuten onder de eerste jorquette verwijderen. Zware snoei vermijden die de boom stresst en de toekomstige vruchtvorming vermindert.
Plantafstand
6m tussenruimte; of enkel exemplaar onder glas
Laat 6m tussen bomen op tropische plantages. In gematigde klimaten meestal als enkel exemplaar gekweekt in een grote serre of kas. Heeft ruimte nodig voor de brede zijwaartse spreiding van zijn takken.
Luchtvochtigheid
Hoge luchtvochtigheid essentieel (60-80%)
Cacao is uiterst gevoelig voor droge lucht. In verwarmde kassen groeperen met andere tropische planten, schaaltjes met kiezelstenen en water gebruiken en dagelijks besproeien. Aanhoudend lage luchtvochtigheid veroorzaakt bladval en voorkomt de ontwikkeling van peulen.
