Comment cultiver Endive
Cichorium endivia
Rustique Saison Froide Récolte Unique
Quand commencer
Semer directement en extérieur dès que le sol atteint 5°C — généralement au début ou milieu du printemps. Tolère les gelées légères.
Date de gel inconnue ? Trouvez-la ici →
Étapes de croissance
Semis
Germination ~10d
Récolte ~85d
Semis
Germination ~10d
Récolte ~85d
Jours approximatifs depuis le début
Soins essentiels
- Apportez un engrais équilibré polyvalent au moment de la plantation. L'endive est une culture à croissance rapide qui bénéficie d'un engrais liquide toutes les deux à trois semaines une fois les plantes établies, en particulier sur les sols légers.
- Semez l'endive en succession de fin de printemps à fin d'été pour une récolte continue de l'été à l'automne. Le blanchiment deux à trois semaines avant la récolte réduit significativement l'amertume et est fortement recommandé — ne blanchissez que les plantes sèches pour éviter la pourriture.
Plantes compagnes
—
Conditions de culture
Température minimale du sol: 5°C+
Température de germination: 15–22°C
Obtenez un calendrier personnalisé pour Endive selon vos dates de gel exactes
Commencer à planifier gratuitementEntrez votre dernière date de gel
Date de gel inconnue ? La trouver ici
- Semis direct
- —
Envie d'un plan saisonnier complet avec rappels ? Essayer Leaftide gratuitement
Espacement et plantation
| Espacement entre plants | 30 cm |
| Espacement entre rangs | 30 cm |
| Profondeur de semis | 0.5 cm |
| Hauteur à maturité | 30 cm |
| Envergure à maturité | 30 cm |
Guide d'entretien
- Fertilisation
- Apportez un engrais équilibré polyvalent au moment de la plantation. L'endive est une culture à croissance rapide qui bénéficie d'un engrais liquide toutes les deux à trois semaines une fois les plantes établies, en particulier sur les sols légers.
- Surveiller
-
- Limaces et escargots sur jeunes plants et feuilles extérieures
- Pucerons sous les feuilles
- Puceron racinaire de la laitue causant le flétrissement malgré un sol humide
- Mildiou en conditions humides
- Montée en graines par temps chaud ou journées longues
Conditions de culture
| Température minimale du sol | 5°C |
| Température de germination | 15–22°C |
| Température de base de croissance | 5°C |
| Photopériode minimale | 10h |
| Sensibilité à la photopériode | long day |
Questions fréquentes
- À quelle distance planter Endive ?
- Plantez Endive à 30cm d'intervalle avec 30cm entre les rangs.
- Endive est-il résistant au gel ?
- Endive est classifié comme Rustique.
Planifiez Endive dans votre jardin — calendrier personnalisé selon les dates de gel
Commencer à planifier gratuitement