Cómo cultivar Verduras asiáticas
Brassica rapa
Las verduras asiáticas son cultivos rápidos de estación fría para pleno sol (ligera sombra en verano) y suelos fértiles y bien drenados. Siembra poco y con frecuencia para obtener cosechas continuas: la primavera y finales del verano/otoño son las mejores ventanas; proteger las siembras de invierno con campanas o vellón. El calor y la sequía provocan la floración: manténgase húmedo y considere la posibilidad de sombra parcial en pleno verano. Cosecha como hojas tiernas o cabezas/rosetas maduras. Protéjase contra el escarabajo pulga en las hojas tiernas con cubiertas.
Cuándo empezar
Sembrar directamente en exterior en cuanto el suelo alcance 6°C — normalmente a principios o mediados de primavera. También se puede empezar en interior 3 semanas antes.
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Etapas de crecimiento
Días aproximados desde el inicio
Cuidados esenciales
- Pienso líquido rico en nitrógeno cada 2 semanas. Mantén la humedad constante.
- Incluye pak choi, tatsoi y choy sum. Siembra a partir de julio para evitar que se desboque. Crecer bajo una malla fina para el escarabajo pulga.
Condiciones de cultivo
- Temperatura mínima del suelo
- 6°C+
- Temperatura de germinación
- 15–25°C
- Sembrar en interior
- —
- Trasplantar
- —
- Primera cosecha
- —
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Espaciado y plantación
| Separación entre plantas | 20 cm |
| Separación entre filas | 30 cm |
| Profundidad de siembra | 1 cm |
| Altura en madurez | 30 cm |
| Envergadura en madurez | 25 cm |
Plagas y enfermedades
Plaga Escarabajo pulga
Identificación: Diminutos agujeros redondos salpicados por las hojas, pequeños escarabajos negros brillantes que saltan al ser molestados
- Cubrir con malla fina o vellón inmediatamente después de la siembra.
- Mantén el suelo húmedo para fomentar un crecimiento rápido a través del daño.
- Planta complementaria con cultivos más altos para proporcionar sombra.
- Aerosoles a base de piretrina como último recurso
Plaga Babosas y caracoles
Identificación: Grandes agujeros irregulares en las hojas, rastros de baba, los peores daños durante la noche y en tiempo húmedo
- Trampas de cerveza
- Control biológico con nematodos (Phasmarhabditis hermaphrodita)
- Barreras de cobre alrededor de los bancales
- Recogida manual al anochecer
- Gránulos de babosas de fosfato férrico
Plaga Orugas de la col
Identificación: Orugas con rayas verdes o amarillas en las hojas, grandes agujeros irregulares, excremento visible
- Red de malla fina para excluir mariposas.
- Recoge orugas y huevos a mano.
- Aerosol de Bacillus thuringiensis (Bt)
- Insecticidas a base de piretrina
Enfermedad Mildiu velloso Hyaloperonospora parasitica
Síntomas: Manchas amarillas en el haz de las hojas con crecimiento gris-blanco difuso en el envés
Tratamiento: Retira las hojas afectadas de inmediato, mejore la circulación de aire
Prevención: Evita el riego por encima, espacie bien las plantas, cultive en posiciones abiertas y aireadas
Enfermedad Hernia de la col Plasmodiophora brassicae
Síntomas: Crecimiento atrofiado, marchitez en tiempo cálido a pesar del suelo húmedo, raíces hinchadas y deformadas
Tratamiento: No tiene cura una vez que el suelo está infectado — retire y destruya las plantas afectadas
Prevención: Encale el suelo hasta pH 7+, mejore el drenaje, rotación estricta de brasicáceas cada 4 años, comience en módulos con sustrato limpio
Condiciones de cultivo
| Temperatura mínima del suelo | 6°C |
| Temperatura de germinación | 15–25°C |
| Temperatura base de crecimiento | 4°C |
| Fotoperíodo mínimo | 9h |
| Sensibilidad al fotoperíodo | long day |
Preguntas frecuentes
- ¿A qué distancia debo plantar Verduras asiáticas?
- Planta Verduras asiáticas a 20cm de distancia con 30cm entre filas.
- ¿Cuándo puedo cosechar Verduras asiáticas?
- Verduras asiáticas está listo para cosechar aproximadamente 35 días después del trasplante.
- ¿Es Verduras asiáticas resistente a las heladas?
- Verduras asiáticas está clasificado como Resistente.
