Hoe Broccolini kweken
Brassica oleracea var. italica x alboglabra
Broccolini is een kruising tussen broccoli en gai lan die slanke, malse stengels met kleine roosjes produceert. Zaai binnen in modules, plant na 4-5 weken uit in vruchtbare, stevige grond op een zonnige plek. 30 cm afstand. Bedek met net tegen koolwitjes. Houd goed vochtig voor continue stengelproductie. Oogst stengels bij 15-20 cm door laag te snijden — zijscheuten blijven wekenlang produceren.
Wanneer beginnen
Zaai direct buiten zodra de grond 6°C bereikt — meestal vroeg tot midden in de lente. Kan ook 4 weken eerder binnen worden gestart.
Vorstdatum onbekend? Zoek het hier op →
Groeifasen
Geschatte dagen vanaf start
Verzorgingsessentials
- Stikstofrijke voeding bij het planten. Tweewekelijks vloeibare meststof zodra de stengels beginnen te strekken.
- Een kruising tussen broccoli en Chinese broccoli (gai lan), met lange malse stengels en kleine roosjes. Hittebestendiger dan gewone broccoli met een zoetere, mildere smaak.
Groeiomstandigheden
- Min. bodemtemperatuur
- 6°C+
- Kiemtemperatuur
- 15–25°C
Vul uw laatste vorstdatum in
- Binnen zaaien
- —
- Uitplanten
- —
- Eerste oogst
- —
Wil uw een volledig seizoensplan met herinneringen? Probeer Leaftide gratis
Plantafstand
| Plantafstand | 30 cm |
| Rijenafstand | 45 cm |
| Zaaidepte | 1 cm |
| Hoogte bij rijpheid | 70 cm |
| Breedte bij rijpheid | 30 cm |
Groeiomstandigheden
| Min. bodemtemperatuur | 6°C |
| Kiemtemperatuur | 15–25°C |
| BasisgroeiTemperatuur | 5°C |
| Min. daglengte | 9h |
| Fotoperiodegevoeligheid | long day |
Veelgestelde vragen
- Hoe ver moet ik Broccolini uit elkaar planten?
- Plant Broccolini op 30cm afstand met 45cm tussen de rijen.
- Wanneer kan ik Broccolini oogsten?
- Broccolini is oogstklaar ongeveer 60 dagen na het uitplanten.
- Is Broccolini vorstbestendig?
- Broccolini is ingedeeld als Winterhard.
