Hoe Aziatische bladgroenten kweken
Brassica rapa
Aziatische groenten zijn snelle, koele seizoensgewassen voor volle zon (lichte schaduw in de zomer) en vruchtbare, goed doorlatende grond. Zaai weinig en vaak voor een continue oogst: de lente en de nazomer/herfst zijn uitstekende periodes; bescherm winterzaaigoed met stolpen of fleece. Hitte en droogte veroorzaken schietpartijen - blijf vochtig en overweeg halfschaduw in de zomer. Oogst als babybladeren of volwassen hoofden/rozetten. Bescherm tegen vlooienkever op jonge bladeren met hoezen.
Wanneer beginnen
Zaai direct buiten zodra de grond 6°C bereikt — meestal vroeg tot midden in de lente. Kan ook 3 weken eerder binnen worden gestart.
Vorstdatum onbekend? Zoek het hier op →
Groeifasen
Geschatte dagen vanaf start
Verzorgingsessentials
- Stikstofrijk brijvoer iedere 2 weken. Blijf constant vochtig.
- Inclusief paksoi, tatsoi en choy sum. Zaaien vanaf juli om schieten te voorkomen. Kweek onder fijn gaas voor vlooienkever.
Groeiomstandigheden
- Min. bodemtemperatuur
- 6°C+
- Kiemtemperatuur
- 15–25°C
- Binnen zaaien
- —
- Uitplanten
- —
- Eerste oogst
- —
Wil je een volledig seizoensplan met herinneringen? Probeer Leaftide gratis
Plantafstand
| Plantafstand | 20 cm |
| Rijenafstand | 30 cm |
| Zaaidepte | 1 cm |
| Hoogte bij rijpheid | 30 cm |
| Breedte bij rijpheid | 25 cm |
Plagen & ziekten
Plaag Vlooienkever
Identificatie: Kleine ronde schietgaten verspreid over de bladeren, kleine glimmende zwarte kevers die springen als ze gestoord worden
- Direct na het zaaien afdekken met fijn gaas of vlies
- Houd de grond vochtig om snelle groei door schade te bevorderen
- Gezelschapsplant met hogere gewassen die voor schaduw zorgen
- Sprays op basis van pyrethrine als laatste redmiddel
Plaag Slakken en slakken
Identificatie: Grote onregelmatige gaten in bladeren, slijmsporen, ergste schade 's nachts en bij nat weer
- Bier vallen
- Biologische bestrijding van nematoden (Phasmarhabditis hermaphrodita)
- Koperen barrières rond bedden
- Avond met de hand geplukt
- IJzerfosfaat-slakkenkorrels
Plaag Koolwitte rupsen
Identificatie: Groen of geel gestreepte rupsen op de bladeren, grote rafelige gaten, frass zichtbaar
- Fijnmazig gaas om vlinders buiten te sluiten
- Pluk rupsen en eieren met de hand
- Bacillus thuringiensis (Bt)-spray
- Op pyrethrine gebaseerde insecticiden
Ziekte Valse meeldauw Hyaloperonospora parasitica
Symptomen: Gele vlekken op de bovenste bladoppervlakken met grijswitte pluizige groei eronder
Behandeling: Verwijder aangetaste bladeren onmiddellijk, verbeter de luchtcirculatie
Preventie: Vermijd water geven boven het hoofd, plaats planten goed, groei in open, luchtige posities
Ziekte Clubwortel Plasmodiophora brassicae
Symptomen: Groeiachterstand, verwelking bij warm weer ondanks vochtige grond, gezwollen en vervormde wortels
Behandeling: Geen remedie als de grond eenmaal is geïnfecteerd: verwijder en vernietig aangetaste planten
Preventie: Kalkgrond tot pH 7+, verbeter de drainage, strikte 4-jaars brassica-rotatie, start in modules met schone compost
Groeiomstandigheden
| Min. bodemtemperatuur | 6°C |
| Kiemtemperatuur | 15–25°C |
| BasisgroeiTemperatuur | 4°C |
| Min. daglengte | 9h |
| Fotoperiodegevoeligheid | long day |
Veelgestelde vragen
- Hoe ver moet ik Aziatische bladgroenten uit elkaar planten?
- Plant Aziatische bladgroenten op 20cm afstand met 30cm tussen de rijen.
- Wanneer kan ik Aziatische bladgroenten oogsten?
- Aziatische bladgroenten is oogstklaar ongeveer 35 dagen na het uitplanten.
- Is Aziatische bladgroenten vorstbestendig?
- Aziatische bladgroenten is ingedeeld als Winterhard.
